Виноград Муромец: описание сорта и мой опыт выращивания
Здравствуйте, дорогие читатели! С вами Сергей Николаевич. Сегодня хочу поделиться опытом выращивания винограда Муромец. Этот сорт я посадил одним из первых на своем участке, и он до сих пор меня радует. Название говорит само за себя — мощный, крепкий, надежный, как былинный богатырь. Расскажу обо всех его достоинствах и небольших недостатках.
Основные характеристики сорта
| Срок созревания | 105-110 дней (ранний) |
|---|---|
| Вес грозди | 500-1000 г |
| Вес ягоды | 5-6 г |
| Цвет ягод | темно-фиолетовый, почти черный |
| Вкус | сладкий с легкой кислинкой, нотки черешни |
| Морозостойкость | до -26°C |
| Устойчивость к болезням | высокая (к милдью, средняя к серой гнили) |
| Урожайность | 14-15 кг с куста |
История сорта
Сорт выведен в 1962 году в Центральной генетической лаборатории имени Мичурина селекционерами Филиппенко И.М. и Штилиным Л.Т. Родители — Победа и Северный. От первого сорт взял высокую урожайность и крупные ягоды, от второго — морозостойкость и раннее созревание. В реестр селекционных достижений Муромец включили только в 1988 году, но народную любовь он завоевал гораздо раньше. И неудивительно — сорт надежный и беспроблемный.
Описание винограда Муромец
Куст и листья
Кусты сильнорослые, мощные, с толстым стволом. Длина побегов достигает 2,5-3 метров. Листья крупные, пятилопастные, светло-зеленые с выраженными прожилками. Цветки обоеполые, поэтому опыление хорошее даже в дождливую погоду. Побеги вызревают почти на 100%. Сорт часто используют для живых изгородей из-за декоративности.
Грозди
Грозди крупные, конические или цилиндроконические, средней плотности или рыхловатые. Средний вес — 500-800 г, при хорошем уходе достигает 1 кг. Длина кисти — 25-30 см. На одном побеге оставляю 1-2 грозди, чтобы они хорошо вызрели.
Ягоды
Ягоды крупные, удлиненно-овальные, размером около 2,5×2 см, вес 5-6 г. Окраска темно-фиолетовая, почти черная, с густым восковым налетом. Кожица тонкая, при еде не чувствуется. Мякоть мясистая, сочная, хрустящая. Вкус гармоничный, сладкий с легкой кислинкой и нотками черешни. Сахаристость 18-20%, кислотность 6-9 г/л. Косточек мало — 2-4 штуки, они мелкие.
Достоинства и недостатки
| Плюсы | Минусы |
|---|---|
| Очень раннее созревание (начало августа) | Склонность к растрескиванию ягод при переувлажнении |
| Высокая морозостойкость (до -26°C) | Подверженность серой гнили и нападению ос |
| Крупные грозди и ягоды | Возможно горошение при перегрузке |
| Хорошая урожайность | |
| Неприхотливость и хорошая приживаемость | |
| Высокая устойчивость к милдью |
Особенности посадки
Выбор места и сроки
Сажать лучше весной (апрель-май), чтобы саженцы укоренились до холодов. Место выбирайте солнечное, защищенное от ветра. Почвы предпочтительны легкие, плодородные, без застоя воды. При высоком уровне грунтовых вод делайте дренаж.
Схема посадки
Ямы копаю 80×80×80 см. На дно — дренаж (щебень или битый кирпич), затем ведро перегноя, стакан золы и 200 г суперфосфата, перемешанные с землей. Расстояние между кустами 2,5-3 метра, между рядами 2,5 метра. Саженец заглубляю на 5-7 см ниже уровня почвы, поливаю 2-3 ведрами воды и мульчирую.
Уход за виноградом
Полив
Муромец засухоустойчив, но для крупных ягод нужен регулярный полив. В сухую погоду поливаю раз в 7-10 дней, по 3-4 ведра под куст. За 2-3 недели до сбора полив прекращаю, иначе ягоды трескаются. После каждого полива рыхлю и мульчирую.
Подкормки
Подкармливаю трижды за сезон: весной — азотом (мочевина 20 г на 10 л), перед цветением — комплексным удобрением, в период роста ягод — калием и фосфором. Люблю органику — коровяк или куриный помет.
Обрезка и нормировка
Обрезаю на 8-10 глазков, нагрузка на куст — 40-45 побегов. Очень важно нормировать количество соцветий — на побеге оставляю 1 гроздь, максимум 2. При перегрузке ягоды мельчают и лоза хуже вызревает. Весной провожу сухую подвязку к шпалере.
Подготовка к зиме
Сорт выдерживает до -26°C. Взрослые кусты в южных регионах можно не укрывать. В средней полосе и севернее я укрываю: снимаю лозы со шпалеры, связываю, пригибаю к земле и укрываю спанбондом или лапником. Молодые кусты (до 3 лет) укрываю обязательно.
Болезни и вредители
Муромец устойчив к милдью, но может поражаться серой гнилью, особенно в дождливое лето. Против серой гнили обрабатываю Свитчем или Таносом до цветения и после. От ос спасаю ловушками и сетками на грозди. Также полезны профилактические обработки бордоской смесью весной.
Урожай и его использование
С одного куста собираю 14-15 кг ягод. Срок хранения — 1-2 месяца в прохладном месте (погреб или холодильник при +3...+8°C). Виноград хорошо переносит транспортировку, если собирать в сухую погоду. Ягоды едят свежими, делают соки, компоты, варенье, вина. Из-за темного цвета и легкой кислинки вино получается насыщенным.
Отзывы виноградарей
Иван, Нижний Новгород: "Муромец — хороший вариант для виноградника. Минимальный уход, универсальность в использовании и привлекательный внешний облик будет по достоинству оценен домочадцами и гостями."
Елена, Подмосковье: "Сорт надежный, морозов не боится, урожай стабильный. Ягоды сладкие, дети обожают. Единственное — нужно нормировать, иначе мельчает."
Алексей, Сибирь: "Укрываю обязательно, но сорт выдерживает наши зимы. Ранний срок созревания позволяет получать урожай даже в короткое лето."
Заключение
Виноград Муромец — проверенный временем сорт для тех, кто ценит надежность и ранний урожай. Он прощает некоторые ошибки новичков, но требует нормировки и защиты от серой гнили. Для меня этот сорт — один из любимых. Рекомендую попробовать посадить и вам!
С уважением, Сергей Николаевич