Виноград Рубиновый Юбилей — описание сорта, фото, уход и выращивание
Здравствуйте, дорогие друзья! С вами Сергей Николаевич. Сегодня я хочу рассказать о замечательном столовом сорте винограда — Рубиновый Юбилей. Этот сорт я посадил у себя на участке несколько лет назад, и он стал одним из моих любимчиков. Название говорит само за себя — ягоды у него крупные, рубиновые, очень красивые и вкусные. Он радует нас своим урожаем из года в год, и я уверен, что он придётся по душе и вам.
Ягоды винограда Рубиновый Юбилей в период полного созревания
Происхождение сорта
Рубиновый Юбилей — это детище российских селекционеров. Сорт был выведен специально для тех, кто ценит ранний урожай и отличный вкус. Родительские формы подбирались так, чтобы новый сорт получил устойчивость к болезням и морозам, а также крупные и нарядные ягоды. Он создавался как столовый сорт, то есть для употребления в свежем виде, и, надо сказать, с этой задачей он справляется на все сто процентов.
Основные характеристики сорта
- Срок созревания: очень ранний, 100-110 дней. Уже в первой декаде августа я снимаю первые спелые грозди. Это прекрасная возможность полакомиться свежим виноградом, когда многие другие сорта ещё только начинают набирать цвет.
- Куст: сильнорослый, с мощными побегами. Лоза вызревает хорошо, что очень важно для будущего урожая.
- Грозди: крупные, конические, средней плотности. Вес грозди в среднем 600-800 граммов, при хорошем уходе и нормировании урожая отдельные грозди могут достигать и 1,2 килограмма.
- Ягоды: очень крупные, овальные, массой 10-12 граммов. Кожица у ягод плотная, но при еде почти не ощущается. Мякоть мясистая, хрустящая, очень сочная.
- Цвет: рубиново-красный, на солнце становится почти тёмно-вишнёвым. Ягоды выглядят очень нарядно, за что их любят и дети, и взрослые.
- Вкус: гармоничный, сладкий с лёгкой приятной кислинкой. Сахар накапливается хороший — до 18-20%, благодаря чему ягоды получаются очень вкусными.
- Морозостойкость: до -24°C. В условиях средней полосы я всё же укрываю лозу на зиму, чтобы быть спокойным за сохранность куста.
- Устойчивость к болезням: средняя. Профилактические обработки от милдью и оидиума я провожу обязательно, так как сорт к ним не сверхустойчив.
Особенности выращивания и ухода
Рубиновый Юбилей не доставляет много хлопот, но, как и любой хороший сорт, любит внимание и заботу. Вот основные моменты, на которые я обращаю внимание.
Посадка
Сажать саженцы лучше всего весной, когда земля уже прогреется. Место выбираю солнечное, защищённое от северных ветров. Почва должна быть плодородной, с хорошим дренажем. В посадочную яму обязательно добавляю перегной, золу и немного суперфосфата.
Полив
В засушливое лето поливаю кусты раз в неделю, расходуя по 2-3 ведра воды под каждый куст. Особенно важен полив в период цветения и налива ягод. За две-три недели до сбора урожая полив сокращаю, чтобы ягоды набрали больше сахара.
Подкормки
Подкармливаю виноград три раза за сезон. Ранней весной даю азотные удобрения для роста зелёной массы. В период цветения и завязывания ягод — комплексные удобрения с калием и фосфором. Осенью, после сбора урожая, вношу органику и золу.
Обрезка
Осенью провожу основную обрезку. На кусте оставляю 30-40 глазков, обрезая плодовые лозы на 6-8 почек. Летом удаляю лишние пасынки и часть листьев, чтобы грозди лучше освещались солнцем и проветривались.
Укрытие на зиму
Хотя сорт и морозостойкий, я всё же укрываю его на зиму. Снимаю лозу с опоры, связываю в пучки, укладываю на землю и укрываю агроволокном, а сверху ещё и плёнкой или шифером. Это надёжная защита от сильных морозов и оттепелей.
Мой опыт и отзыв
Я очень доволен этим сортом. За пять лет выращивания Рубиновый Юбилей ни разу меня не подвёл. Урожаи стабильные, ягоды всегда крупные, сладкие и красивые. Особенно радует, что грозди могут долго висеть на кусте, не теряя своего вида и вкуса — они не осыпаются и не трескаются.
Сорт отлично подходит как для употребления в свежем виде, так и для приготовления соков, компотов и вин. Из него получается очень красивое и ароматное домашнее вино.
Я рекомендую Рубиновый Юбилей всем дачникам, кто хочет иметь на своём участке по-настоящему надёжный, урожайный и красивый сорт винограда. Он не требует каких-то сверхъестественных усилий, но при этом даёт отличный результат. Попробуйте посадить его — и он обязательно станет вашим любимцем!
Читайте также: Все сорта винограда | Советы по выращиванию | Болезни винограда