Здравствуйте, уважаемые читатели! С вами снова Сергей Николаевич, ваш проводник в мир виноградарства. Сегодня хочу рассказать об одном интересном сорте, который недавно появился на моём участке, но уже успел меня приятно удивить. Речь пойдёт о винограде Ромулус. Это имя вызывает ассоциации с древним основателем Рима, но в нашем деле важны не легенды, а реальные качества: вкус, устойчивость и урожайность.

Я долго присматривался к этому сорту, читал отзывы, советовался с коллегами из Твери и Подмосковья. И в итоге решился. Посадил три куста четыре года назад. Сейчас смело могу поделиться с вами нажитым опытом. Сразу скажу: сорт не для ленивых, но результат того стоит.

История появления и основные характеристики сорта Ромулус

Начну с того, что виноград Ромулус — это столовый сорт, выведенный сравнительно недавно. В его основе лежат известные родительские формы, которые дали ему хорошую энергию роста и устойчивость. К сожалению, точные данные о селекционерах часто теряются, но я знаю, что сорт хорошо проявил себя в частных виноградниках юга России и средней полосы.

Ключевые характеристики сорта Ромулус:

• Срок созревания: ранний или ранне-средний (115-125 дней). У меня в Воронежской области первые ягоды начинают краснеть в начале августа, а полная спелость наступает к 20-25 августа.
• Куст: сильнорослый. За сезон лоза может вымахать на 3-4 метра, если не нормировать.
• Цветки: обоеполые. С опылением проблем нет ни в дождливую, ни в жаркую погоду.
• Грозди: очень крупные, от 600 грамм до 1,5 кг у взрослых кустов. Форма коническая, часто с крылом. Умеренной плотности, что хорошо для проветривания и защиты от гнили.
• Ягоды: крупные, овальные, массой 10-14 грамм. Цвет — от розового до тёмно-красного, на солнце становятся почти рубиновыми. Мякоть мясисто-сочная, хрустящая, кожица плотная, но съедобная.
• Вкус: гармоничный, с приятной сладостью (сахар накапливает до 18-20%, кислотность 5-7 г/л). Есть лёгкие мускатные нотки, особенно в жаркое лето.
• Урожайность: высокая и стабильная. С одного взрослого куста (4-5 лет) я снимаю 12-15 килограмм отборных гроздей.

Мой опыт выращивания: посадка и уход

Саженцы Ромулуса я высаживал весной, когда земля прогрелась до +12°С. Место выбрал на южной стороне участка, защищённое от северных ветров стеной гаража. Почва у меня суглинок, поэтому в посадочную яму (80х80 см) добавил два ведра перегноя и пол-литровую банку золы. Дренаж из битого кирпича обязателен, чтобы вода не застаивалась у корней.

Сорт требователен к плодородию почвы. Если земля бедная, то ягоды мельчают, а лоза вызревает хуже. Поэтому каждую весну под куст я вношу перепревший навоз (ведро на куст) и комплексное удобрение (азофоска по инструкции).

Полив и подкормки

Ромулус любит влагу, но не переувлажнение. В засушливое лето я поливаю кусты раз в неделю (по 3-4 ведра под куст). Главное правило — прекратить полив за три недели до сбора урожая, иначе ягоды будут водянистыми и потеряют сахар.

Подкормки провожу по схеме:

1. Весной до распускания почек — аммиачная селитра (30 г на 10 л воды).
2. За две недели до цветения — настой коровяка (1:10) с добавлением 20 г калимагнезии.
3. В период роста ягод — внекорневая подкормка монофосфатом калия (15 г на 10 л).
4. После сбора урожая — суперфосфат (50 г под куст) и калийная соль (30 г).

Обрезка и нагрузка

Это, пожалуй, самый важный момент. Ромулус склонен к перегрузке урожаем. Если оставить много гроздей, то ягоды не наберут цвет и размер, а лоза не успеет вызреть к зиме. Я на молодых кустах (первые 3 года) оставляю 2-4 сигнальные грозди. Взрослый куст веду на двухплечевом кордоне. Обрезаю лозы на 6-8 глазков, а всего на кусте оставляю не более 35-40 глазков.

Летом обязательно провожу чеканку (прищипываю верхушки побегов в конце июля) и выламываю жирующие побеги. Это помогает направить силы на вызревание урожая.

Морозостойкость и укрытие на зиму

Производители заявляют морозостойкость Ромулуса до -23°С. В моих условиях (Воронежская область, зимы бывают и по -30°С) укрытие обязательно. Без укрытия глазки подмерзают, а при сильных морозах гибнет и лоза.

Я укрываю стандартным способом:

1. В конце октября обрезаю куст.
2. Снимаю лозу со шпалеры, связываю в пучки.
3. Укладываю на доски (чтобы не гнили).
4. Сверху укрываю спанбондом в два слоя (плотность 60 г/м²).
5. Края прижимаю кирпичами.

Если прогнозируют очень суровую зиму, сверху набрасываю слой сухих опилок (5-10 см) и накрываю шифером. Весной, в конце марта-начале апреля, укрытие постепенно снимаю, проветриваю, чтобы лоза не выпрела.

Устойчивость к болезням

Здесь Ромулус меня немного разочаровал. Устойчивость к милдью и оидиуму — средняя. В дождливое лето без обработок не обойтись. Сорт может поражаться серой гнилью на гроздях, если они расположены слишком плотно.

Моя система защиты:

• Первое опрыскивание до цветения (3% бордоская жидкость).
• Второе — после цветения (по завязи) — препарат Ридомил Голд от милдью.
• Третье — через 2 недели (Топаз или Тиовит Джет от оидиума).
• Четвертое — через месяц (Ордан или другое медьсодержащее средство).

Обязательно провожу профилактические обработки осенью после листопада (железный купорос — 500 г на 10 л воды) и ранней весной по спящим почкам (бордоская смесь).

Преимущества и недостатки (моё субъективное мнение)

После четырёх лет наблюдений я составил для себя таблицу плюсов и минусов.

Достоинства:

• Красивые, очень крупные грозди с хорошей лёжкостью (в холодильнике хранятся до декабря).
• Отличный вкус — ягоды сладкие, с лёгким мускатом.
• Хорошая урожайность и стабильное плодоношение.
• Ягоды не трескаются при перепадах влажности (у меня за всё время треснуло лишь несколько штук).
• Осы не очень жалуют этот сорт из-за плотной кожицы.

Недостатки:

• Средняя устойчивость к грибным болезням — нужно проводить регулярные обработки.
• Требователен к плодородию почвы и подкормкам.
• Склонность к перегрузке — обязательно нужно нормировать грозди.
• В дождливое лето может немного растрескиваться, если злоупотреблять поливом.

Отзывы других виноградарей о сорте Ромулус

Я не один такой любознательный — сорт Ромулус уже успели оценить коллеги из разных регионов. Вот несколько отзывов с наших форумов, которые я собрал за последнее время.

Использование в кулинарии и виноделии

Хоть Ромулус и столовый сорт, мы с женой Натальей используем его по-разному. Самое вкусное — это, конечно, свежие ягоды. Но когда урожая много, часть идёт на переработку.

• Из него получается отличный компот на зиму — ягоды не развариваются, а сироп приобретает красивый розовый цвет.
• Варенье тоже хорошее, но я предпочитаю из него делать джем с добавлением апельсинов.
• Для вина Ромулус подходит, но лучше смешивать его с более ароматными сортами, например, с Изабеллой или Лидией. Тогда вкус получается богаче.

В прошлом году жена делала маринованный виноград к мясу — гости были в восторге. Так что сорт универсален в хорошем смысле.