Виноград Ведьмины пальцы: описание кишмиш сорта, особенности и фото

«Ведьмины пальцы» — столовый сорт винограда кишмиш

Виноград без преувеличения можно назвать самой изысканной культурой, которая гармонично во всем: внешнем виде и вкусе. История возделывания виноградников имеет многовековую историю. Уже имеющиеся сорта постоянно усовершенствовались, в результате чего на сегодняшний день существует множество гибридных форм с различными характеристиками. Но есть гибриды, которые выделяются из общего многообразия сортов винограда. К таковым относится виноград «Ведьмины пальцы». Он обладает не только прекрасными вкусовыми качествами, но и привлекает внимание причудливой формой плодов.

История селекции

Виноград «Ведьмины пальцы» — результат программы разведения продуктов генетики в 2002 году. Разработки проводились на базе исследовательского института в Арканзасе на станции сельского хозяйства в Калифорнии. Гибрид создавался путем ручного опыления одного из сортов винограда американской селекции и средиземноморских экземпляров.

Сейчас в разработке американских селекционеров находится еще одна новая гибридная форма. Новый гибрид предполагает наличие плодов белого цвета, с теми же характеристиками, как и у винограда «Ведьмины пальцы». Но это вариант только проходит испытания.

Создатели сорта утверждают, что гибрид полностью натурален и безопасен, никаким генетическим модификациям он не подвергался. Несмотря на возросшую популярность у американцев, этот виноград продолжает выращиваться только на одном винограднике в Калифорнии.

Описание сорта

«Ведьмины пальцы» — столовый красный бессемянный гибрид вида «кишмиш». Относится к категории элитных сортов. Второе название винограда — «Чили», так как ягодки напоминают маленькие перчинки.

Куст мощный с активной силой роста, поэтому требуется обрезка.

Плоды насыщенного синего цвета, переходящего в темно-фиолетовый или даже черный. Мякоть сочная, хрустящая. Кожица крепкая, при еде ощущается, но не кислит. Поверхность ягод матовая, слегка покрыта восковым налетом. Вкус насыщенный, сладкий с привкусом чернослива. Аромат яркий — смесь дюшеса, муската и яблока. Масса ягод 7-10 граммов.От других сортов отличается низкой кислотностью и незначительной долей дубильных веществ.

Вегетационный период составляет 115-125 дней, это характеристика ранне-спелого винограда. Цветки обоеполые, поэтому дополнительного опыления не требуется.

Грозди крупные, вес достигает 680-1500 граммов.

Морозоустойчивость достаточно хорошая, лоза выдержит понижение температуры до отметки – 23 С°. Это говорит о том, что виноград этого сорта можно выращивать в Средней полосе России. Плоды рекомендуется употреблять в свежем виде. Теоретически «Ведьмины пальцы» можно использовать и для переработки. Но это нецелесообразно, так как урожайность не слишком высокая, да и для виноделия можно использовать более дешевое сырье.

Пока еще в нашей стране купить саженцы этого уникального гибрида нельзя, в продаже их просто нет. Для тех виноградарей, которые хотят иметь сорт схожий по внешним характеристикам и вкусовым качествам, можно порекомендовать сорт «Аленушка».

Болезни и вредители

Устойчивость к болезням гибрида средняя. Может поражаться грибковыми заболевания. Случаи заражения бактериальным раком фиксируются крайне редко.

Особую опасность для урожая представляют птицы, которые без должной защиты могут полностью уничтожить урожай. Осы тоже не прочь полакомиться вкусными плодами, но им сложно прокусывать плотную шкурку. Ос могут привлекать только те плоды, которые имеют видимые повреждения целостности плодов.

Заключение

Так как многие опытные виноградари интересуются разведением винограда «Ведьмины пальцы», скорее всего в ближайшее время саженцы появится и в нашей стране. Как гибрид будет вести себя в непривычных климатических условиях пока неизвестно, поэтому давать какие-либо рекомендации по агротехнике довольно сложно.

Элитный сорт винограда Ведьмины пальцы: загадочность и изысканность в одном лице

Количество сортов винограда исчисляется тысячами, а их отличия друг от друга очень существенны. Среди этого разнообразия особое место занимают элитные сорта, которые плодоносят гроздьями крупных ягод, имеют отменные вкусовые качества, дают стабильно высокий урожай и способны противостоять виноградным болезням и вредителям. Селекционеры регулярно выводят новые интересные формы и разновидности, которые зачастую теснят лидеров лучших виноградных рейтингов. Так произошло и с сортом Ведьмины пальцы, который называют загадочным, мистическим, причудливым и изысканным.

История выращивания сорта винограда Ведьмины пальцы

Ведьмины пальцы — сорт, который родился на стыке не только веков, но и тысячелетий. В 2002 году калифорнийские учёные представили мировому виноградарскому сообществу новый сорт Ведьмины пальцы. Он был получен в результате ручного опыления американского винограда с лучшими сортами Средиземноморья. Основная цель, которую ставили пред собой учёные — получить виноград, имеющий специфический вид и необычайно насыщенный вкус, — была достигнута.

Обратите внимание! Учёные заявляют, что при селекции виноград не подвергался генетической модификации, является натуральным продуктом, поэтому его можно употреблять в пищу без вреда для здоровья.

Сорт Ведьмины пальцы был выведен группой селекционеров Арканзасского университета на их научной базе в штате Калифорния

Интересная информация! Сейчас ведутся работы над новым сортом, который ориентировочно будет называться Белые Ведьмины пальцы. Предполагается, что у него будут удлинённые светлые ягоды и нежно-сладкий вкус.

Описание и основные характеристики сорта Ведьмины пальцы

Своё основное название сорт получил из-за необычной формы ягод. Они причудливо искривлены и похожи на удлинённые и изогнутые пальцы. Другие увидели в виноградинах сходство с небольшими стручками острого перца и дали сорту параллельное название — Чили. При описании сорта необходимо отметить следующие признаки:

  • производитель заявляет сорт как десертный гибрид кишмиша;
  • сорт имеет обычные виноградные листья;
  • лоза мощная с большой силой роста, поэтому будет нуждаться в обрезке;
  • цветки обоеполые, способны к самостоятельному опылению;
  • цвет ягод может быть тёмно-синим, чёрно-синим или насыщенно-фиолетовым;
  • кожура без блеска, крепкая, вкус без кислинки;
  • мякоть отличается сочностью и хрусткостью;
  • вкус ягод специфический, сладкий, слегка напоминает сливу;
  • аромат ягод яблочно-грушевый.

Обратите внимание! Сорт предназначен для употребления в свежем виде. Долгое хранение и термическая обработка губительны для полезных свойств винограда Ведьмины пальцы.

В США один килограмм винограда сорта Ведьмины пальцы стоит около 20 долларов

Таблица: основные характеристики сорта винограда Ведьмины пальцы

Назначение Сорт относится к столовым, красным
Сроки созревания Среднеспелый. Созревание начинается примерно через 4 месяца после распускания листьев
Урожайность Средняя
Холодостойкость Выдерживает морозы до -23 градусов
Устойчивость к вредителям и патогенам Достаточно высокая
Масса кисти От 0,6 до 1,5 кг
Масса ягоды От 7 до 15 г
Кислотность Низкая, на 1 л сока — 6–7 г кислоты
Сахаристость 19–21%

Виноград Ведьмины пальцы образует крупные гроздья конической формы

Обратите внимание! В плодах винограда сорта Ведьмины пальцы высок процент содержания аскорбиновой кислоты, сахаров, клетчатки, разнообразных витаминов. Его калорийность составляет 95 ккал на 100 г продукта.

Сорт проявляет повышенную стойкость к большинству заболеваний винограда. Производители заявляют его достаточную устойчивость к ложномучнистой росе и бактериальному раку — самым распространённым грибковым болезням. Это обусловлено высоким процентом содержания сахара и низким — кислоты. Так как ягоды Ведьминых пальцев имеют плотную кожицу, то осы не представляют опасности для сорта. Основными вредителями являются птицы и грызуны, с которыми виноградари борются испытанными средствами: устанавливают поилки для птиц, ловушки и преграды для мышей, используют отравляющие приманки.

Посадка и выращивание сорта винограда Ведьмины пальцы

Желание завести виноград сорта Ведьмины пальцы есть у многих, но на сегодняшний день он выращивается только в округе Керн в штате Калифорния. Приобрести саженцы этого сорта для домашних садов можно только в США. Будем надеяться, что через некоторое время они будут более доступны, и тогда появится опыт выращивания этого сорта в России и других странах Европы.

Важно! На сегодняшний день давать чёткие рекомендации и советы по агротехнике выращивания сложно, потому что неизвестно, как поведёт себя сорт в непривычных для него климатических условиях.

Если ориентироваться на информацию производителя сорта, то можно отметить, что его требования к условиям выращивания ориентировочно такие же, как и других сортов элитного винограда:

  • сорт светолюбив, требователен к хорошей циркуляции воздуха. Так как куст сильнорослый, то ему нужны обрезки, которые проводят в конце зимы или ранней весной, но прежде, чем виноград пойдёт в рост;
  • предпочтительная почва для выращивания — слабокислая;
  • требует полива (хотя бы 1 раз в месяц) за исключением периода цветения. Последний (влагозарядный) полив проводят за 2 недели до наступления заморозков. Он повышает холодостойкость растения;
  • посадки рекомендуется мульчировать мхом или древесными опилками, которые замедляют испарение влаги, подавляют рост сорняков;
  • перед зимовкой виноградник удобряют компостом или перегноем. Весной рекомендуется внести азотные удобрения, а летом — калийные и фосфорные;
  • на зиму лозу следует укрывать;
  • в течение периода вегетации рекомендуется провести не менее двух профилактических обработок раствором фунгицида. Первое опрыскивание проводят после распускания листвы, а второе — в период созревания плодов.

Видео: сорт винограда Ведьмины пальцы

Отзывы

Ела я такой, очень вкусный! Мне очень вкус понравился, хотя виноград не очень люблю, но на удивление именно этот-вкусный, и он без косточек.

Leo Lena

http://forum.vinograd.info/blog.php?b=561

По рассказам счастливчиков, которым удалось сие чудо попробовать, отзывы о вкусовых качествах самые позитивные. Лёгкий привкус лабруски всё же присутствует, но он очень слабый, его перебивает яблочно — дюшесный аромат. Кожица жестковатая, семян нет. Найти саженцы этого винограда в России и странах СНГ невозможно — их можно купить только у американских селекционеров. Существует вероятность вывоза из США семян винограда «Ведьмины пальцы», но насколько она велика — неизвестно. Эх, я бы тоже купила…

Sukharik

https://www.forumhouse.ru/threads/307779/page-112

Это сорт закрытого клуба, достать практически невозможно.

Алексей Косенко

http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=1297&page=60

Давно такие ищу. Ни у кого нет. Похоже что попридержат этот сорт с размножением то… Сорта запатентованый и продавать его в розницу никто не будет, только масовому производителю фруктов. Вобщем тупиковый сорт, не пойдет в массы.

matievski

http://forum.homecitrus.ru/topic/9637-vinograd-na-dache/page-14

Черенок достать нереально, даже в продаже грозди обрезаны максимально, как и Рэд Глоуб, который в диаметре до 6 см.

Юрий58

http://forum.vinograd.info/blog.php?b=561

Сорт конечно очень впечатляет, кто знает где взять?

Ануфрий

http://forum.vinograd.info/blog.php?b=561

Будем надеяться, что довольно скоро элитный сорт Ведьмины пальцы получит более широкое распространение и тогда мы все сможем оценить его достоинства и насладиться его неповторимым, загадочным вкусом.

Эффектный сорт родом из Калифорнии: виноград «Ведьмины пальцы»

Виноград относится к одним из наиболее ценных продуктов, необходимых для здоровья человеческого организма.

С древних времен его применяли в качестве лечебного средства.

Недавно созданный сорт «Ведьмины пальцы» имеет все достоинства, присущие винограду, и кроме того, чудесный вкус и удивительный сказочный «облик».

К какому виду относится?

Новый сорт винограда «Ведьмины пальцы» относится к красным столовым видам.

Этот сорт представляет собой бессемянную гибридную форму вида «кишмиш». Виноградари характеризуют Witch finger (название сорта на английском) в качестве одного из разряда «элитных» сортов.

Его выращивают в качестве столового винограда, который должен использоваться свежим, попадая на стол к потребителю прямо из рук виноградарей.

Так как плоды сорта Witch fingers имеют очень необычный вид, напоминая маленький перец, то вторым названием этого сорта является «Чили».

Это семенной сорт винограда, который можно «трансформировать» в кишмиш только в результате обработки его гиббереллином.

Что касается других кишмишей, то вы можете ознакомиться с ними, прочитав статьи на нашем сайте. Например про такие сорта, как Столетие, Аттика, Блек Фингер, Арсеньевский, Сверхранний бессемянный.

Описание сорта винограда Ведьмины пальцы

Выглядит сорт очень эффектно.

Трубчатые вытянутые ягоды имеют насыщенный темно-синий, черно-синий или темно-фиолетовый цвет без блеска.

Ягоды очень сочные, имеют плотную хрустящую мякоть и крепкую кожицу. Так что вид ягод подтверждает придуманное для этого сорта название.

Куст высокорослый, мощного роста.

Вкусовые качества ягод, в отличие от слегка зловещего, интригующего внешнего вида, превосходны.

Дубильных веществ в этом виде очень мало, кислотность низкая.

Вкус сладкий, насыщенный. Но, в целом, вкус напоминает сладкую сливу.

Имеется небольшой привкус сорта «лабруска», но очень легкий, поэтому его перебивает яркий аромат яблока и французского дюшеса.

Сейчас селекционеры работают над еще одним сортом, который по плану должен иметь длинные светлые ягоды с нежно-сладким вкусом, но пока этот сорт проходит испытание.

История селекции и регион выведения

Сорт винограда «Ведьмины пальцы» в форме удлиненных, чуть изогнутых пальцев был создан в рамках программы разведения Международной ассоциации продуктовой генетики, фермеров и командой исследователей университета Арканзаса, имеющих научно-исследовательскую станцию сельского хозяйства в Делано (Калифорния).

Впервые он был выращен в 2002 году.

Создавался в процессе гибридизации, с помощью ручного опыления между американским сортом, и разнообразных сортов средиземноморских видов.

Виноград выращивается на плантации в округе Керн, только на одном винограднике в долине Сан-Хоакин возле Бейкерсфилд, штат Калифорния.

Существует вероятность вывоза из США семян, но насколько она велика — неизвестно.

Характеристики

  • устойчивость к болезням – выше средней;
  • срок созревания – ранне-средний, в середине лета 115 – 125 дней;
  • функциональность цветка – обоеполый;
  • масса грозди от 680 до 1500 г;
  • масса ягоды от 7 до 10 г;
  • морозостойкость – до -23 °С;
  • урожайность – средняя.

Виноград «Ведьмины пальцы» более наглядно можно рассмотреть на фото ниже:

Болезни и вредители

Являясь десертным видом с высокой сахаристостью и низкой кислотностью, имеет достаточно высокую устойчивость к болезням, что помогает ему выжить и процветать.

Болезни, вредители Устойчивость сорта «Ведьмины пальцы» Способы борьбы, лечения, профилактики
Милдью – ложная мучнистая роса, пеноспороз Достаточно устойчив Сера коллоидная, сера молотая, Тиовит-Джет, Топаз, Скор, Байлето
Бактериальный рак Достаточно устойчив Фитолавин, Фитоплазмин от НБЦ «Фармбиомед», Фитоверм М, Гамаир, Экстрасол
Грызуны Низкая устойчивость опилки, зола, торфяная крошка с водным раствором креолина.
Птицы Низкая устойчивость Поилки на деревьях для птиц.
Осы Высокая устойчивость благодаря плотной кожице плодов Неповрежденные птицами ягоды осы трогать не станут.

Предлагаем вашему вниманию информацию по другим, не упомянутым выше болезням винограда. Читайте все про краснуху, хлороз, бактериоз, гнили, антракноз, оидиум и вы сможете хорошо позаботиться о своих растениях.

Селекционеры, создавшие эту модную новинку в области виноградарства, утверждают, что сорт абсолютно безопасен и натурален, не подвергался никакой генетической модификации.

Виноград «Ведьмины Пальцы» был выведен исключительно для коммерческого распространения, ради чудесного сочного вкуса и удивительного внешнего вида.

Если же, вы увлечены не только выращиванием винограда, но и других видов садовых растений, то мы рады предложить вам подробную информацию о сортах яблонь, груш, вишен, слив, красной и чёрной смородины, распространенных в разных регионах России. А также все о болезнях и вредителях яблонь, заболеваниях груш, которым могут подвергаться растения. Имея представление о причинах возникновения и мерах профилактики вы сможете вырастить самый лучший сад в мире.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Особенности винограда Ведьмины пальцы

Овощи, фрукты и ягоды — это основные источники полезных веществ и микроэлементов. Огромное количество необходимых витаминов содержит виноград Ведьмины пальцы.

Особенности винограда Ведьмины пальцы

Характеристика

Виноград сорта Ведьмины пальцы относится к столовым видам. Это бессемянный гибрид, выведенный американцами в Арканзасском университете путем ручного опыления.

Он получил свое название из-за схожести формы ягод с изогнутыми синими пальчиками сказочного персонажа, ведьмы. Некоторые называют его Чили, потому что существует некоторое сходство с аналогичным по названию острым перцем.

Witch finger — так называется виноград сорта Ведьмины пальцы по-английски. Он относится к разряду элитных красных подвидов, является одной из форм гибрида кишмиш.

Описание лозы растения

Виноград имеет следующее описание:

  • высокие кусты;
  • мощный рост лозы;
  • цветы самоопыляемые, гермафродитные.

Полное вызревание наступает на 125 день после полного раскрытия почек. Урожайность ближе к средней. Кусты выдерживают мороз до 22°C. Чтобы не было вымерзания, проводят укрывание на зиму. Разновидность устойчива к болезням и поражению ос.

Описание кисти

Ведьмины пальцы отличаются красивой по форме и необычной по цвету плодовой кистью. Описание плодов:

  • большие;
  • вытянутые книзу, с загибом;
  • сине-фиолетового окраса;
  • с толстой, плотной и хрустящей кожурой;
  • без включений, сочной мякотью;
  • с насыщенным вкусом;
  • с крупной, весом до 1,5 кг кистью.

Вес одной ягоды — от 8 г до 18 г; сахаристость — 20%.

Темно-синие ягоды хрустят и лопаются на зубах, оставляя вначале сливовое, а затем яблочно-грушевое послевкусие. Возможность лакомиться этими ягодам есть с середины лета.

Особенности ухода

Растение нуждается в хорошем уходе

Данный виноград относится к капризным гибридам. Раз в месяц культуру хорошо поливают. Она любит постоянно влажную почву. Для поддержания необходимого уровня влажности проводят орошение водой комнатной температуры. Холодную не используют. Полив проводят после захода солнца, чтобы не было повреждений листьев.

В период цветения орошать нельзя, иначе все цветы опадут и плодоношение не наступит.

За 14 дней до наступления морозов проводят последний полив. Эта влагозарядка необходима для улучшения холодостойкости винограда.

Полив

На протяжении первого года жизни саженцы обильно поливают дважды в месяц, каждый раз мульчируя почву после. В качестве мульчи используют скошенную траву или опилки. Мульча не позволяет влаге испариться раньше времени и подвергнуть опасности корневую систему, она не дает расти сорнякам и «забивать» молодые ростки.

Подкормка

Хороший урожай можно получить, только если регулярно проводить процедуру подкормки. Растение нуждается не только в воде, но и в питании. В весенний период для этого применяют азотные удобрения. Для лета подходят калийные и фосфорные в гранулированном или разведенном воде виде.

Внекорневую подкормку проводят только в период активного роста плодов. Поздней осенью, когда листва упала, совершают удобрение перепревшим коровяком.

Профилактика болезней и вредителей

Виноградные кусты сорта Ведьмины пальцы устойчивы ко многим болезням, характерным для других сортов: бактериальному раку, пероноспорозу, ложной мучнистой росе. Это обусловлено большим процентным содержание сахара и низкой концентрацией кислотности. Разновидность не поражают осы, потому что кожица для них слишком плотная, они не могут пробить ее своим жалом.

Несмотря на природную устойчивость к грибковым и вирусным заболеваниям, 2 раза за вегетационный период проводят профилактические мероприятия. Обработку совершают раствором фунгицида по листве в период ее распускания и в момент созревания урожая.

Грызуны не подберутся к корням и не повредят лозу, если землю вокруг покрыть смесью золы, опилок и торфяной крошки, смешав с креолиновым раствором. Иногда применяют ароматные травки или хвою. Вкусные пальчики любят не только люди, но и крылатые сладкоежки, птицы. Чтобы избежать повреждения ягод, на кустах развешивают поилки.


Сорт винограда Ведьмины пальцы

Виноград Ведьмины пальцы – молодой американский сорт, отличающийся необычным вкусом и экзотическим внешним видом. Темно-фиолетовые вытянутые ягоды напоминают по форме жгучий перец, что дало культуре второе название «Чили». Удивительные грозди высоко ценятся при продаже, а заполучить сортовой саженец Ведьминых пальцев считается среди садоводов большой удачей.

Описание сорта винограда Ведьмины пальцы

Ферма Grapery выращивает удивительный сорт на единственной плантации в штате Калифорния, а ограниченная продажа кустов и семян поддерживает звание элитного и редкого винограда. Русское название культуры является дословным переводом английского Witchfinger. На сегодняшний день бренд переименован и его можно встретить также под именем Tear Drops.

Ученые Арканзасского университета впервые представили Ведьмины пальцы в 2002 году как столовый виноград бессемянного вида «кишмиш». Оригинатор утверждает, что гибрид получен путем обычной селекции на основе американского сорта методом ручного опыления с европейскими видами и не подвергался генной модификации.

Самый известный отечественный аналог Ведьминых пальцев — сорт Аленушка. Похожий внешне, отечественный виноград содержит в плодах косточки и для превращения в кишмиш требует обработки гиббереллином.

Декоративны не только ягоды и грозди Ведьминых пальцев, но и кусты. Виноград обладает большой силой роста, длина лозы может превысить 5 м. Для формирования куста на плантации устраивают двухъярусные шпалеры высотой до 3 м. Мощные корни виноградных кустов быстро осваивают плодородный, рыхлый грунт. Листья крупные, яркие. Молодые побеги нежно-зеленые, вызревшая лоза имеет коричневый цвет.

В условиях климата, где выведен сорт, цветение происходит дважды в год. Цветки Ведьминых пальцев обоеполые, для образования завязи сорта опылители не требуются. Горошение в кистях винограда отсутствует. Грозди имеют правильную гармоничную форму, среднюю плотность и внушительный размер.

Виноград Ведьмины пальцы даже на фото поражает необычной формой ягод, цветом и размерами грозди.

Сортовые характеристики плодов:

  • крупные размеры, от 15 до 30 см в длину;
  • вес одной ягоды колеблется от 7 до 16 г;
  • форма вытянутая, трубчатая, напоминает стручковый перец;
  • кожура крепкая, хрустящая, с легкой кислинкой во вкусе;
  • цвет плодов от глубоко-фиолетового до черно-синего с матирующим налетом;
  • мякоть плотная, но сочная, по вкусу напоминает очень сладкую сливу.

Десертный, ярко выраженный вкус обладает отчетливыми нотами дюшеса и яблок. Содержание сахаров в винограде превышает 20% при минимальном содержании кислот.

Ведьмины пальцы – среднеранний виноград. Съем гроздей начинают через 110–115 дней от раскрытия почек на лозе. В России это, чаще всего, конец июля.

Сорт Ведьмины пальцы теплолюбив, но при этом способен переживать зимы с морозами до — 23 °C. Это позволяет возделывать культуру не только на юге, но и в средней полосе России.

Плюсы и минусы сорта винограда Ведьмины пальчики

Особенная ценность винограда сорта Ведьмины пальцы – его высокая стоимость в продаже. Уникальная форма и прекрасный вкус ягод неизменно привлекают покупателей. Среди достоинств при возделывании отмечают:

  • способность лозы переносить морозные зимы;
  • устойчивость к основным болезням винограда;
  • стабильная урожайность при соблюдении агротехники;
  • ягоды не повреждаются осами, благодаря плотной кожуре.

Сложностью является приобретение посадочного материала Ведьминых пальцев. Саженцы элитного винограда продаются американской корпорацией в виде привитой культуры. Купить действительно сортовой материал можно только у селекционеров за пределами Российской Федерации. К недостаткам винограда причисляют то, что мелкие, немногочисленные семена из ягод не обладают достаточной всхожестью для разведения.

Оптимальные условия для выращивания

Мягкий климат Калифорнии позволяет получать вторую волну урожая Ведьминых пальцев на пасынках. Высокая цена на виноград данного сорта диктует полную нагрузку урожаем на кусты. В России обычно практикуют полное удаление пасынков и урожай в одну волну.

Необходимость подготовить виноград к зимовке и дать вызреть молодой лозе требует нормировать сезонную нагрузку в условиях умеренного климата. Морозостойкость культуры позволяет при правильной агротехнике выращивать Ведьмины пальцы в Причерноморье, на юге и даже в центральных областях России.

Сорт, по отзывам садоводов, достаточно требователен к уходу и способен показывать высокую урожайность исключительно в руках опытных виноградарей. Для первых экспериментов-новичков виноград Ведьмины пальцы не подходит. Неприхотливостью культура не отличается. Весь спектр работ по уходу, подкормкам, защите и подготовке к зиме потребуется выполнить полностью.

Есть у винограда такие особенности, которые следует знать еще до посадки. Изучив все требования сорта Ведьмины пальцы, можно взяться за его выращивание в частном саду или на коммерческой плантации.

Посадка и уход за виноградом Ведьмины пальцы

Приобретая редкие саженцы сортового винограда, посадке уделяют особое внимание. От правильной подготовки грунта и качественного проведения работ будет зависеть дальнейшее развитие кустов сорта Ведьмины пальцы и будущая урожайность.

Сроки посадки в официальном описании сорта указаны как зима или ранняя весна. В условиях России выбирают один из вариантов:

  • осенняя посадка минимум за 20 дней до первых заморозков;
  • проведение работ весной, до пробуждения почек;
  • саженцы с закрытой корневой системой можно высадить в любое теплое время года.

Выбрать лучшее место для сорта Ведьмины пальцы нужно заранее. Ведь подготовку следует начинать за несколько месяцев до основных работ по посадке.

Выбор и подготовка посадочного участка

Для экзотического винограда на участке выбирают самое солнечное место. Предпочтительно отвести для шпалеры Ведьминых пальцев южный или юго-западный склон. На ровном участке ряды винограда располагают с севера на юг. Со стороны преобладающих холодных ветров у Ведьминых пальцев должна быть невысокая защита в виде кустарников или деревьев не выше 2,5 м.

Стена, забор, любое ограждение с северной стороны от нежного винограда увеличат отдачу тепла как зимой, так и летом. Не устраивают виноградник в ложбине или низменности, где зимой скапливается холодный, влажный воздух.

Правила закладки виноградника Ведьминых пальцев:

  • выбранный участок глубоко перекапывают задолго до посадки (минимум за месяц);
  • за 2 недели до даты работ приготавливают посадочные ямы размерами 80×80×80 см;
  • дно лунок на 20 см засыпают гравием, щебнем или битым кирпичом для создания дренажного слоя;
  • более половины ямы засыпают плодородной смесью из равных частей перегноя, садовой земли, песка с добавкой 50 г суперфосфата на одно растение;
  • хорошо реагирует сорт Ведьмины пальцы на добавление к почвенной смеси древесной золы (около 2 стаканов);
  • покрывают обогащенную смесь слоем садовой земли и обильно проливают водой.

Всю закладку оставляют на 14 дней до посадки. За это время почва устоится и приобретет необходимую плотность. В центре ямы заранее устанавливают шест для опоры лозы или организации шпалеры. Только после этого приступают к высадке молодого винограда.

Правила посадки

Процесс закладки молодого виноградника или отдельного куста Ведьминых пальцев начинают с подготовки саженца. Корни растения погружают на сутки в раствор навоза с водой (1:10) или поливают почву в контейнере стимулятором роста.

  1. Следует соблюдать расстояние между кустами около 2,5 м. Кроме того, важно отмерить не менее 3 м от деревьев и ягодных кустарников, чтобы обеспечить достаточное питание корням сорта Ведьмины пальцы.
  2. Подготовленную для винограда лунку с заложенным питательным слоем проливают 10 л воды.
  3. Саженец помещают в центре лунки и постепенно засыпают корни землей. Каждый слой немного утрамбовывают.
  4. Полностью заполнив яму грунтом, обильно поливают посадочное место.
  5. Над землей после посадки должно быть не менее 4 живых почек, а высота стебля молодого винограда – около 15 см.

После посадки саженец вида Ведьмины пальцы обильно поливают, а землю вокруг мульчируют опилками, торфом, мхом или накрывают нетканым материалом.

Полив и подкормка

Особенность сорта Ведьмины пальцы – устойчивость взрослых растений к засухе. Слишком обильное орошение приводит к загниванию корней и гибели винограда.

Особенности полива сорта Ведьмины пальцы:

  • саженцы нуждаются в увлажнении каждые 10 дней;
  • взрослый виноград поливают не чаще 1 раза в 3 недели;
  • во время цветения дополнительное увлажнение прекращают;
  • последний полив проводят за 10-15 дней до первых заморозков.

Удобрения требуются винограду Ведьмины пальцы регулярно с момента вступления в плодоношение. Подкормки рекомендуют совмещать с поливами.

Правила внесения удобрений по сезонам:

  • весной – комплексные составы, содержащие азотные соединения, усиливающие рост надземной части;
  • летом – калийные и фосфорные удобрения для формирования урожая;
  • осенью – комплексная подкормка для восстановления после плодоношения.

Обрезка и формирование

Куст винограда Ведьмины пальцы нуждается в усиленной формировке. Обрезка – одна из важнейших составляющих хорошего урожая. Процедуру проводят несколько раз в год:

  1. Весной перед распусканием почек вырезают все сухие, вымерзшие ветви.
  2. По мере роста виноградных плетей удаляют пасынки.
  3. С появлением завязи нормируют нагрузку на куст: вырезают лишние грозди, прореживают затеняющие друг друга.
  4. Для ускорения вызревания ягод листву, укрывающую плоды от солнца, вырезают.
  5. Осенью удаляют лишний прирост, укорачивают плодоносящие побеги до 5 почек.

Способ обрезки винограда Ведьмины пальцы зависит от формы куста, которую собираются придать растению. В теплом климате часто оставляют одну многолетнюю лозу, на которой каждый год вырастают новые плодовые ветви. В местности с суровыми зимами виноградари часто формируют кусты в 3-4 рукава и сохраняют несколько одно- и двухлетних ветвей для возможности замещения.

Подготовка к зиме

Специальные работы в винограднике перед наступлением холодов проводят на любой территории, где зимой ожидается температура ниже — 15 °С. Подготовку Ведьминых пальцев к морозам не начинают, пока среднесуточная температура воздуха не установится около + 8 °С. До этого момента корни продолжают рост, лоза вызревает, и укрытие может навредить растению.

Очередность предзимних работ с виноградом:

  1. В умеренном климате приствольный круг мульчируют толстым слоем (около 10 см) опилок или хвои. В регионах с суровыми зимами рекомендуется засыпать гряды с виноградом слоем почвы до 50 см, соорудив земляные холмы.
  2. При любом методе мульчирования поверхность почвы опыляют золой для отпугивания вредителей и грызунов, раскладывают лапник при опасности повреждения мышами.
  3. После санитарной обрезки гибкие лозы связывают и опускают к земле, укрывая специальными садовыми материалами или мешковиной. Пленку для укрытия винограда не рекомендуют из-за опасности выпревания лозы. Сверху насыпают слой листьев или легкой почвы.

В различном климате виноградари применяют свои методы укрытия лозы. В местах, где зимой много осадков, бывает достаточно окучить кусты винограда снегом для предотвращения вымерзания.

Урожайность

Экзотический сорт винограда образует первые небольшие завязи уже во 2 сезоне после посадки. Вес грозди Ведьминых пальцев увеличивается с каждым годом. При правильной агротехнике максимальная масса одной кисти с ягодами через 3-4 года составит 1,5 кг.

Виноград Ведьмины пальцы по описанию официального правообладателя относят к сортам со средней урожайностью. Отзывы садоводов-любителей говорят о прямой зависимости между кропотливым уходом и количеством плодов. Ценность сорта заключается в красоте и вкусовых качествах гроздей, общая урожайность при этом, часто отходит на второй план.

Болезни и вредители

Виноград Ведьмины пальцы изначально создавался как особоустойчивый к заболеваниям сорт. У растения повышенный иммунитет к ложной мучнистой росе (в том числе к пеноспорозу), бактериальному раку, грибковым и вирусным болезням винограда. Тем не менее, отечественные виноградари советуют не игнорировать профилактические меры.

Обработка кустов Ведьминых пальцев от заболеваний проводится минимум дважды: сразу после раскрытия почек и в период созревания ягод. Многие садоводы считают достаточной профилактикой опрыскивание кустов винограда бордосской смесью по листьям. Другие предпочитают специализированные составы от конкретных типов поражений: Скор, Топаз, Фитофлавин, Экстрасол.

Осы, как и другие насекомые, равнодушны к созревающим ягодам Ведьмины пальцы. Прочная, неповрежденная кожура защищает виноград от их прокусов. Но треснувшие, переспевшие или поврежденные птицами плоды станут настоящей приманкой для насекомых.

Существует высокая вероятность повреждения кустов грызунами, которых отпугивают золой, ароматом свежей полыни или ультразвуковыми волнами. От птиц спелый виноград спасают при помощи мелких сеток, наброшенных на грозди или целые кусты. От стай, способных уничтожить урожай за считанные минуты, также помогают избавиться отпугивающие ультразвуковые приборы со специальными настройками.

Отзывы о винограде Ведьмины пальцы

Заключение

Виноград Ведьмины пальцы – редкий гость в отечественных садах. Пока на его выращивание отваживаются только опытные садоводы. Но интерес к необычным, ароматным ягодам так велик, что постепенно сорт обнаруживается на все больших территориях и встречается уже не только на юге страны. Красивые фиолетовые грозди Ведьминых пальцев вскоре могут стать привычным товаром на полках магазинов и прилавках фермерских рынков.

Гибридный сорт винограда Ведьмины пальцы — как посадить

Ягоды виноградных кустов люди стали использовать и выращивать для собственных нужд почти 8 тыс. лет назад. Поначалу его разводили лишь на территориях с теплым климатом. Сейчас благодаря селекционерам ареал распространения культурных видов винограда разросся на все умеренные климатические зоны планеты. Виноградные кусты выращивают во многих странах мира. С каждым годом увеличивается количество новых сортов культуры, среди последних популярность снискала разновидность Ведьмины Пальцы (Witch Fingers).

История возникновения сорта

В связи с тем, что при выращивании наиболее популярных сортов овощей, фруктов, ягод часто возникает перепроизводство продукции, садоводам и овощеводам становится невыгодно заниматься продажей своего товара. Слишком большое предложение иногда делает нерентабельным и виноградарство.

Поэтому американская кампания International Fruit Geneties после проведения в 2002 г. селекционных работ по разработке нового вида винограда, который стали называть Witch Fingers, сделала все возможное, чтобы саженцы растения не стали поступать в свободную продажу без фирменной лицензии. Размножить виноград семенами тоже нельзя, потому что он относится к бескосточковым культурам.

Но популярность этого вида винограда с каждым годом растет, несмотря на то, что поначалу американские потребители не очень охотно покупали ягоды с довольно устрашающим названием. После переименования сорта он стал поступать в продажу под другими названиями. Виноград Ведьмины пальцы сначала был переименован Funny Fingers (Смешные пальчики), а затем после дополнительных селекционных работ в Tear Drops (Падающая слеза).

Важно! Ягоды Tear Drops для американского рынка выращивают только в Калифорнии, в долине Сан-Хоакин.

Как выглядит Witch Fingers

Плоды Witch Fingers недаром получили свое первое название Ведьмины пальцы, их форма напоминает изогнутый мизинец. Ягоды имеют длину до 5 см. Отличительная особенность сорта в том, что при ярко выраженном виноградном вкусе в плодах присутствуют сливовые нотки. Мякоть плодов винограда после созревания содержит большое количество углеводов, при этом очень мало танинов и кислот, поэтому ягоды имеют очень сладкий вкус.

Описание сорта винограда Ведьмины пальцы

В описании сорта винограда Ведьмины пальцы указывается, что плоды собраны в гроздья длиной до 30 см, масса кистей небольшая, до 700-800 г. Ягоды прикрепляются к стеблевым гребешкам не очень плотно, поэтому легко отделяются от плодоножки при неосторожном прикосновении. Из-за этого свойства виноградные кисти перед продажей обязательно упаковываются в индивидуальную тару.

Поверхность зрелых ягод может быть окрашена в светло-фиолетовые, пурпурные, бордово-зеленые, темно-сиреневые оттенки. Плоды со светло-красной кожицей благодаря вытянутой форме очень напоминают стручки острого перца. Эту разновидность винограда на русскоязычных сайтах так и называют — сорт Чили.

Обратите внимание! На территории СНГ выращивают Кишмиш с названиями Черный палец, Хеллоуин. По внешним признакам и вкусовым качествам ягоды этих сортов сходны с плодами Witch Fingers, но считаются разными разновидностями.

Применение ягод сорта Ведьмины пальцы

Сорт Witch Fingers относится к столовым видам. Ягоды сорта используют как самостоятельный десерт, для приготовления закусок, салатов. В его разрезанные части добавляют сыр, мясо, куски ягод смешивают с грецкими орехами, миндалем, фисташками, фенхелем, мятой, йогуртом.

Ведьмины пальцы для переработки в соки и вина не используют из-за дороговизны, он стоит в несколько раз дороже обычных столовых видов винограда.

Районы выращивания

Оригинальные кусты винограда Tear Drops выращивают в Калифорнии. Начало вегетации винограда приходится на начало марта, ягоды наливаются в течение 30 дней, через 120 дней кисти можно снимать с кустов. В связи с тем, что виноградные кисти формируются и наливаются неравномерно, сбор урожая может происходить несколько раз за сезон выращивания, который иногда растягивается до января.

Особенности посадки и выращивания винограда

Как поведет себя виноград Ведьмины пальцы в умеренном климате Европы без акклиматизации, трудно предугадать. На родине его выращивания летом, когда средняя температура воздуха держится в пределах 27 °С, зимой не опускается ниже 7 °С. Климат региона называют пустынным из-за малого количества осадков в летние месяцы.

К сведению! Если оригинальные саженцы попадут к виноградарю из Средней полосы России, то ему придется для выращивания использовать тепличные условия.

Посадка и уход за виноградом

Для выращивания виноградных кустов понадобится много света, тепла, плодородная почва с нормальной кислотностью. Растения размещают на расстоянии 2,5 м друг от друга. Готовят посадочные ямы размером 60×60×60 см. На дно ямы размещают дренаж, потому что корни этого вида винограда не могут находиться в переувлажненной почве. В центре лунки насыпают горку почвенной смеси, на вершине устанавливают корневую пятку, вдоль горки спускают корневые отростки. Затем яму не полностью присыпают землей. Вокруг ямы должны остаться бортики высотой до 15 см.

Через неделю после посадки под каждый куст в прикорневую зону на расстоянии 30 см от центрального штамба вносят минеральные удобрения по формуле NPK 10:10:10. Подросшие лозы подвязывают на шпалеры. Летние поливы должны быть регулярными и обильными. Удобряют молодые кусты винограда органическими подкормками из расчета 1 стакан перегноя, разведенного в ведре воды, под каждый корень. С каждым годом количество подкормок увеличивают.

Обратите внимание! В странах СНГ продажа саженцев винограда Witch Fingers бренда Grapery не производится.

Обрезка виноградных кустов

Обрезку лозы в открытом грунте на территории Калифорнии проводят после снятия урожая. Так как этот процесс может растянуться до января, а в это время в этой местности иногда могут быть морозы, то первую обрезку лозы проводят весной. Вначале удаляют старые и поврежденные ветви. Летом с винограда срезают пасынки, затеняющие куст. Во время созревания ягод обрывают некоторую часть листьев. Таким образом дают возможность ягодам находиться на солнце и ускорять свое созревание.

Размножение Witch Fingers

На просторах русскоязычного Интернета можно встретить сообщения, что привезенные из США зернышки винограда сорта Ведьмины пальцы были посажены в землю. Из них выросли саженцы, которые успешно прижились в открытом грунте, с них через 3 года были сняты первые кисти с ягодами яблочно-грушевого вкуса. Это говорит только о том, что виноградные зернышки, попавшие в Россию, принадлежат какому-то другому сорту винограда, выращиваемому в США. На самом деле оригинальный сорт Ведьмины пальцы без косточек.

К сведению! На англоязычных сайтах о размножении оригинального Witch Fingers говорится, что после того как он станет доступным для выращивания садоводами-любителями, его можно будет размножать черенкованием отростков и прививкой черенков к подвою.

Укрытие на зиму

Укрытие теплолюбивых виноградных кустов в условиях сурового климата становится обязательной процедурой. Растения перед укрытием должны быть освобождены от старых, больных, поврежденных ветвей. В зиму должна уходить лоза темно-коричневого цвета толщиной до 1,2 см.

Чтобы на растении не поселились вредители, не развились во время оттепелей грибные болезни, почки не отгрызли мелкие грызуны, проникающие в укрытия через подземные ходы, лозу обрабатывают медным купоросом, белят гашенной известью, опрыскивают бордоской жидкостью.

Важно! Перед укрытием почву под кустами обильно поливают, корни винограда не должны зимой находиться в сухом грунте.

Вдоль виноградных кустов вырывают траншеи. Глубина рвов зависит от возраста растений и может составлять от 60 до 100 см. Обрезанные виноградные лозы снимают со шпалер, связывают в пучки. На дно траншей поперек веток помещают ветви хвойный лапник, деревянные бруски, другие воздухопроницаемые материалы. На них укладывают лозы.

Траншеи присыпают почвой, поверх которой укладывают укрывные материалы, не пропускающие воду, либо просто увеличивают слой грунта до полуметра. В снежных регионах поверх земли насыпают толстый слой снега. Снег весной снимают, до того как он начнет таять. В противном случае обильные талые воды могут вызвать загнивание виноградной лозы.

Борьба с вредителями и профилактика болезней

Селекционные работы по выведению сорта Ведьмины пальцы обеспечили растениям этого вида устойчивый иммунитет к вредителям и болезням. В холодном климате могут возникнуть такие условия, когда произойдет ослабление растений. Поэтому в случае выращивания растений сорта Witch Fingers нужно будет использовать препараты для защиты от ложной мучнистой росы, пятнистостей, бактериального рака — самых распространенных болезней винограда в умеренном климате.

Новые сорта винограда, которые садоводам хочется иметь в своих виноградниках, не всегда можно приобрести. Яркий тому пример — Ведьмины пальцы, который растет пока только в США. Но многие самостоятельно начинают пробовать проводить селекционные работы в соответствующем их желаниям направлении и добиваются хороших результатов.


Виноград Ведьмины пальцы

Виноград считается культурой с традиционными формами. Экзотика больше встречается у других ягодных. Но американские селекционеры удивили садоводов созданием гибрида виноградного сорта и средиземноморским видом ягод. В итоге на свет появился удивительный виноград «Ведьмины пальцы» («Witch Fingers»). Уникальным является не только название, но и внешний вид винограда.

Выращен был впервые в 2001 году. В настоящее время плантации этого сорта винограда расположены в штате Калифорния на винограднике в долине Сан-Хоакин. Это единственное место, где выращивают уникальный гибрид. Калифорнийские селекционеры подарили интересный столовый сорт с необычными ягодами. С ним стоит познакомиться поближе. Поэтому описание сорта, фото и отзывы о винограде «Ведьмины пальцы» будут полезны всем, кто собирается его вырастить на участке.

Приобрести саженцы в России почти невозможно, они есть в наличии только у западных селекционеров. Если вам встретится объявление: «Продам саженцы винограда «Ведьмины пальцы», обязательно поинтересуйтесь, где они выращены. Нужно отметить, что на Кубани такой сорт уже есть на некоторых участках и садоводы очень довольны своим приобретением.

Подробнее на видео:

Описание сорта

Стоит начать с самой привлекательной части описания – внешнего вида. Ведь сорт винограда «Ведьмины пальцы» больше всего интересует садоводов благодаря этой характеристике.

Уникальность сорту придают ягоды, вернее, их форма.

Виноградинки необычного вида напоминают стручковый перчик, садоводы еще называют сорт другим именем – «чили». Но данный вид совсем не одинок. Наличие клонов иногда создает трудности с определением сорта, наиболее похожим считается виноград «Аленушка». У винограда «Ведьмины пальчики» очень эффектные ягодки. Они имеют трубчатую вытянутую форму и насыщенный темно-синий цвет, местами с матовым темно-фиолетовым оттенком. Некоторые садоводы отмечают, что виноградинки напоминают скрюченные пальцы старой дамы. Подтвердить это могут фото плодов винограда «Ведьмины пальцы».

Вкус у винограда очень сладкий и насыщенный, напоминает сливовый. Кожица немного кислее, но это сочетание, наоборот, обогащает вкусовые ощущения. Аромат с нотками дюшеса и яблок подтверждает, что при создании сорта селекционеры использовали многие европейские и американские виды.

Зрелые плоды вырастают совсем не малого размера, однако семян в них почти нет и они мелкие. Поэтому «Ведьмины пальцы» многие садоводы относят к разновидностям кишмиша и считают элитным сортом винограда . Размеры одной ягодки составляют 10х30 см, а вес около 10 г. Мякоть очень сочная и темнее кожицы. Еще обязательно следует упомянуть, что гибрид относится к сортам столового винограда. Употреблять ягоды нужно в свежем виде. Хранению они не подлежат, едят их сразу после покупки или с ветки куста.

Грозди на кустах вызревают внушительного размера и веса. Масса одной гроны варьируется от 0,7 кг до 1,5 кг. Форму имеют правильную гармоничную, плотность среднюю.

Куст отличается высокой силой роста. Поэтому для лозы виноградари сооружают двухуровневые шпалеры высотой 2-3 м. Молодые побеги на растениях окрашены в светло-зеленый цвет, а зрелые – в светло-коричневый.

Рекомендуется регулярная обрезка.

Цветки обоеполые, поэтому сорт под названием «Ведьмины пальцы» не требует соседства опылителей.

Срок созревания . По описанию сорта виноград «Ведьмины пальцы» относится к среднераннему сроку. Урожай готов к сбору через 115-120 дней после начала вегетационного периода. Обычное время сбора – конец июля.

Морозоустойчивость сорта очень хорошая. Кусты выдерживают без укрытия температуру до -25 0 С. При более низких температурах лозу необходимо укрывать от перемерзания. Поэтому садоводы успешно выращивают виноград сорта и в районах средней полосы.

Устойчивость к заболеваниям . Селекционеры изначально закладывали в сорт хороший иммунитет против болезней и нашествий вредителей. Высокий уровень сопротивляемости у винограда сорта отмечается к ложной мучнистой росе, бактериальному раку. Самым приятным известием для садоводов является равнодушие к сорту ос и других насекомых. Но это касается только целых ягод. Как только появятся трещинки или порезы, то полакомиться соком насекомые будут не прочь. А вот от птиц придется применять защитные сооружения.

Описание сорта винограда «Ведьмины пальцы» наглядно подтверждает фото и видео:

Разведение и посадка

Если посчастливилось приобрести саженцы винограда «Ведьмины пальцы», то посадке стоит уделить максимум внимания. От качества проведенного мероприятия зависит дальнейшее развитие куста. В описании винограда «Ведьмины пальцы» отмечено, что наилучшее время посадки – зима или ранняя весна. При этом посадочные ямы готовят заранее за 1,5 месяца до намеченного срока. Размеры лунок стандартные – не менее 70 см. Почву готовят плодородную, обязательно добавляя органику и суперфосфат. Хорошо отзывается сорт на внесение древесной золы при посадке. Саженец, который посажен зимой, обязательно накрывают или присыпают опилками, чтобы уберечь от морозов.

Весенняя посадка также проводится по традиционным правилам.

Место для посадки саженцев выбирают с хорошим освещением и проветриваемостью. Это позволит предупредить появление многих заболеваний. Одновременно с маленьким саженцем в яму помещают шест, на который затем легко прикрепить защитную ткань и трубку для полива. После посадки растение поливают и мульчируют околоствольный круг.

Требования по уходу

Описание подсказывает, что сорт не следует относить к неприхотливым. Лучше позаботиться о тщательном уходе, чтобы заморский виноград долго радовал своего владельца удивительными плодами.

На что нужно обратить особое внимание:

Полив . Определенный уровень влажности очень важен для кустов винограда «Ведьмины пальцы». Взрослые кусты поливают 1 раз в месяц. Воду берут не холодную, а процедуру назначают на вечернее время. В период цветения полив приостанавливают, иначе есть риск опадания цветов и снижения урожайности сорта. Последний раз кусты поливают за 2 недели до наступления морозов. Точно узнать дату поможет прогноз погоды. Это влагозарядный полив, который пропускать нельзя. Он позволит сорту хорошо перенести морозы. Молодые саженцы сорта требуют увлажнения 1 раз в 2 недели.

Лучше всего для сорта подходят в роли мульчирующего слоя древесные опилки или мох.

Подкормки . «Ведьмины пальцы» придется подкармливать регулярно.

Сорту необходимо внести весной азотные вещества, летом – фосфорные и калийные. Для весеннего питания садоводам рекомендуется использовать комплексные минеральные составы. В момент созревания плоды нуждаются в калийных и фосфорных минеральных добавках. В этот же период винограду очень полезна внекорневая подкормка. Подойдет состав из 10 л воды 40 г суперфосфата и 20 г калия сернокислого. Компоненты перемешивают и опрыскивают виноград по листу. Осенью обязательно повторяют комплексную подкормку. Органику вносят в грунт осенью и не чаще одного раза в 3 года. Это делают после опадания листвы.

Кроме полива и питания, необходимо уделять внимание профилактике заболеваний . Хотя сорт относится к устойчивым, но в течение периода вегетации для него проводят 2 профилактические обработки фунгицидами. Первая обработка нужна после того, как распустятся листья. Вторая – в период созревания винограда. Предупредить появление ложной мучнистой росы помогает обработка коллоидной серой, «Скором», «Топазом», «Тиовит-Джетом».

Одновременно необходимо следить за уровнем увлажнения грунта. Для профилактики бактериального рака используют «Фитофлавин», «Фитоплазмин», «Экстрасол». Сорт «Ведьмины пальцы» почти не поражается этим недугом, но садоводам лучше перестраховаться. Опасность для винограда представляют птицы и грызуны. От последних спасаются золой или торфом с креолином, разбрасывая их вокруг куста.

Отпугивать птиц лучше всего ультразвуковыми приборами или специальными сетками.

Отзывы

Отзывов о винограде данного сорта не очень много, ведь приобрести саженцы далеко не просто.

Источники:
http://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-vedminyi-paltsyi-opisanie-sorta.html
http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/vedminy-paltsy.html
http://fermoved.ru/vinograd/vedminy-palcy.html
http://agrognom.ru/berries/grape/sort-vinograda-vedminy-paltsy.html
http://ogorodguru.com/yagody/vinograd-vedminy-paltsy
http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-vedminy-paltsy.html
http://fermerok.info/sort-vinograda-veles

Ссылка на основную публикацию