Виноград «Кишмиш 342» (Венгерский кишмиш) – описание и характеристика сорта
Здравствуйте, дорогие читатели! С вами Сергей Николаевич. Сегодня я хочу рассказать о винограде, который просто обожают мои внуки – о Кишмише 342. Этот сорт ещё называют Венгерским кишмишем. Он появился у меня на участке одним из первых, и до сих пор я считаю его одним из лучших бессемянных сортов для нашей средней полосы. Сверхранний, сладкий, без косточек – что ещё нужно для радости? Давайте разберёмся, в чём его особенности и как за ним ухаживать.
Описание и характеристики сорта
Кишмиш 342 – это гибрид венгерской селекции, полученный скрещиванием сортов Perlette Seedless и Villard Blanc. Относится к столовым бессемянным сортам (кишмишам). Срок созревания сверхранний – 100-115 дней. В моём винограднике под Воронежем ягоды поспевают в середине августа. Кусты сильнорослые, лоза мощная, вызревает отлично (80-85%). Цветки обоеполые – завязываемость плодов близка к 100%.
Морозостойкость и урожайность
Одно из главных достоинств – высокая морозостойкость. Сорт выдерживает морозы до -25…-27°C. Это позволяет выращивать его без укрытия в южных регионах. У меня в Воронежской области я на зиму лозу всё же укрываю – перестраховываюсь. Урожайность отличная: с одного взрослого куста при хорошем уходе я собираю 15-20, а то и 25 килограммов ягод.
Грозди и ягоды
Грозди у Кишмиша 342 цилиндроконические, средней плотности (иногда рыхловатые). Вес грозди – 400-600 граммов, но при хорошей агротехнике и наличии старой древесины грозди могут достигать 1-1,5 кг. Ягоды мелкие или средние, округлые или слегка яйцевидные, весом 3-5 граммов. Цвет – золотисто-жёлтый, на солнце янтарный. Кожица очень тонкая, почти не ощущается. Мякоть сочная, мясистая, с приятным гармоничным вкусом и лёгким мускатным ароматом. Сахаристость высокая – 18-21%. А самое главное – ягоды полностью бессемянные! Иногда попадаются мягкие рудименты, но они совершенно не ощущаются.
Достоинства и недостатки
Что мне нравится в этом винограде:
- Сверхранний срок созревания
- Высокая морозостойкость (до -25°C)
- Отличный сладкий вкус с мускатным ароматом
- Полное отсутствие косточек
- Хорошая урожайность
- Неплохая устойчивость к милдью и оидиуму
- Высокая транспортабельность
Минусы, увы, тоже есть:
- Очень привлекателен для ос – без защиты не обойтись
- При перегрузке куста ягоды мельчают
- Требует регулярной обрезки из-за сильного роста
- В сырые годы может поражаться серой гнилью
Особенности посадки и ухода
Выращивание Кишмиша 342 не представляет особой сложности, но есть важные нюансы, которые нужно знать.
Посадка
Сажайте виноград на самом солнечном месте. Почва – плодородная, рыхлая, без застоя воды. Посадочную яму готовьте стандартную (80x80x80 см) с дренажом и питательной смесью (перегной, зола, суперфосфат). Расстояние между кустами – 2-3 метра, так как сорт сильнорослый. Лучшее время посадки – весна (апрель-май).
Полив и подкормка
Поливайте регулярно, но без фанатизма. В засуху – раз в 3-4 дня по 10-15 литров под куст. Важно: за 2-3 недели до созревания полив сократите, чтобы ягоды набрали сладость. Подкормки стандартные: весной – азот, перед цветением – комплексное удобрение, в период созревания – калий и фосфор.
Обрезка и формировка
Из-за сильного роста Кишмиш 342 нуждается в ежегодной обрезке. Осенью провожу основную обрезку: плодовые лозы укорачиваю на 6-10 почек. На кусте оставляю 30-40 глазков. Обязательно нормируйте количество гроздей: на одном побеге не больше 2-3 кистей (лучше 1-2), иначе ягоды станут мелкими. Летом удаляю пасынки и прореживаю листья в зоне гроздей для лучшего проветривания.
Укрытие на зиму
В регионах с морозами ниже -25°C виноград нужно укрывать. Снимаю лозу со шпалер, связываю, пригибаю к земле и укрываю спанбондом (60 г/кв.м) в 2-3 слоя. Сверху можно набросить полиэтилен для защиты от влаги, но оставляйте отдушины.
Борьба с вредителями и болезнями
Сорт относительно устойчив, но профилактику никто не отменял. Весной опрыскиваю 3% медным купоросом, перед цветением и после – 1% бордоской смесью или «Ридомил Голдом». От оидиума помогают препараты «Топаз», «Скор» и коллоидная сера.
Отдельная песня – осы. Они просто атакуют сладкие ягоды Кишмиша. Спасаюсь так:
- Ставлю ловушки с сахарным сиропом и борной кислотой вдали от виноградника
- Надеваю на грозди специальные сетчатые мешочки
- Опрыскиваю грозди раствором столового уксуса (1 ст.л. на литр воды) – осы не переносят запах
Отзывы виноградарей
Ольга, Московская область: «Очень довольна сортом Кишмиш 342. Созревает рано, дети просто обожают эти сладкие ягодки без косточек. Укрываю на зиму – проблем нет. Обрабатываю от болезней по миниму. Урожаи стабильные. Очень рекомендую дачникам!»
Сергей, Воронежская область: «Кишмиш 342 – один из моих фаворитов. Вкус отличный, мускатный. Очень урожайный. Из минусов – осы докучают, приходится мешочки одевать. Но игра стоит свеч. Внуки едят с удовольствием. Рекомендую.»
Анна, Тульская область: «Посадила три куста Кишмиша 342 четыре года назад. Уже второй год получаю отличный урожай. Ягода сладкая, без косточек — внуки уплетают за обе щёки. На зиму укрываю лапником и спанбондом — зимует хорошо. Обработки провожу три раза за сезон — болезней нет.»
Заключение
Друзья, Кишмиш 342 – это надёжный, проверенный временем сорт, который подарит вам ранний и вкусный урожай сладких ягод без косточек. Он подходит и для еды в свежем виде, и для сушки (изюм), и для компотов. Да, у него есть недостатки (привлекает ос, требует нормирования), но они с лихвой перекрываются достоинствами. Сажайте этот виноград – не пожалеете! Удачи вам и тёплого солнца!
Ваш Сергей Николаевич.