На винограде белый налет – чем обработать и как лечить

Белый налет на листьях винограда

Сажая виноград на своём подворье, мы, часто и не подозреваем, что растения могут заболеть, если за ними ухаживать недолжным образом. Что означает белый налёт на листьях винограда и как от него избавиться?

Каковы причины белого налёта на винограде и что делать при его появлении?

Здоровый виноград — заветная мечта любого виноградаря и садовода, но, что поделаешь, если виноградная культура уязвима к заболеваниям и нашествию вредителей.

Если вы заметили, что на листьях снизу появился белый или серый налёт, то необходимо принимать срочные меры — растения заболели. Налёт может покрывать не только листья с верхней и тыльной стороны, часто он появляется на ягодах, побегах и других частях растений.

Причины налёта — грибковые заболевания, такие, как:

Эти виноградные недуги являются очень опасными и способны погубить не только целый урожай, но и частично или целиком виноградные растения.

Листья покрылись белым налётом. Как определить причину и что предпринять?

Внимательно осмотрев появившийся налёт и, проанализировав его характер, можно понять, каким заболеванием заражены растения.

Если листья с верхней стороны начал покрывать белый с пушком налёт, постепенно переходящий на нижнюю часть листа, плоды, молодые зелёные побеги, то лоза заболела мучнистой росой (оидиумом).

Если листья винограда покрывают сначала желтоватые грязные, похожие на масляные, пятна, которые быстро увеличиваются в размерах, а затем на нижней стороне листков появляется беловатый или серый налёт, похожий на плесень, причём, этот налёт может появиться и на плодах, то растения поразило такое грибковое заболевание, как милдью, которое также способно погубить весь виноград.

Ещё одной причиной белого налёта может стать альтернариоз, который начинается с появления мелких жёлтых пятен на листьях. При сырой погоде они покрываются белёсым, сероватым или оливковым налётом, схожим с плесенью. Болеют не только листья, но и центральный стебель, побеги и ягоды.

При появлении белых пятен виноградник немедленно нужно лечить, иначе он быстро погибнет. Лечение и профилактику лозы проводят специальными препаратами — фунгицидами, которых существует великое множество, а также прибегают к другим средствам, в том числе и народным.

Милдью

Милдью (ложная мучнистая роса) — грибковое заболевание винограда, которое начинается с того, что листья становятся светлее по цвету. Далее листки растений покрываются небольшими круглыми или угловатыми по форме маслянистыми пятнами, а при повышенной влажности на их нижней стороне появляется белый, пушистый, с грибными спорами налёт.

Грибок поражает не только листья, но и соцветия, гребни, усики, ягоды и зелёные побеги. Со временем части растения буреют и усыхают, ягоды меняют цвет на синеватый, затем сморщиваются и отваливаются. Растение погибает.

Лечение

Чтобы не допустить гибель лозы, при первых же признаках болезни необходимо незамедлительно начинать лечение. Против милдью действенны фунгициды на основе меди (Квадрис, Акробат, Алирин Б, Ж и др.). Опрыскивание проводят в сухую безветренную погоду утром или вечером.

Обработать необходимо всё растение целиком, начиная с листьев. Применяют препараты в соответствии с инструкцией по использованию, вложенную в упаковку. Следует знать, что растения привыкают к препаратам, поэтому, их рекомендуют чередовать.

Помимо фунгицидов, с милдью можно бороться подручными средствами, имеющимися на каждом садовом участке:

  • медным купоросом;
  • перманганатом калия;
  • содой;
  • серой;
  • золой.

Медный купорос хорош тем, что не вызывает привыкания у растений, однако, стоит помнить, что при высокой концентрации препарат ядовит.

Готовят раствор следующим образом — в 10 литров воды добавляют 100 г медного купороса, как следует перемешивают, чтобы вещество полностью растворилось, и обрабатывают растения при помощи пульверизатора.

Необходимо строго соблюдать пропорцию, чтобы не вызвать ожогов у растений. Такой раствор подойдёт и для профилактической обработки виноградника весной и осенью, и для лечения при появлении первых признаков недуга. В последнем случае достаточно однократное использование раствора.

При первых проявлениях милдью поможет слабый раствор перманганата калия, которым опрыскивают кусты раз в 2 недели как для лечения, так и в качестве профилактики. Такой способ лечения подойдёт лишь в том случае, если виноградник небольшой.

Посадки большей площади обрабатывают водным раствором серы коллоидной (на 10 л воды — 10 г серы). Обработку проводят каждый день до появления первых цветков.

Для лечения от милдью используют также водный раствор соды с добавлением тёртого хозяйственного мыла (на 10 л воды — 4 чайные ложки соды и горсть тёртого мыла).

Поможет исцелить виноградник водный раствор из древесной золы (1 кг настаивают в ведре воды в течение недели). Обрабатывают листья с обеих сторон.

Если лечебные меры не помогли, то кусты выкапывают и сжигают.

Профилактика

Чтобы не допустить заболеваемости, лучше её предотвратить.

Для этого необходимо соблюсти простые меры профилактики:

  • приобретая саженцы, смотреть, чтобы они были здоровыми;
  • в профилактических целях обрабатывать посадки дважды за сезон, весной и осенью, медным купоросом;
  • проводить прополку и рыхление почвы вокруг растений, осенью перекапывать почву, убирать опавшую листву и другой сор, который может стать прибежищем для вредных бактерий и грибков;
  • делать периодическое прореживание кустов при помощи обрезки и чеканки, убирать лишние кисти, чтобы внутрь растения свободно проникал солнечный свет;
  • после каждого дождя опрыскивать кусты фунгицидами.

Если выполнять эти простые рекомендации, то можно никогда и не узнать, что такое милдью.

Оидиум

Мучнистая роса или оидиум — заболевание, вызванное грибком, возникающим при температуре от +25 градусов и при влажности более 80%. Проявляется белым налётом на листьях, похожим на плесень. Далее этот налёт переходит на побеги и плоды, которые, впоследствии, лопаются.

Лечение

Как-только обнаружены первые признаки болезни, пусть это будут одиночные пятна, необходимо начать лечение. Для обработки используют комбинированные препараты, содержащие фунгициды и серу (Рубиган, Байлетон или Каратан). Их используют в соответствии с инструкцией по применению.

Можно проводить обработку серой, переведённой в парообразную форму. Для этого твёрдую серу перемалывают и просеивают через сито. Обрабатывать растения такой смесью не рекомендуют при слишком низких (менее +5 градусов) и слишком высоких (выше +25 градусов) температурах. Оптимальная температура, при которой обрабатывают виноградник серой — +18 — +25 градусов.

Из серы также готовят водный раствор (на ведро воды 100 г вещества). Лечение проводят в течение 2-х месяцев.

Если нет желания прибегать к химии, можно попробовать следующий способ лечения:

  • третью часть бочки, объёмом в 100 л, на одну треть заполняют просеянным через сито перегноем;
  • заливают содержимое до верху тёплой водой и накрывают тряпкой;
  • настаивают в течение недели в тепле, периодически перемешивая.

Как только смесь настоится, её процеживают и обрабатывают виноградник (целиком всё растение) при помощи распылителя. Обработку проводят в пасмурную сухую безветренную погоду в утренние или вечерние часы три раза с перерывом в семь дней между каждым распылением так, чтобы последнее опрыскивание пришлось на время перед цветением винограда.

Также победить оидиум поможет обычная древесная зола. Раствор готовится таким же образом, как и для лечения винограда против милдью.

Почву под кустами можно обработать следующим составом — в ведре воды настаивают в течение суток 300 г свежей травы пижмы (30 г сухой), затем варят около 2 часов. После остывания полученную жидкость процеживают и поливают ей почву между растениями.

Профилактика

Профилактика заключается в:

  • прополке и рыхлении;
  • обрезке и чеканке;
  • перекапывании почвы вокруг кустов и уборке опавших листьев и побегов;
  • обработке перед цветением смесью фунгицидов Топаз в количестве 2 мл, Экосил (40-45 капель), Ридомил Голд в количестве 20 г в 10 л воды. При втором опрыскивании, когда ягоды начнут наливаться, Ридомил Голд заменяют на Ордан в количестве 25 грамм. Для третьей обработки используют препарат Оксихом.

Альтернариоз

Возбудителем альтернариоза является грибок. Болезнь на начальной стадии проявляет себя точно так же, как и оидиум. Неопытные виноградари их даже путают. Затем белые пятна окрашиваются в коричневый и бурый цвета, со временем листья чернеют, усыхают и отваливаются.

Плоды покрываются металлическим блеском, постепенно переходящим в коричневый оттенок, затем, сморщиваются и отпадают.

Лечение

Против альтернариоза эффективна бордосская смесь. Готовят её следующим образом:

  • в одной посудине смешивают 240 г медного купороса с литром холодной воды;
  • в другой таре — 200 г извести гасят 1 литром горячей воды;
  • растворы тщательно перемешивают, процеживают и медленно вливают в медный купорос известковое молочко, постоянно помешивая.

Также в магазинах продаётся готовая бордосская смесь, которая разводится в соответствии с инструкцией. Обрабатывают бордосской жидкостью виноград 6 раз за вегетационный период. Последняя обработка должна быть проведена за 20 дней до окончательного созревания плодов.

Против альтернариоза винограда хорошо помогает препарат Триходермин, который разводится так, как указано в инструкции. Обработку средством проводят перед раскрытием листьев.

Среди фунгицидов наиболее популярными от альтернариоза считаются Рапид Голд, Квадрис и Скор.

Если вы не приемлете химию, то можно воспользоваться народными методами лечения:

  • водный настой коровьего навоза (в 10 л воды трое суток настаивают 3 кг удобрения, процеживают и поливают всё растение);
  • перманганат калия (5 г на 10 литров воды). Обрабатывают растения раз в две недели;
  • смесь молока с водой (1:10);
  • водный раствор соды и хозяйственного мыла (10л воды, по 30 г мыла и соды).

Профилактика

К профилактическим мерам относится:

  • выбор здоровых саженцев;
  • качественный уход за растениями (прополка, рыхление, уборка органических остатков, перекопка земли, своевременная подкормка, обрезка и др.);
  • профилактическая обработка 2%-ным раствором бордосской смеси дважды за сезон;
  • обработка фунгицидами.

Общие профилактические меры

Как видно из сказанного выше, общими мерами против милдью, оидиума и альтернариоза является надлежащий уход за виноградником, который заключается в:

  • профилактической обработке растений соответствующими препаратами и фунгицидами;
  • удалении сорняков;
  • рыхлении;
  • очистке почвы вокруг кустов от опавших листьев, побегов и др.;
  • осенней перекопке;
  • профилактической обработке почвы;
  • прореживании куста путём обрезки, чеканки и срезания лишних кистей.

Саженцы необходимо покупать в специализированных магазинах, выбирать исключительно здоровые без каких-либо изъянов и повреждений.

Если за виноградником станет вестись грамотный уход, то ему не будут страшны никакие недуги. Растения порадуют своим прекрасным и здоровым внешним видом, а урожаи — отменным качеством и огромным количеством.

Причины появления белого и серого налета на листьях винограда

Признаки заражения

Появление белого или серого налета – симптомы грибковой инфекции. Белый налет на листьях винограда – чаще всего признак заражения мучнистой росой (в том числе ложной). Если вовремя не принять меры, инфекция будет распространяться, поражая все части растения. Как результат – снижение урожайности, а то и гибель куста.

Внимательно осмотрите плоды и листья винограда, чтобы понять, с какой болезнью вы имеете дело.

Заражение вредоносным грибком оидиумом (она же мучнистая роса) выглядит, как опушенные белые пятна на ягодах и листьях растения. Через некоторое время светлые пятнышки темнеют, а листья высыхают, но при этом остаются на лозе, продолжая распространять споры грибка.

Если налет белеет только на тыльной стороне листьев, а сверху ему соответствуют желтые маслянистые пятна, – это милдью, или ложная мучнистая роса. Постепенно пятна сливаются в одно, пораженный лист становится коричневым, высыхает и опадает. Болезнь поражает все наземные части растения. Белым налетом покрываются и ягоды. Они постепенно высыхают, меняя цвет на синий, потом бурый.

Серый налет говорит об инфицировании серой гнилью. Заражение начинается снизу и постепенно распространяется вверх. Грибок появляется на листьях, соцветиях, зеленых побегах и ягодах винограда, которые приобретают бурый оттенок. Зараженная лоза покрывается пятнами белого или желтого цвета.

Если серые или серебристые пятна содержат некротические участки, скорее всего, это поражение альтернариозом. По мере того как болезнь распространяется, пятна появляются и на стволе. Ягоды становятся сморщенными, на них появляется металлический блеск. Болезнь может слабо проявить себя на виноградном кусте, но из-за нескольких зараженных ягод начать бурное развитие уже после сбора урожая, в результате испортив его во время хранения.

Причины появления

Поскольку споры грибков разносятся ветром и дождем, полностью избежать их появления на участке нереально. Тем не менее это необязательно приводит к инфицированию. Чаще всего болезнь проявляет себя в неухоженных и запущенных виноградниках.

Заражению способствует загущенность посадки, недостаток света и свежего воздуха (духота благоприятна для всех видов грибков). Проблема может заключаться и в недостаточном уходе за почвой. Если под кустом есть сорняки и прошлогодние листья, риск заражения повышается.

Нередко иммунитет растения снижается из-за недостатка удобрений или, наоборот, их излишка. Опаснее всего избыток азота.

Что касается погодных условий, для милдью и альтернариоза благоприятна теплая сырая погода. Часто бурное распространение начинается после ночных летних дождей. Одиум неприхотлив: он развивается при любой влажности, а благоприятный температурный диапазон для него от +5…35 °C. Серая гниль активизируется в прохладе и сырости.

Методы борьбы с налетом

Теперь рассмотрим, как бороться с той или иной инфекцией.

Для борьбы с белым налетом на винограде, будь то оидиум или милдью, садоводы рекомендуют в первую очередь обработать куст препаратами, содержащие серу: грибки охотно ее поглощают, но в результате метаболизма она превращается в сероводород, который убивает грибницу.

Для профилактики используют раствор 30–40 г серы на 10 л воды. Если болезнь уже проявилась, избавиться от нее можно более сильным концентратом: 100 г на 10 л.

Чтобы лечение дало результат, температура при обработке должна быть не меньше +20 °C. Опрыскивание проводят только до восхода или после заката солнца, иначе раствор может вызвать сильный ожог листьев. Обрабатывать зараженный куст нужно раз в 10–20 дней.

Что делать, если листья побелели, но температура меньше необходимой? Используйте коллоидную серу.

Когда на листьях появляется белый налет, можно использовать однопроцентную бордоскую жидкость (более высокая концентрация вызовет ожог). Ее можно применять 6–7 раз за сезон: впервые сразу после снятия укрытий, последний раз – не позднее чем за 3 недели до спелости урожая.

Для борьбы с перезимовавшими спорами используют «ДНОК» (1%) или «Нитрафен» (3%). Опрыскивание проводят сразу после снятия укрытий.

Из фунгицидов против мучнистой росы эффективны «Акробат ЦМ», «Скор», «Витарос», «Топаз». Часто бывает достаточно всего 2 обработок. Если грибок успел покрыть большую часть растения, можно провести 4 опрыскивания с интервалом 12–15 дней. Проводить такие обработки нельзя в период созревания урожая.

При опрыскивании важно уделять внимание в том числе обратной стороне листьев.

При появлении на гроздьях и листьях серой гнили проводят обработку «Топазом», «Рониланом», «Топсином-М» или «Ровралем». Такие препараты нужно чередовать, иначе грибок может выработать устойчивость. Если же серым налетом покрылось соцветие, помогут препараты, содержащие каптан, фолпет, метилметирам или каптафол. Их также необходимо чередовать.

Если на растении появились некротические пятна альтернариоза, весной используют содержащие медь препараты и фунгициды, в которых активным веществом является манкоцеб («Ридомил Голд» или «Дитан М-45»). Во время созревания урожая их использовать нельзя. После того как ягоды в кисти сомкнулись, растение раз в 10–14 дней опрыскивают системными фунгицидами – «Квадрис» или «Скор».

При использовании любого препарата необходимо строго следовать инструкции и соблюдать все необходимые меры безопасности.

Профилактика

Для профилактики любого грибкового заболевания важно в первую очередь соблюдать агротехнические требования. Лозы должны быть правильно подвязаны, чтобы каждая из них получала достаточно света и хорошо проветривалась. Почва под кустом должна вовремя очищаться от опавшей листвы и сорняков.

Растение должно вовремя получать сбалансированные подкормки.

Периодически проверяйте куст, чтобы вовремя заметить инфекцию и не допустить момент, когда налетом покроется почти все растение.

Видео «Борьба с мучнистой росой»

Многие растение сталкиваются с опасным заболеванием – мучнистой росой. Но с ним можно бороться.

Оидиум

Это мучнистая роса. Болезнь вызывают грибки, которые в виде мицелия зимуют в почках винограда. Конидии переносятся ветром на здоровые части растения и на соседние кусты. Грибы прорастают в листья и плоды винограда, паразитируют на растении, питаются за его счет. Благоприятные условия для распространения заражения — температура +25 градусов и высокая влажность.

Оидиум поражает все сорта винограда, особенно Шардоне, Ркацители, Каберне-Совиньон. Устойчивыми к мучнистой росе считаются Алиготе, Мерло, Семильон.

Заболевшие растения отстают в росте. Их листья частично или полностью покрываются белой пылью. В июне этот налет можно заметить на верхней и нижней стороне листьев. Гроздья винограда и верхушки побега выглядят, словно обсыпаны мукой. Виноградник пахнет рыбой. Пораженные листья в скором времени засыхают, заболевшие ягоды разрушаются плесневыми грибками, лопаются и портятся. Если зараженные виноградинки попадут в вино, оно приобретет вкус плесени.

Для борьбы с оидиумом используют серу. Это вещество поглощается грибком и приводит к его отмиранию. Обработку куста раствором коллоидной серы проводят в сухую и жарку погоду, рано утром или под вечер.

Можно обрабатывать виноградник препаратами против оидиума и милдью одновременно. В этом случае используют коллоидную серу с фунгицидами от ложной мучнистой росы. Против оидиума используют такие препараты: Динокап, Каратан, Топсин М, Байлетон. Опылять или опрыскивать виноградник можно до и после цветения. Обработку растений проводят 2-3 раза за сезон.

Милдью

Еще эту болезнь называют ложной мучнистой росой. Возбудителем заболевания является грибок, который зимует в опавших листьях. Когда на улице теплеет, споры прорастают, а с помощью ветра и брызг воды переносятся на зеленые части винограда. Грибок врастает внутрь ткани и питается за счет растения. Благоприятные для развития и дальнейшего размножения условия — повышенная влажность, температура воздуха +23…+27 градусов.

Большинство европейских сортов винограда восприимчивы к ложной мучнистой росе. Американские разновидности более устойчивы к этой болезни. На степень заряжения грибком влияет недостаток калия и избыток азотных удобрений.

О поражении милдью говорит изменение окраски листьев. Листовые пластины становятся более светлыми. Вследствие повреждения клеток на листьях появляются желтоватые маслянистые пятна. Ткань поражается около жилок. Через несколько дней на нижней стороне листа, под пятнами образуется белый пушок грибницы.

Пораженные листья светлеют, засыхают и опадают. Зараженные грибком соцветия желтеют и скручиваются. Инфицированные ягоды становятся синими, бурыми, потом сморщиваются.

Бороться с милдью нужно с осени. Необходимо убрать опавшие листья и сжечь их за территорией виноградника. Весной нужно убирать сорняки, прореживать посадки. Первую обработку проводят до начала цветения, пока виноград не покрылся белым пушком.

Для борьбы с инфекцией применяют медьсодержащие средства, бордосскую жидкость, оксихлорид меди, фунгициды (Ридомил Голд Купер, Цирам). За сезон проводят 2-3 опрыскивания.

Серая гниль

Это болезнь, к которой двоякое отношение. Серая гниль, появляющаяся на гроздьях белого винограда ближе к осени, не опасна. Плесень улучшает вкус светлых виноградных вин. Если грибок появляется на красных сортах винограда, происходит разрушение красящего пигмента. Для этой культуры его присутствие нежелательно.

Грибок активизируется каждый раз во влажную и теплую погоду. Инфекция поражает все части куста. Серая гниль весной покрывает распускающиеся почки и молодые побеги. При затяжной сырой погоде на листьях появляются бурые пятна и светлый грибной пушок. Серая гниль может вызвать гниение ягод.

Белый налёт на винограде: почему появляется и как лечить

Виноград является одной из самых привередливых садовых культур, которые при нарушении правил ухода и агротехники поражаются рядом грибковых заболеваний, сложно поддающихся лечению. Наиболее частая проблема — появление белого налёта на листьях и плодах. Что может вызвать патологию и как с ней бороться, читайте ниже.

Белый налёт на винограде: что это такое и почему появляется

Белый налёт на винограде — это споры грибков. Чаще всего вредоносные споры зимуют в верхних слоях грунта и под опавшими листьями. С приходом тепла распространяются при помощи ветра от одного растения к другому. Могут долгое время себя никак не проявлять, а при наличии благоприятных факторов начинают быстро размножаться, в процессе жизнедеятельности поражая не только внешние растительные ткани листьев и плодов, но и проникать во внутренние слои лозы. Размножению грибковых спор способствует повышенная влажность почвы в совокупности с пониженным или повышенным температурным режимом. Причиной развития грибковых заболеваний может быть некачественная уборка участка осенью и пренебрежение санитарными обрезками.

Список основных заболеваний, признаком заражения. которыми является белый налёт:

  • милдью, или ложная мучнистая роса;
  • оидиум, или мучнистая роса;
  • альтернариоз.

Милдью

Грибок милдью поражает здоровые листья с тыльной стороны. Споры хорошо переносят перепады температур. Зимуют в почве и под опавшей прошлогодней листвой. С приходом весеннего тепла и повышением влажности начинают быстро размножаться. За весь период активной вегетации грибок воспроизводит 20 поколений вредоносных спор.

С наступлением сильной жары приостанавливает свою активность. Опасность заболевания состоит в том, что грибковые споры, поселившиеся на листьях, переносятся с порывами ветра и на лапках насекомых на другие растения. При отсутствии активных действий по устранению проблемы можно потерять не только урожай винограда, но и большинство растений на участке.

Оидиум

Грибок оидиум зимует в опавших ягодах и листьях, в междоузлиях лозы. С наступлением весеннего тепла возбудитель формирует множество спор, которые методично распространяются по всему растению на всех стадиях его вегетации. Белый налёт становится заметным, когда покрывает уже достаточно большие площади. Сначала он появляется на листьях сверху, затем обнаруживается снизу, в дальнейшем распространяется по молодой зелёной лозе и с появлением завязей переходит на кисти.

Со временем кусты полностью покрываются серовато-белым налётом, что со стороны выглядит, как толстый слой пыли. На вызревших гроздьях оидиум не проявляется. Однако из-за заражения оидиумом всех растительных тканей, включая ствол, вкус у зрелых плодов искажён.

Альтернариоз

За последнее время альтернариоз приобрёл широкое распространение. В особенно неблагоприятных районах заражение этой болезнью принимает глобальные масштабы, так как альтернариоз развивается не только в виноградниках, но и быстро передаётся другим культурам.

Всего выделяют два типа альтернарий, которые могут поражать виноградники:

  1. Альтернария альтерната — проявляется желтовато-белой пятнистостью на молодых листьях и побегах в конце весны. После дождя на нижней стороне листьев формируется плесневый налёт оливкового цвета. Затем краевая часть листовых пластин, поражённых альтернариозом начинает усыхать. Подобный налёт распространяется на плоды и гребни. В зимний период кора становится белёсой, снижается морозоустойчивость культуры.
  2. Альтернария тенуссима — чаще всего поражает европейско-американские гибриды винограда. Первые признаки наблюдаются при формировании почек и молодой листвы. С повышением температуры воздуха до +26°С наблюдается сбрасывание почек. В совокупности с повышенной влажностью заболевание приводит к молниеносному усыханию растения — гибель наступает за 4-6 дней.

Последствия заболеваний

Не вылеченные грибковые заболевания вызывают гниение корневой системы, что ведёт к полному отмиранию растений. С учётом того, что все грибковые возбудители быстро распространяются по ветру и способны долго сохранять живучесть в том числе при минусовых температурах, даже прошедшие лечение культуры, выглядящие полностью здоровыми, нельзя использовать для размножения, что значительно снижает рентабельность выращивания винограда.

Как бороться и чем можно обработать виноград

Что делать и как лечить виноград, покрытый белым налётом, зависит от типа грибкового заболевания. Первым делом при обнаружении симптомов любого грибкового поражения нужно удалить все части растения, на которых есть белый налёт. Делают это при помощи остро заточенного секатора, обработанного спиртом. Далее следуют обработки инсектицидными средствами, которые будут отличаться в зависимости от типа возбудителя.

Для лечения милдью и оидиума используются препараты, содержащие в своём составе медь. Но при заражении ложной мучнистой росой европейско-американских гибридных сортов такой состав нанесёт вред, поэтому лучше воспользоваться универсальными средствами, сочетающими в себе медь, серу и органический фунгицид. Такой состав позволяет избавиться от заражения буквально за одну обработку. В этом плане будет неплох препарат «Квадрис». Расход рабочего раствора составляет 1 тыс. л/га. Дозировка препарата на 10 л воды — 5 мл. При обработке, следите чтобы жидкость распределялась только по листовым пластинам, не попадая на почву. Можно предварительно застелить грунт вокруг растений плёнкой. Обработку нужно проводить, опираясь на данные прогнозов погоды. Если в ближайшие 24–48 часов спрогнозирован дождь, лучше её отложить. С момента обработки до сбора урожая должно пройти не менее 25 дней.

Помимо листового опрыскивания, перед растениеводом стоит задача снизить влажность почвы. Уберите верхний слой грунта — сколько удастся снять, чтобы не повредить корни (5–15 см). Замените его на торф, смешанный с песком 1:1. Через 2 недели после опрыскивания внесите в грунт доломитовую муку по 10 г на м². Это поможет обогатить почву кальцием и повысить устойчивость растений к заболеваниям подобного характера.

При поражении альтернариозом лучше сразу взяться за обработку химическими препаратами, так как народные средства малоэффективны в этом деле. Сначала удалите все поражённые части растения и утилизируйте их путём сжигания за территорией участка. Постарайтесь заменить слой грунта, как при заражении милдью и оидиумом, на торфяно-песчаную смесь. Обработайте растения 3% раствором бордоской жидкости или медного купороса.

Проведите внекорневую подкормку препаратом, содержащим эффективные микроорганизмы, спустя 10 дней. В таких случаях можно использовать средство под названием «Эмочка». Для внекорневой подкормки на 10 л воды добавляют 100 мл вещества. Спустя 10 дней снова проведите обработку бордоской жидкостью или медным купоросом. В дальнейшем «Эмочку» можно использовать для корневых подкормок в дозировка — 30 мл/10 л воды.

Общие профилактические меры

Чтобы избежать распространения грибковых заболеваний, придерживайтесь следующих мер профилактики:

  1. Проводите санитарную обрезку весной и осенью, удаляя отмершие, сухие, повреждённые и загущающие куст побеги.
  2. Вовремя подвязывайте плети, чтобы кусты получали достаточное количество воздуха.
  3. Осенью убирайте с земли все листья и опавшие плоды.
  4. Проводите глубокую культивацию осенью и весной.
  5. С момента начала активной вегетации раз в месяц проводите опрыскивание 1% раствором медного купороса.
  6. Своевременно вносите минеральные подкормки корневым и внекорневым способом, ориентируясь на стадии вегетации и потребности растений в эти периоды.
  7. Полив осуществляйте только после пересыхания верхнего слоя почвы на глубину 5–7 см, не забывая о регулярных рыхлениях.
  8. После успешного лечения, начиная с весны, начинайте проводить обработки препаратом «Иммуноцит». 1 таблетки, растворённой в 2 л воды, достаточно, чтобы обработать 50 м² насаждений винограда. Обработка должна проводиться минимум 2 раза за весь сезон.

Можно ли есть виноград с белым налётом

Если белым налётом покрылись не только листовые пластины, но и плоды, то употреблять их в пищу лучше не стоит. Этот налёт на кистях является спорами грибка, которые могут вызвать серьёзную интоксикацию, а у людей, страдающих от аллергии на плесень, — анафилактический шок или отёк Квинке. Помимо этого, вкусовые качества такого винограда вряд ли кого-то обрадуют. Белый налёт на винограде является признаком одного из нескольких грибковых заболеваний. При своевременном лечении растения можно спасти и восстановить их плодовитость.

Виноград покрылся белым налетом

Виноград весьма вкусная ягода, редкий человек не пробовал хотя бы одну ягоду в жизни. И сортов этой ягоды существует на любой, даже самый притязательный вкус. Не говоря уж о знаменитом напитке — вине. Мало кто знает, что кустарник очень капризен. Растение нуждается в тщательном уходе, и лишь только тогда дает спелые и сочные ягоды. Кроме того, есть и отрицательная сторона — чрезмерная склонность к заболеваниям. Не редко их проявления выражаются в виде белого налёта поверх ягод и листьев кустарника, однако от такой проблемы неопытные садоводы отмахиваются, не принимая всерьёз. Однако белый налёт не только неприятен для растения, но и наносит серьёзный вред кустарнику. Поэтому важно знать то, почему у винограда белеет куст.

Проявление болезни

Белый налёт — один из признаков того, что кустарник заболел, листья у винограда могут побледнеть. Если вовремя не заметить и не остановить распространение налёта, то плодоносная лоза погибнет. Поэтому, если на листьях винограда появились белые пятна, необходимо как можно тщательнее осмотреть всю посадку. Внимание нужно уделить также самому налёту — то как он выглядит, как себя проявляет, где локализуется.

В побелении кроется серьёзная опасность, поскольку это может быть симптомом многих заболеваний растения. Важно рассмотреть его полностью, чтобы определить то, какой именно недуг поразил виноград.

Признаки могут быть следующими:

  • белый налёт базируется на ягодах и на листьях винограда, при этом он похож на присыпку из талька или муки — болезнь оидиум. Этот вирус довольно не проблемный, достаточно устранить пораженную часть кустарника, чтобы он погиб и больше не появился.
  • желтые маслянистые пятна на листья во время дождя становятся белоснежными и пушистыми — заболевание милдью.

Эти два недуга являются основными причинами появления белого налёта на винограде, и имеют различные признаки и стадии проявления. Лечение, соответственно, будет существенно различаться.

Лечение болезней

Проводить лечение винограда обязательно, в противном случае можно потерять всю посадку. Данные болезни нужно лечить как можно быстрее, поскольку от того, насколько было будет установлен диагноз, будет зависеть рост, насыщенность и сочность ягод, и даже жизнь куста. Тщательное изучение особенностей этих недугов позволит подобрать эффективное лечение, и спасти урожай винограда.

Оидиум

Основным признаком недуга растения является белый налёт, которым покрывается кустарник. Со временем он начинает темнеть, а листья винограда приобретают желтый цвет и высыхают. Характерной особенностью является то, что листья остаются висеть на кустарнике, фактически продолжая его заражать и делая площадь поражения огромной. Как только лоза дает новый побег, он уже заражен грибком и растет, будучи покрыт белым налетом.

Пораженный виноград погибает в течение месяца после похолодания. Гибель происходит постепенно: из-за сочетания грибка и холода, растение начинает отмирать в рекордно короткие сроки. Вылечить кустарник, который развивается, будучи зараженным, практически невозможно — необходимо убирать всю посадку.

Причины возникновения

Факторы появления разнообразны, однако чаще случаются самые распространенные:

  • лоза винограда подвергается постоянному воздействию окружающей среды, вредящему ей: дождь — повышенная влажность; засуха — земля пересыхает; высокая температура воздуха — кустарник фактически получает ожоги и от разогретой земли, и от солнечных лучей.
  • недостаточность питательных веществ развивается, если садовод не подкармливает грунт перед посадкой, и при уходе за растением.

Подкормка является важным этапом ухода за виноградом, поскольку это важно для полноценного роста и развития посадки.

Последствия недуга

Значительно замедляется прогресс развития растения. Признаком того, что кустарник близок к гибели, являются чёрные точки, распространяющиеся по растению, особенно по нижней части листьев и лозы.

Оидиум особенно плохо сказывается на ягодах. Большая часть уже завязавшихся грозди винограда становится белого цвета, постепенно высыхая и осыпаясь. Оставшаяся часть дозревает до спелости, но становится абсолютно безвкусной. Ягоды мягкие, а пахнут как гнилые — в целом, весь урожай может быть испорчен из-за оидиума, если его вовремя не заметить и не предпринять необходимые меры.

Многие садоводы ошибочно полагают, что холод убьет вирус, однако это не так. Вирус может спокойно перезимовать, после чего вновь заразить новую поросль винограда. Именно поэтому необходимо лечить кустарник полностью, даже если придется от него избавиться.

Особенностью болезни также является то, что грибок легко переносится по ветру. Таким образом, заражение всей посадки может пройти очень быстро. К тому же, чем теплее выбрано место для произрастания винограда, тем активнее будут размножаться вирусы в том случае, если растение оказалось заражено.

Заражение милдью

Пушистый налёт появляется снизу на листьях винограда. Данное заболевание очень сложно заметить до той поры, пока оно не заразит практически всю лозу. Поэтому садоводы рекомендуют обращать внимание на изнаночную сторону листьев растений, поскольку опасность может крыться под ними.

В начале заболевания листья покрываются грязно-желтыми пятнами с маслянистой основной. Пятна достаточно быстро растут в диаметре, поражая лист полностью. Листья винограда обычно высыхают до коричневого цвета, будто сожженные солнцем, и опадают. Именно опадание листочка отличает в основном милдью от оидиума.

Другой характерной особенностью является то, что грибок данного типа быстро размножается при холоде. Зимний период ему не страшен, напротив за зимовку растения он может поразить всю посадку, и по весне садовода ждет погибший виноградник.

Вирус развивается с верхушки кустарника — сначала листья, потом лоза. Гроздья ягод пострадают в последнюю очередь. Зараженные ягоды темнеют до бурого оттенка, после чего высыхают и становятся похожи на набухший темный изюм.

Признаки болезни особенно ярко появляются в дождливую погоду, от влажности грибок набухает и распускается в виде белоснежного пуха. А вот в жаркие дни недуг обнаружить практически невозможно.

Проблема состоит в том, что грибная инфекция не поддается полноценному лечению на последних стадиях развития и при обширном поражении кустарника. Споры грибка живут в течение 20 лет даже после обработки, создавая вероятность, что новая посадка винограда покроется белым налётом. Для того, чтобы прекратить заражение растений на участке, необходимо полностью убрать всю зараженную посадку винограда.

Меры для лечения недугов винограда

При первом появлении белого налёта очень важно среагировать быстро, и определить тип заболевания. Это необходимо, чтобы вовремя предпринять меры, не позволив заболеванию распространиться на всю траншею.

Распространенной и эффективной мерой является опрыскивание марганцовкой. Раствор делается просто: на 1 литр теплой воды необходимо добавить всего десяток кристаллов марганцовки. Вода должна быть только немного розовой. Опрыскивание производится 1 раз в две недели, причем нужно поливать и здоровые, и пострадавшие кусты винограда.

Грибок может локализоваться на всем растении, поэтому нужно обратить внимание на каждый листочек — и верхнюю сторону, и изнаночную. Опрыскивание лучшего всего производить до цветения кустарника.

Такая мера эффективна в качестве профилактики. Обрабатывать посадку винограда нужно дважды в год — весной и после цветения. Очень важно не обрабатывать растение в период цветения, чтобы марганец не попал в ягоды, а после и в организм человека.

Также для обработки можно приобрести специализированные средства против именно этих заболеваний. Стоит учесть, что использование конкретного вида постоянно может вызывать у винограда привыкание, а грибок, в свою очередь, выработает иммунитет, и растение не поддастся лечению. Рекомендуется чередовать все средства между собой, это позволит максимально сразиться с заражением, искореняя его.

Меры профилактики

Профилактику очень важно проводить постоянно, поскольку грибок может поразить даже самый ухоженный куст винограда, потянув к гибели всю посадку. Противогрибковые средства необходимо применять в начале весны и в конце лета, опрыскивать кустарник нужно полностью.

Внимание уделяется грунту — именно оттуда виноград получает большую дозу витаминов и полезных веществ, поэтому земля быстро истощается. Если не проводить постоянное удобрение почвы, кустарник ослабнет от недостатка полезных веществ.

Для подкормки капризного растения используются минеральные смеси. Садоводы также рекомендуют выкладывать на землю железо, обогащающее почву, а значит и корни растения. Кроме того, следует обращать внимание на окружение винограда — вокруг должно быть влажно, светло и достаточно открыто. Важно ухаживать за кустом, проводя обрезку каждый сезон.

Зараженные кустарники нужно выкопать полностью и сжечь, при этом проводить сжигание лучше всего на пустыре, вдали от основной посадки винограда. В противном случае, споры грибка могут вновь настигнуть растение и заразить здоровые кусты.

Нельзя садить новые растения в ту же почву. Её нужно хорошо перекопать, обработать противогрибковыми средствами, после чего оставить в покое на 1-2 года. Но даже это не даст полной гарантии, что споры грибка не сохранились.

Самое важное помнить о том, что белый налёт не возникает на пустом месте. И не исчезнет самостоятельно. Это признак того, что куст заболел и нуждается в помощи, иначе заражение приведет к гибели посадки винограда. Важно внимательно следить за состояние виноградника, чтобы избежать таких неприятных болезней, и своевременно их лечить.

Виноград — капризный куст, нуждающийся в постоянном и своевременном уходе. От заботы о растении зависит сочность и размер плодов, ухоженный кустарник непременно порадует садовода крупными ягодами. Профилактику даже здорового растения необходимо проводить дважды в год.

Источники:
http://gryadki.com/vinograd/vreditel/belyj-nalet-na-listyah-21362/
http://dachamechty.ru/vinograd/belyj-nalet-na-listyah.html
http://wino-grad.ru/vinograd/belyy-nalet-na-listyah-vinograda-chto-delat.html
http://moefermerstvo.ru/vinograd/belyj-nalet-na-listyah-i-pobegah
http://fermer.blog/bok/sad/vinograd/vyraschivanie-vinograda/bolezni-vinograda/1949-belyy-nalet-na-vinograde.html
http://vinogradmoy.ru/vyrashchivanie/belyj-nalet.html
http://lozaved.ru/bolezni-i-vrediteli/mildyu-na-vinograde.html

Ссылка на основную публикацию