Виноград «Блестящий»: описание сорта, его плюсы и минусы
Здравствуйте, дорогие мои садоводы и виноградари! С вами снова Сергей Николаевич. Сегодня на разборе — один очень интересный столовый сорт с интригующим названием «Блестящий». За этим названием скрывается действительно нарядная и вкусная ягода. Расскажу о нём всё, что знаю сам, поделюсь опытом выращивания и отвечу на главный вопрос: стоит ли он вашего внимания.
Характеристики сорта винограда Блестящий
| Морозостойкость | до –24 °C |
|---|---|
| Срок созревания | очень ранний (90–105 дней) |
| Сахаристость | 16–18 % |
| Кислотность | 5–6 г/л |
| Форма грозди | коническая, с крылом |
| Масса грозди | 600–800 г (до 2 кг на сильных формированиях) |
| Форма ягод | округло-овальная |
| Цвет ягод | зелено-розовый, при полном созревании насыщенно-фиолетовый |
| Вес ягоды | 6–9 г |
| Вкус | очень сладкий, мускатный, с лёгкой кислинкой |
| Устойчивость к болезням | средняя (около 3,5 баллов) |
| Назначение | столовый |
Описание сорта: что это за виноград?
«Блестящий» — это столовый гибрид, который вывели учёные из Новочеркасска (ВНИИВиВ им. Потапенко). Родительская пара у него очень достойная: «Виктория» и «Оригинал». Сорт быстро завоевал любовь садоводов благодаря своей стабильности, красоте и вкусу.
Внешний вид куста и гроздей
Кусты у «Блестящего» сильнорослые, растут быстро, поэтому важно сразу закладывать правильную формировку. Лоза вызревает отлично, практически по всей длине. Грозди получаются очень крупные, от 600 граммов, а при хорошем уходе и на мощных кустах, как у меня на арке, могут тянуть и на 2 килограмма. Форма у них красивая, коническая, часто с крылом. Плотность средняя, ягоды друг друга не давят.
Ягоды: цвет, вкус и размер
А вот за что я особенно люблю этот сорт — так это за вкус! Ягоды весом 7–9 граммов, с плотной, хрустящей мякотью. Кожица тонкая, почти не ощущается при еде. Вкус — очень сладкий, гармоничный, с яркими мускатными нотками. Дети мои его просто обожают. Цвет ягод меняется по мере созревания: сначала они зелёно-розовые, а к полной спелости становятся насыщенно-фиолетовыми, с сизым восковым налётом. Благодаря этому налёту они и «блестят».
Достоинства и недостатки по моему опыту
Каждый сорт — как человек, со своим характером. У «Блестящего» я нашёл для себя больше плюсов, чем минусов, но давайте разберём всё по порядку.
| Плюсы (+) | Минусы (–) |
|---|---|
| Очень ранний срок созревания (конец июля — август) | Средняя устойчивость к милдью и оидиуму (нужны обработки) |
| Отличный десертный вкус с мускатом | Ягоды могут быть разнокалиберными, если не нормировать урожай |
| Крупные, нарядные грозди | Сильнорослость требует внимательной обрезки |
| Хорошая морозостойкость (до –24 °C) | В дождливые годы возможно растрескивание ягод |
| Транспортабельность и лёжкость | Очень привлекателен для ос |
| Не склонен к горошению | — |
Особенности посадки и ухода
Выращивать «Блестящий» несложно, но несколько правил нужно запомнить.
- Посадка: Сажаю только на солнечных, возвышенных местах. Любит плодородные, рыхлые почвы. В посадочную яму (80×80 см) обязательно добавляю дренаж и много органики (2–3 ведра перегноя). Расстояние между кустами — не меньше 2 метров, так как сорт мощный.
- Обрезка: У «Блестящего» высокая плодоносность нижних почек, поэтому можно делать короткую обрезку на 3–4 глазка. Но лучшие результаты я получаю при обрезке на 10–12 глазков. Обязательно нормирую грозди — на молодом кусте оставляю 1–2 соцветия, на взрослом — не более 20–25.
- Полив и подкормка: Поливаю обильно, особенно в фазы активного роста и налива ягод. Подкармливаю по стандартной схеме: весной — азот, перед цветением — фосфор и калий, после — калийные удобрения для сладости.
- Обработки: Из-за средней устойчивости к грибкам, провожу профилактические опрыскивания. Первое — по зелёному конусу бордоской жидкостью, второе — перед цветением (Ридомил Голд или Хорус), третье — после цветения (препараты от оидиума, например, Топаз).
Укрытие на зиму
Хотя сорт выдерживает морозы до –24 °C, в средней полосе и севернее я советую укрывать виноград. В моём Подмосковье я снимаю лозу со шпалеры, связываю в пучки и пригибаю к земле. Сверху накрываю лапником или спанбондом плотностью 60 г/м². Для надёжности сверху можно положить шифер или доски, чтобы укрытие не сдуло ветром. Весной открываю постепенно, чтобы лоза не подопрела.
Борьба с осами
Самая большая проблема этого сорта — осы. Их привлекает сладкий мускатный аромат. Спасаюсь так: сразу, как только ягоды начнут наливаться, вешаю специальные ловушки с отравленной приманкой (можно купить в садовом магазине). Также окутываю гроздья в мелкоячеистые сеточки или марлю. Обязательно осенью проверяю участок и уничтожаю осиные гнёзда.
Сбор урожая и использование
Ягоды начинают поспевать в конце июля — начале августа. Собираю выборочно, по мере созревания гроздей. В холодильнике грозди могут храниться до 2 месяцев. «Блестящий» отлично подходит для свежего потребления, украшения праздничного стола. Также из него получается очень ароматное домашнее вино, варенье и компоты. Но мои внуки, честно говоря, съедают его прямо с куста, ничего не остаётся на заготовки!
Отзывы садоводов
Иван Петрович, Волгоград: «Блестящий» растёт у меня 8 лет. Очень люблю этот сорт за его стабильность. Конечно, болячки случаются, если год сырой, но если вовремя обработать — проблем нет. Ягода сладкая, как конфета, внуки просто с куста её едят. Грозди огромные, красивые. Всем советую!»
Елена, Подмосковье: «Боялась сажать, думала, не вызреет. Зря боялась! Созревает отлично, к середине августа уже полностью синий. Вкус супер, с мускатом. Укрываю на зиму, но переносит наши морозы хорошо. Единственное, в прошлый год половину урожая осы съели. Теперь буду знать, что нужно их ловить заранее.»
Николай, Белгородская область: «Сорт хороший, но требует внимания. Без обработок болеет. Зато когда ягода поспеет — оторваться невозможно. Соседи все семечками угощаются и спрашивают, что за сорт. Грозди крупные, ягода красивая, блестящая. На рынке раскупают за час.»
Заключение
Что я могу сказать напоследок? Виноград «Блестящий» достоин места на вашем участке. Это ранний, урожайный, невероятно вкусный столовый сорт. Он подойдёт и опытным виноградарям, и новичкам (если готовы уделять внимание профилактическим обработкам). Его сладкие, ароматные ягоды — отличное лакомство для всей семьи и украшение любого стола. Посадите его, не пожалеете!