Бордоская смесь для винограда: как приготовить и обработать

Бордоская смесь — это классическое и проверенное временем средство защиты винограда от грибковых заболеваний, которое я использую в своем винограднике уже более двадцати лет. Она эффективна против милдью, оидиума и некоторых других болезней, относительно недорога в приготовлении и безопасна для окружающей среды при правильном использовании.
Как я готовлю бордоскую смесь
Для приготовления бордоской смеси мне нужны два компонента: купорос синий (медный купорос) и гашеная известь. Я беру их в соотношении 1:1.5 по весу. Например, на 10 литров воды я использую 100 грамм медного купороса и 150 грамм гашеной извести.
Процесс приготовления выглядит следующим образом:
- В отдельной пластиковой или стеклянной емкости я растворяю медный купорос в небольшом количестве теплой воды, помешивая до полного растворения.
- В другой емкости я гашу известь: slowly добавляю воду к извести, помешивая, пока не получится густая сметанообразная масса (гашеная известь). Важно не перегревать смесь во время гашения.
- Затем я вливаю раствор купороса в гашеную известь, постоянно помешивая деревянной палочкой или пластиковой лопаткой (не металлической, чтобы не было химической реакции).
- После этого я доволью объем смеси до 10 литров чистой водой и тщательно перемешиваю.
- Перед использованием я проверяю pH смеси с помощью лакмусовой бумаги или специального тестера. Он должен быть в пределах 7,0-8,0. Если pH слишком низкий (кислый), я добавляю немного гашеной извести; если слишком высокий (щелочной) — немного раствора купороса.
Важно приготовить бордоскую смесь непосредственно перед использованием и не хранить ее более суток, так как она теряет свои свойства и может забить распылитель.
Как я обрабатываю виноград бордоской смесью
Я провожу обработку бордоской смесью в следующие периоды:
- Ранняя весна, в фазе зеленого конуса (до набухания почек): первая профилактическая обработка для уничтожения overwintering форм грибков.
- Предцветение: повторная обработка для защиты соцветий и молодых ягод.
- После цветения: обработка для предотвращения развития милдью на ягодах и листьях.
- В течение лета: каждые 10-14 дней, особенно после дождей, когда риск инфекции возрастает.
- Конец лета — начало осени: последняя обработка для подготовки растений к зиме.
Опрыскиваю виноград равномерно с нижней и верхней стороны листьев, а также стебли и гроздья. Делаю это в сухую, безветренную погоду, лучше всего вечером или рано утром, чтобы смесь не испарилась слишком быстро и не вызвала ожогов листьев от солнца.
Эффективность бордоской смеси в моем винограднике
Благодаря регулярному использованию бордоской смеси, я практически не наблюдаю поражений милдью на своих участках. Листья остаются здоровыми и зелеными до осени, а ягоды сохраняют товарный вид и сахаристость. В particolarmente дождливые годы, когда у соседей по садоводческому товариществу виноград страдал от грибковых заболеваний, мои кусты выглядели значительно лучше.
Кроме того, я заметил, что бордоская смесь не только защищает от болезней, но и немного улучшает микрофлору почвы, так как медь в малых дозах полезна для некоторых микроорганизмов.
Меры предосторожности и мои советы
При приготовлении и использовании бордоской смеси я всегда соблюдаю следующие правила безопасности:
- Работаю в перчатках и очках, чтобы избежать попадания смеси на кожу и в глаза.
- Никогда не готовлю бордоскую смесь в металлической посуде — медь может вступить в реакцию с металлом и образовать вредные соединения.
- Тщательно промываю распылитель чистой водой после каждого использования, чтобы не осталось кристаллов, которые могли бы забить форсунки в следующий раз.
- Храню отдельно сухой медный купорос и гашеную известь в сухом, прохладном месте, недоступном для детей и животных.
- Не использую бордоскую смесь в период цветения, если есть альтернативные препараты, чтобы не навредить опылителям. Если обработка необходима, провожу ее очень ранним утром или поздним вечером, когда пчелы менее активны.
Мой опыт
Бордоская смесь прошла проверку временем и остается одним из моих самых надежных помощников в защите винограда. Я рекомендую каждому дачнику, который выращивает виноград, освоить приготовление этого простого, но эффективного средства. Оно не требует специальных навыков или дорогостоящего оборудования, а результаты его использования часто превосходят ожидания.