Виноград Краса Балок — описание сорта, агротехника выращивания, урожайность
Здравствуйте, уважаемые виноградари-любители! С вами Сергей Николаевич. Сегодня хочу рассказать об одном из моих любимых столовых сортов винограда — Краса Балок. Этот сорт я выращиваю уже больше десяти лет, и он меня никогда не подводил. Сорт действительно красивый, урожайный и неприхотливый.
Происхождение сорта Краса Балок
Виноград Краса Балок — это результат работы украинских селекционеров. Сорт был создан в Институте виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова. Сорт получен от скрещивания известных сортов, в результате чего удалось вывести виноград с отличными вкусовыми качествами и высокой устойчивостью к болезням.
Основные характеристики сорта Краса Балок
- Срок созревания: ранний (110-115 дней). В средней полосе урожай можно собирать уже в конце августа — начале сентября.
- Куст: сильнорослый, с хорошей энергией роста. Лоза вызревает хорошо.
- Грозди: крупные, конической формы, средней плотности. Средняя масса грозди — 500-800 граммов, при хорошем уходе могут достигать 1-1,2 кг.
- Ягоды: крупные, овальные, массой 8-12 граммов. Цвет — красно-фиолетовый с характерным восковым налетом. Мякоть плотная, хрустящая, с приятным гармоничным вкусом.
- Сахарность: 17-20%, кислотность — 6-8 г/л.
- Урожайность: высокая и стабильная. С одного взрослого куста можно получить 15-20 кг ягод.
Достоинства сорта Краса Балок
- Раннее созревание. Урожай можно собирать в конце лета, что особенно ценно для регионов с коротким летом.
- Высокая урожайность. Сорт регулярно радует обильным плодоношением.
- Отличные товарные качества. Грозди крупные и красивые, ягоды плотные, не мнутся при перевозке.
- Вкус. Сбалансированный, с приятной сладостью и легкой кислинкой.
- Морозостойкость. Выдерживает морозы до -22°C без укрытия. В более суровых регионах требует легкого укрытия на зиму.
- Устойчивость к болезням. Сорт проявляет хорошую устойчивость к милдью и оидиуму, что упрощает уход.
Недостатки сорта
- Требует нормировки урожая, иначе ягоды мельчают.
- На перегруженных кустах может наблюдаться растрескивание ягод в дождливую погоду.
- Лоза требует хорошего питания и полива для получения крупных гроздей.
Особенности посадки и ухода
Выбор места и посадка
Краса Балок любит солнечные, хорошо защищенные от ветра участки. Почвы предпочитает плодородные, рыхлые, с хорошей водопроницаемостью. Сажать лучше всего на южной стороне участка.
Посадку провожу весной, когда почва прогреется до +10°C. Ямы готовлю заранее — за 2-3 недели до посадки. В каждую яму добавляю ведро перегноя, 2 стакана золы и 100 граммов суперфосфата.
Полив
Виноград любит влагу, но не терпит застоя воды. Поливаю свой виноградник 3-4 раза за сезон: до цветения, в период роста завязей и после сбора урожая. За месяц до созревания полив прекращаю, чтобы ягоды набрали сладость.
Подкормка
Для получения крупных сладких ягод обязательно подкармливаю растения. Весной вношу азотные удобрения, в период цветения и формирования ягод — калийные и фосфорные. После сбора урожая даю калийно-фосфорную подкормку для лучшего вызревания лозы.
Обрезка
Обрезку провожу осенью. Оставляю на кусте 6-8 глазков на побег. Всего на взрослом кусте оставляю 30-40 почек. Нормирую грозди: на сильный побег — 1-2 грозди, чтобы ягоды были крупными.
Укрытие на зиму
В средней полосе и регионах с холодными зимами рекомендую укрывать Краса Балок. Я пригибаю лозу к земле и накрываю агроволокном или лапником. Сверху можно дополнительно утеплить сухой листвой или соломой.
Мой опыт выращивания
За десять лет выращивания Краса Балок я ни разу не пожалел о своем выборе. Сорт стабильно дает хороший урожай, практически не болеет, даже в дождливые годы. Ягоды всегда крупные, красивые и очень вкусные.
В прошлом году с пяти кустов я собрал почти центнер отличного винограда. Часть продал на рынке, часть пустил на вино и сок. Из него получается отличное столовое вино с ярким ароматом.
Заключение
Виноград Краса Балок — отличный выбор для дачников и начинающих виноградарей. Он неприхотлив, урожаен, дает крупные и вкусные ягоды, которые хороши как в свежем виде, так и для переработки. Сорт настолько хорош, что я посадил его у себя на участке одним из первых.