Виноград сорта Рута
Виноград — это многолетний кустарник, выращиванием которого занимаются для получения плодов. Из ягод делают соки, компоты, алкогольные напитки, а также употребляют их в сыром виде. Виноград Рута — один из популярных сортов для выращивания на приусадебном участке.
Виноград сорта Рута
Характеристика винограда
Сорт винограда Рута является гибридом, полученным в результате скрещивания Лучистого кишмиша и Талисмана. Разновидность относится к группе красных столовых.
Виноград сорта Рута обладает высокой скороплодностью. Ягоды вызревают за 100 дней с начала вегетации. Он имеет среднюю ежегодную урожайность.
Главным преимуществом сорта является длинный период времени, в течение которого ягоды могут висеть на лозе, не портясь. Это делает виноград Рута идеальным для выращивания в целях продажи. Также плоды хорошо переносят транспортировку.
Морозоустойчивость сорта хорошая. Виноград Рута нормально переносит температуру до -22°С.
Описание куста
Согласно описанию, виноград достигает 1.8-2 м в высоту. Ветки плотные и хорошо вяжутся.
Для сорта характерны среднего размера листья светло-зеленого оттенка. Из-за сильной корневой системы у винограда Рута появляется малое количество пасынков, что положительно влияет на рост лозы.
Описание плодов
Форма плодов винограда напоминает овал или яйцо. Ягоды крупные, в диаметре достигают 32 см. Вес одного плода составляет 10-14 г. Грозди средней рыхлости, имеют форму конуса, а их вес достигает 700 г.
Вкус сладкий, с легкой, практически не заметной кислинкой в послевкусии. Также в аромате чувствуется мускат. Мякоть сочная и мясистая, покрыта нежной и тонкой шкуркой. Сами ягоды упругие, что позволяет перевозить их без риска повреждения. Сорт не склонен к горошению.
Химические характеристики ягод винограда сорта Рута:
- кислотность — 7.65 г/л;
- уровень сахара — 19.35%.
Выращивание винограда
Согласно описанию, виноград Рута не капризен к условиям выращивания и уходу.
Сорт предпочитает рыхлый грунт с необходимым количеством влаги. Саженцы лучше высаживать весной при наступлении постоянного тепла, идеально подходит вторая половина апреля.
Высадка в почву
Описание и порядок высадки винограда в грунт:
- Побор участка. Место должно иметь защиту от сквозняков и быть хорошо освещенным.
- Выкапывание ямы. Ее выполнят в форме квадрата 40 на 40 см, а в глубину делают 60 см.
- Создание нижнего шара. На дно ямы добавляют слой грунтовой смеси, воду и минеральные удобрения.
- Высадка саженца. Его помещают в нижнюю смесь, сверху засыпают землей не утрамбовывая.
Лучше высаживать в ямку сразу несколько черенков. Это повышает всхожесть. Расстояние между кустами не должно быть менее 1.8 м. Также возле саженца делают небольшое углубление для слоя мульчи.
Уход за растением
Растения необходимо подвязывать
Проведение ухода за саженцем зависит от времени года:
- Весна. Растение освобождают от укрывного материала, с поверхности грунта убирают лишнюю воду, чтобы не допустить заболачивание.
- Лето. Проводят подвязывание и прощипывание веток и регулярный осмотр на наличие заболеваний.
- Осень. После сбора урожая и потери листвы обрезают все слабые ветки и проводят подготовку к зимовке. В конце осени растение укрывают слоем грунта.
- Зима. Следят за тем, чтобы виноград не был сильно засыпан снегом и не подмерзал.
Удобрения
В качестве удобрений винограда Рута используют следующие минеральные вещества:
Также вносят органические вещества:
Первую подкормку совершают при высадке. Она состоит из суперфосфата, калийного удобрения и азота. Вторую вносят за 2 недели до цветения. В нее входит водный раствор из помета с добавлением фосфора. Третью проводят при появлении спелых ягод. Она состоит из суперфосфата и азота.
Полив
Виноград Рута требует внесения влаги в следующие периоды:
- после высадки;
- при подвязывании;
- через неделю после обрезки;
- при достижении побегами высоты 32 см;
- за 7 дней до начала периода цветения;
- при образовании гроздей;
- перед сбором урожая;
- контрольный влогонасыщающий полив перед зимовкой.
Болезни и вредители
Вредители могут навредить растению
Виноград Рута устойчив к грибковым болезням и гнили. Он подвержен воздействию вредных насекомых.
Болезни, поражающие сорт Рута:
- Милдью. Грибковый вирус, поражающий зеленые участки веток и лозы и переходящий на ягоды. Вызывает увядание и потерю листвы и побегов.
- Серая гниль. Проявляется в налете белого цвета на ягодах, гроздях и ветках и вызывает потерю урожая.
- Антрактоз. Грибковая инфекция, поражающая молодые кусты. Распространяется на плоды, побеги и листву и вызывает их потерю.
- Черная пятнистость. Проявляется в изменении цвета лозы, а также образовании гнилых наростов.
- Мучнистая роса. Вызывает отмирание сегментов куста.
Вредители винограда Рута:
- Виноградная тля (филлоксера). Поражает корневую систему и приводит к их разрушению. Заражение происходит из воды при поливе, а также во время сильного ветра.
- Листовертка. Гусеницы этого насекомого распространяются по листве и гроздях и поедают большую часть урожая.
- Цикада. Являются переносчиком вирусных болезней.
- Клещи. Поражают листву и питаются соками из тканей, что приводит к засыханию.
- Подушечница. Это сосущий паразит, который питается соком и разносит инфекции.
- Златка. Личинки и взрослые жуки пожирают листья и прокладывают ходы в побегах, что вызывает появление гнили.
Борьба с болезнями
Для борьбы с грибковыми заболеваниями применяют фунгициды контактного типа. Их используют как для лечения, так и в качестве меры профилактики.
Средства для лечения грибков:
При появлении гнили на ветках их удаляют. Раны покрывают стимулятором роста. Также от гнили помогает хлористая медь и бордосская смесь.
Борьба с вредителями
Против насекомых применяют фумиганты. Также помогают такие средства, как «Актеллик», «Конфидор» и «Золон». Для избавления от гусениц кусты обрабатывают водным раствором нитрафена или бензофофатом.
От цикад помогает опрыскивание растения актарой. Для лечения клещей используют «Неорон», «Фуфан» и «Омайт». При появлении златки требуется провести опрыскивание карбофосом.
Описание сорта винограда Рута
За тысячи лет виноградарство не утратило своей популярности. Когда кажется, что лучшего сорта и пожелать нельзя, селекционеры совершают невозможное. И на свет появляется новый уникальный сорт. Виноград перестает быть просто ягодой, а превращается в детище мастера. Плоды удачного скрещивания, согретые щедрым южным солнцем, радуют глаз своей красотой и обильным урожаем. Одним из лучших сортов на сегодняшний день является виноград Рута. Он обладает неоспоримыми достоинствами и уникальным букетом. Таким виноградом будет гордиться даже самый искушенный садовод.
Описание винограда Рута
Отменный столовый сорт, вобрал в себя все лучшее от Талисмана и Лучистого кишмиша. Плоды созревают быстро (в течение 95-100 дней). Ягоды могут долго оставаться на лозе без ущерба для вкуса и товарного вида. Поэтому виноград Рута специально высаживают для продажи.
Чем плодороднее почва, тем сильнее разрастается лоза. Например, на черноземе ее высота может достигать 4 м. Особенно это касается кустов, которые были получены в результате черенкования. Количество пасынков сравнительно небольшое, так что растение может обойтись без нормирования.
Ягоды винограда Рута довольно крупные, овальные. Весят от 10 до 15 г. Их цвет варьируется от малинового до янтарного (зависит от количества солнца). Кожица нежная, но при транспортировке не трескается. Мякоть сочная, сладкая. Обязательно присутствует легкая кислинка и мускатные нотки. Также угадывается легкий привкус черешни. Роскошные гроздья имеют массу от 500 г до 800 г. Опытные садоводы утверждают, что и это не предел.
Плюсы и минусы сорта винограда Рута
Существует много описаний, фото сорта, отзывов о винограде Рута. Но все они имеют как положительные, так и отрицательные характеристики.
К бесспорным преимуществам можно отнести то, что:
- у винограда практически не наблюдается эффекта горошения;
- гроздья можно долго хранить и спокойно перевозить даже на длительные расстояния (товарный вид от этого не страдает);
- корни винограда Рута быстро адаптируются к разным видам почвы;
- кусты хорошо размножаются;
- этот сорт известен средней, но стабильной урожайностью;
- кусты устойчивы к большинству заболеваний.
Придется столкнуться и с некоторыми недостатками:
- для успешного опыления винограда Рута рядом нужно посадить кусты других сортов, которые будут одновременно цвести (это связано с тем, что у Руты цветки исключительно женские);
- не самая высокая морозоустойчивость (до — 21 °С и то при наличии укрытия);
- сильно разрастающиеся кусты требуют больших площадей для посадки (для гармоничного роста и созревания плодов необходима опора);
- высокий риск поражения филлоксерой.
Оптимальные условия для выращивания
Данный сорт относится к числу неприхотливых. Может произрастать в разных регионах, но лучше всего он зарекомендовал себя на юге. Виноград Рута предпочитает мягкий и теплый климат, не переносит сильных холодных ветров. В зимнюю пору кусты лучше укрывать. Температура воздуха ниже — 21 °С погубит растение.
Нельзя перегружать лозу. Истощенное растение не даст хорошего урожая. Одним из признаков здоровья винограда считается ежегодное увеличение количества плодов минимум вдвое. Еще одно условие хорошего роста – солнечное лето. Листья вбирают в себя благодатные лучи, насыщая виноград всем необходимым.
Посадка и уход за виноградом Рута
Виноград Рута не очень требователен к условиям. Но все же, чтобы иметь здоровое растение и регулярно получать качественные плоды, некоторых рекомендаций следует придерживаться.
Выбор и подготовка посадочного участка
Для винограда Рута состав почвы не так важен, как для других сортов. Но самым оптимальным вариантом станет питательный чернозем. Участок должен быть хорошо освещенным. Высаживать виноград лучше вблизи высоких построек. Они станут щитом против холодного ветра и сквозняка. Сорту Рута необходим простор. Кусты быстро разрастаются и будут красть свет у других растений. При посадке лучше выдерживать дистанцию как минимум в 3 м до ближайших кустов или деревьев. Сразу же необходимо обустроить шпалеры.
Подготавливать место под посадку винограда Рута нужно заранее. Удобнее всего это делать летом. Землю перекапывают, удаляют все сорняки и вносят удобрения в обычной дозировке.
Правила посадки
Важно определиться со сроками. Если саженцы винограда Рута были куплены осенью, их лучше сразу прикопать и укрыть перед холодами. Но желательно сажать виноград весной, когда можно не бояться заморозков. Идеальное время – вторая половина апреля или май.
Необходимо выкопать яму (примерно 7070 см или больше). Если речь идет о посадке сразу нескольких кустов винограда Рута, более комфортным будет траншейный метод. Делают посадочный ров глубиной минимум в 60 см. На дно высыпают хороший слой дренажа из гальки или щебенки (около 15 см). Здесь же вертикально устанавливают специальную трубу. Она позволит на первых порах поливать виноград прямо по корням. До середины яму засыпают землей вперемешку с разными удобрениями: перегной (пара ведер), нитроаммофоска (1/2кг) + зола (2 л). Далее помещают саженец. Сверху идет чистая плодородная почва без подкормок.
Когда куст винограда Рута высаживают весной, важно чтобы на поверхности было не больше двух почек. Корни же должны соприкасаться только с чистой землей (никаких удобрений). Теперь нужно хорошенько полить виноград и замульчировать почву.
Полив и подкормка
Увлажнять почву нужно непосредственно после посадки. После этого замульчировать ее. Далее полив винограда Рута осуществляют с определенной периодичностью. Во время подвязывания, спустя 7 дней после обрезки и когда саженцы винограда Рута станут чуть больше 30 см. Последующее внесение влаги проводят за неделю до цветения, когда формируются грозди, и примерно за месяц до уборки урожая. Перед зимовкой делают последний полив. Он называется влагонасыщающим. Особенно это актуально в засушливую осень.
За сезон вносят три подкормки. Одну при посадке (калийное удобрений и суперфосфат с азотом), вторую – за пару недель до начала цветения (помет смешивают с фосфором), а третью – когда появятся спелые ягоды (снова азот с суперфосфатом). Минеральные компоненты можно чередовать с органическими, внося растворы на основе навоза, золы или птичьего помета.
Обрезка и формирование
Если эту процедуру проводят весной, то на кустах винограда Рута оставляют примерно 60 глазков. Чем тоньше лоза, тем активнее на ней формируются гроздья. Лишние побеги отрезают летом, а осенью обрезку лозы проводя на 8-10 почек.
Подготовка к зиме
Укрытие требуется почти повсеместно. Исключением являются только самые южные области. Лозы винограда Рута снимают с опор и раскладывают на земле. Должны получиться своеобразные пучки. Для их укрытия используют еловый или сосновый лапник. Вокруг разумно разложить средства для борьбы с грызунами. В центральных регионах лапник усиливают спандбондом или рубероидом.
Урожайность
Побеги винограда Рута созревают довольно хорошо, пусть и неравномерно. При правильной и своевременной обрезке доля стабильно плодоносящих лоз достигает 80%. В среднем с одного куста винограда Рута можно собрать до 12 кг спелых ягод.
Болезни и вредители
Рута – достаточно стойкий сорт винограда. Но все же подвержен некоторым заболеваниям.
Чаще всего его поражают:
- Серая гниль . Гроздья, ягоды, а также ветки Руты покрываются неприятным белым налетом.
- Антракноз . Инфекция грибкового происхождения. Поражает листья, побеги, а затем и плоды.
- Мильдью . Это вирус, который распространяется на зеленые части веток и доходит до ягод. Побеги и листья вянут и отмирают.
- Черная пятнистость . Лоза меняет свой цвет и на ней появляется гниль в виде наростов.
- Мучнистая роса . Приводит к тому, что куст отмирает целыми фрагментами.
Бороться с грибками на винограде Рута можно при помощи фунгицидов («Ридомила», «Хоруса», «Акробата», «Тиовита» и др.). Их используют уже на стадии заболевания и как профилактические средства. Зараженные ветки удаляют, а места срезов обрабатывают стимуляторами роста.
Из вредоносных насекомых больше всего стоит опасаться:
- Листовертки . На листьях и гроздьях появляются гусеницы, которые питаются ягодами.
- Филлоксеры (виноградной тли). Она полностью уничтожает корни. Источником может стать поливная вода, а также вредитель заносится с ветром.
- Клещей . Высасывают соки из листвы и веток, от чего растение усыхает.
- Цикад . Опасные переносчики вирусов.
- Подушечницы . Действует подобно клещам, но еще и распространяет инфекцию.
- Златки . Это жуки, которые прогрызают побеги и делают в них ходы. В результате этого образуются гнили.
Чтобы избавиться от паразитов, необходимо воспользоваться фумигантами. Самые эффективными из них являются «Актеллик», «Неорон», «Конфидор», «Фуфан». Вовремя выявить насекомых поможет частый осмотр кустов. Если соблюдать правила полива и своевременно удобрять виноград, можно не опасаться болезней. Хорошей профилактикой станут отвары на основе шелухи лука и укропа.
Отзывы о винограде Рута
Заключение
Виноград Рута не требует к себе повышенного внимания или каких-то специфических условий. Нельзя забывать поливать кусты по мере просыхания грунта, вносить удобрения, обрезать и следить за состоянием кустов. Сорт Рута отблагодарит красивыми ягодами с необычным деликатным вкусом и станет настоящим украшением для большого двора.
Описание сорта и особенности выращивания винограда «рута»
Селекция | «кишмиша лучистого» и «талисмана» |
Срок созревания | Сверхранний |
Масса грозди | 500-800 г. |
Масса ягоды | 12 – 18 г. |
Урожайность | 12-15 кг. с куста |
Вкус | Мускатный |
Куст | Сильнорослый |
Морозостойкость | до -21°С. |
Устойчивость к болезням | Высокая |
Виноград «рута» – одно из самых лучших приобретений виноградаря. Этот сорт выгодно пополнит коллекцию любого виноградника благодаря неприхотливости ухода за ним и необычайному вкусу крупных ягод.
Плюсы и минусы
Плюсы:
- Раннее созревание ягод.
- Хорошие показатели лежкости.
- Сохранение товарного вида.
- Приятный вкус.
- Стабильность урожая.
Минусы:
- Женские цветы.
- Склонность к поражению филлоксерой.
- Низкая морозоустойчивость.
Происхождение
В результате скрещивания «кишмиша лучистого» и «талисмана» был получен новый сорт винограда «рута», вобравшего все положительные характеристики своих «родителей»: красивый окрас ягод, морозостойкость и хорошие показатели сохранности при транспортировке. Автором подобного эксперимента стал украинский селекционер-любитель Загорулько В.В.
Родители «руты» — «кишмиш лучистый» — и «талисман»
Основные характеристики
«Рута» — столовый сверх ранний сорт с довольно крупными ягодами и классическим вкусом.
Срок созревания
Вегетационный период сорта длится 95 – 100 дней, начало сбора урожая приходится на начало – середину август. Это позволяет считать виноград «рута» сортом со сверх ранним сроком созревания. К сверхранним относят также «кристалл» , «лорано» и «преображение» .
Куст
Сорт «рута» – сильнорослое растение, требующее обязательной формировки куста и нормирования урожая. Листья довольно крупные, широкие, пятилопастные. А вот цветки сорта только женские, поэтому обязательно перед посадкой необходимо продумать размещение рядом другого винограда, способного опылить «руту».
Гроздья и ягоды
Кисти сорта среднего размера и средней степени рыхлости, их средний вес обычно достигает 500 – 800 грамм. Форма гроздьев – коническая.
Ягоды «руты» относительно крупные – около 12 г каждая. Их форма напоминает овал или эллипс. Внимание привлекает их яркий окрас: розовый, но иногда к этому тону добавляются оттенки малинового и янтарно-желтого.
Сверху ягоды покрыты тонкой и нежной кожицей, абсолютно не ощущающейся при употреблении винограда в пищу. Мякоть — сочная и плотная. Косточки довольно крупные, но они не привносят дискомфорт при поедании ягод.
Радуют и показатели сахаристости – 20 – 21% при показатели кислотности в 7,5 г/л.
Вкус и урожайность
Ягоды обладают ярким виноградным вкусом с лёгкой мускатной сладостью.
«Рута» демонстрирует неплохие показатели урожайности – до 18 кг с куста.
Сравнение с аналогами
Сорт «рута», несмотря на недлительную историю своего существования, успел зарекомендовать себя как один из лучших виноградов сверхраннего и очень раннего срока созревания.
Признак | Сорт | |||
Рута | Ливия | Юбилей Кострикина | Велес | |
Срок созревания | 95 – 100 дней | 105 – 110 дней | 100 — 115 дней | 95 — 105 дней |
Морозостойкость | -21С | -21С | -24С | -21С |
Урожайность | До 18 кг | 15 – 20 кг | До 15 кг | 10 – 15 кг |
Грозди | 400 – 800 г | До 1 кг | 400 – 500 г | 1,8 – 2 кг |
Вкус | Фруктовый с мускатным привкусом и ароматом | Привкус муската | Привкус меда | |
Цвет | Розовый с малиновым и желтым отливом | Нежно-розовый | Темно-розовый | Розовый |
Устойчивость к болезням | Выше средней | Ниже средней | Выше средней | Выше средней |
Срок хранения | 1 месяц | 1 месяц | 1 – 2 месяца | До 3 месяцев |
Сахаронакопление | 20% | 20% | 18 – 20% | 17 – 22% |
Кислотность | 7,5 г/л | 6 – 7 г/л | 6 – 7 г/л | 5 – 7 г/л |
«Рута» в соседстве с «велесом»
Полезные свойства и применение
«Рута», как виноград красных и розовых сортов, обладает рядом полезных свойств для здоровья и отличного самочувствия женщин, мужчин и детей:
Для женщин | Для мужчин | Для детей |
Является отличной профилактикой преждевременного старения | Поддерживает нормальную сексуальную функцию | Укрепляет иммунную систему и повышает аппетит |
Улучшает психоэмоциональное состояние, в том числе и при ПМС | Способствует излечению от бесплодия | Участвует в формировании костной ткани |
Нормализует гормональный фон | Улучшает качество семенной жидкости | Активизирует деятельность мозга |
Предупреждает развитие рака груди и рака кожи | Ускоряет движение сперматозоидов | Предотвращает развитие анемии |
«Рута» – универсальный столовый сорт, его плоды хороши в свежем виде, а также как ингредиент кулинарных блюд и консервации. Можно из этого винограда делать также вино и сок.
Особенности выращивания
При соблюдении правил посадки и ухода виноград «рута» будет долго радовать вас отличным урожаем.
Время посадки
Предпочтительное время для посадки сорта «рута» – весна, именно в тот период, когда растение еще не раскрыло почки. Виноградари со стажем рекомендуют: если саженец был куплен осенью, то его лучше прикопать до весны.
Место и почва
Виноград «рута» не требователен к составу почвы, но лучший урожай он дает на черноземе. Место его произрастания должно быть хорошо освещенным и защищенным от ветров и сквозняков. Хороший вариант – рядом с южной стеной дома или любого другого сооружения, которая и станет своеобразным оберегающим щитом. Расстояние же до ближайших растений должно быть не менее 3 метров, иначе быстро растущие лозы начнут затенять более низкие кусты.
Полив и удобрение
После посадки саженца его необходимо обязательно полить и замульчировать грунт торфом, перегноем или древесными опилками. Далее полив осуществляется по строго установленной схеме:
- при подвязывании;
- через неделю после обрезки;
- за неделю до цветения;
- во время формирования кистей;
- за месяц до начала сбора урожая;
- перед зимовкой.
Узловой центр капельного полива виноградника
Еще одно немаловажное условие хорошего урожая – внесение удобрений. Это необходимо сделать трижды за сезон:
- Первую – ранней весной (азот).
- Вторую – за 2 недели до цветения (птичий помет с фосфором).
- Третью – после появления завязи (калий с суперфосфатом).
Обрезка
Виноград нуждается в обрезке. После зимы обязательно куст следует внимательно осмотреть и удалить все больные, засохшие или растущие в ненужном направлении побеги. Во время формирования первой завязи необходимо удалить пасынки и слабые гроздья.
Формирование куста производится осенью после опадания листвы. Каждый побег обрезается на 8 – 10 почек из расчета оптимальной нагрузки на куст в 55 — 60 глазков.
Болезни и вредители
«Рута» обладает высокими показателями устойчивости к грибковым заболеваниям, но минимум две обработки в профилактических целях все же провести нужно. Для этих целей идеально подойдут фунгициды, которые можно приобрести в любом специализированном магазине.
Так выглядит виноградный зудень
Из вредителей наибольшую опасность представляют листовертка, виноградный клещ, филлоксера. На помощь придут покупные инсектициды:
- Против листовертки: Цидиал, Цимбуш, Фозалон, Севин, Би – 58.
- От виноградного клеща: Неорон, Актеллик, Талстар, Омойт.
- Сероуглерод для борьбы с филлоксерой.
Зимовка
Без укрытия сорт зимой может обойтись только в южных регионах: Крым, Краснодарский край, юг Украины, Молдова, Кавказ. Во всех точках, расположенных севернее перечисленных, требуется укрытие, хотя в источниках указывается, что сорт может благополучно перенести мороз в -21ºС.
Обычно в качестве укрытия используют лапник, спанбонд, рубероид, агроволокно. При отсутствии всего вышеперечисленного можно лозы, пригнутые к земле, присыпать землей.
Сорт может возделываться практически во всех регионах РФ, но лучшие урожаи – в южных областях.
Хранение урожая
Сорт в состоянии сохранить вкусовые и товарные характеристики на протяжении одного месяца при условии соблюдения необходимого температурного режима ( 0ºС — +5ºС).
Фото
Ознакомьтесь далее с фото и отзывами о сорте «рута».
Отзывы
Владимир, г. Краснодар
Светлана, г. Новочеркасск
Ирина Ивановна, Краснодарский край
Полезное видео
В данном видео Пузенко Наталья Лариасовна делится своим опытом в выращивании винограда «рута».