Обрезка винограда весной для начинающих: пошаговая инструкция

Здравствуйте, дорогие друзья! Многие из вас боятся обрезать виноград, думая, что это сложно и можно всё испортить. Я вас уверяю — обрезка винограда весной для начинающих не такая страшная, как кажется, если подойти к делу с умом и моими подсказками. Главное — понять принцип, и дальше дело пойдёт как по маслу. Сегодня я подробно, с картинками, объясню, как правильно обрезать виноград весной.

Весенняя обрезка винограда секатором: как правильно обрезать лозу — Весенняя обрезка — важный этап в жизни виноградной лозы

Когда обрезать виноград весной?

Сроки обрезки очень важны. Если обрезать слишком рано, лоза может подмерзнуть. Если слишком поздно — куст начнёт «плакать» (выделять сок), что ослабит растение.

Оптимальный срок: когда температура воздуха стабильно держится выше +5°C, а почки на лозе начали набухать, но ещё не распустились.
Ориентир для средней полосы: обычно это середина — конец апреля, но ориентируйтесь по погоде в вашем регионе.
Чего делать НЕЛЬЗЯ: обрезать при заморозках или когда лоза ещё полностью не отошла от зимы.

Весеннее открытие винограда после зимы перед обрезкой — Перед обрезкой виноград должен быть полностью открыт и "проснуться"

Инструменты, которые понадобятся

Хороший инструмент — половина успеха. У меня есть свой набор, который я использую из года в год:

Секатор: для обрезки молодых и средних побегов. Выбирайте с храповым механизмом — они легче режут.
Сучкорез (секатор с длинными ручками): для толстых веток, куда не добраться обычным секатором.
Садовая пила (ножовка): для старых, толстых стволов.
Садовая замазка или вар: для замазывания крупных срезов.

Важно! Инструмент должен быть острым. Тупым секатором вы только размочалите кору, и рана будет долго заживать.

Основные правила обрезки

Перед тем как взять секатор, запомните несколько простых, но очень важных правил:

Срез делайте под углом 45°. Это помогает стекать воде и предотвращает загнивание.
Оставляйте пенёк 1-2 см. Выше почки, которую оставляете. Это защищает глазок от пересыхания.
Удаляйте все слабые, тонкие и больные побеги. Оставляйте только сильные, здоровые лозы диаметром не меньше 5-7 мм.
Формируйте куст так, чтобы он хорошо проветривался. Густые заросли — рассадник болезней.

Запомните главное: цель обрезки — не удалить лишнее, а оставить правильное! Мы формируем куст, на котором будет урожай, а не просто убираем ветки.

Как обрезать виноград: пошаговая инструкция (для начинающих)

Я буду показывать на примере самой популярной схемы — обрезка на сучок замещения и плодовую стрелку. Это основа основ, освоив её, вы сможете обрезать любой куст.

Шаг 1. Осмотрите куст

В первую очередь внимательно осмотрите свой куст. Определите, какие побеги перезимовали хорошо (они упругие, с живыми почками), а какие подмёрзли или сломались. Их мы удаляем в первую очередь.

Осмотр виноградного куста после зимы — Внимательно осмотрите лозу — она сама подскажет, что нужно удалить

Шаг 2. Выбираем рукава

Рукав — это многолетняя ветвь, от которой отходят однолетние побеги. У взрослого куста обычно 3-4 рукава. Оставляем самые сильные, остальные удаляем под корень.

Шаг 3. Формируем плодовое звено

Это самое важное! На каждом рукаве мы оставляем одно плодовое звено — это две лозы, растущие из одного места.

Сучок замещения (нижняя лоза): обрезаем коротко, оставляя 2-3 почки. Из них в будущем сезоне вырастут новые побеги для следующего года.
Плодовая стрелка (верхняя лоза): обрезаем длиннее, оставляя 6-10 почек. Из них и будет урожай в этом году.

Важно! Плодовая стрелка должна быть выше сучка замещения, чтобы сок шёл к будущему урожаю.

Схема обрезки винограда весной: сучок замещения и плодовая стрелка — Схема обрезки на сучок замещения и плодовую стрелку

Шаг 4. Обрезаем плодовую стрелку

Отсчитываем от основания 6-10 хороших почек и обрезаем лозу над верхней почкой на 1-2 см выше. Всё, что выше — удаляем.

Шаг 5. Формируем сучок замещения

Находим самую нижнюю, хорошую лозу на этом же рукаве (она растет ближе к центру). Обрезаем её коротко, оставляя 2-3 почки.

Шаг 6. Удаляем всё лишнее

Срезаем все лишние побеги, которые мы не оставили на плодовое звено. Также убираем все старые, сухие, растущие внутрь или переплетённые ветки.

Шаг 7. Замазываем срезы

Все срезы диаметром больше 1 см обязательно обрабатываем садовым варом или специальной замазкой. Это защитит лозу от инфекций и грибков.

Особенности обрезки молодого куста

В первые годы жизни куста обрезка немного отличается:

Первый год: оставляем 2-3 сильных побега, удаляем все слабые. Формируем основу будущего куста.
Второй год: на оставшихся побегах оставляем по 2-3 почки, формируем будущие рукава.
Третий год: начинаем формировать плодовые звенья по описанной выше схеме.

Не бойтесь, если на молодом кусте мало побегов — лучше оставить меньше, но сильных, чтобы куст набирал силу.

Молодой куст винограда после весенней обрезки — Молодой куст после правильной весенней обрезки

Частые ошибки новичков (и как их избежать)

Ошибка 1: "Жалко" удалять побеги. Не жалейте! Густой куст даёт мелкий урожай и болеет чаще. Удаляйте всё лишнее без сожаления.
Ошибка 2: Оставляют слишком много почек на плодовой стрелке. Для начинающих я рекомендую оставлять не больше 8 почек, чтобы не перегружать куст.
Ошибка 3: Обрезают лозу на одном уровне с почкой. Всегда оставляйте пенёк в 1-2 см выше почки.
Ошибка 4: Используют тупые инструменты. Это приводит к рваным срезам и долгому заживлению.
Ошибка 5: Забывают замазывать срезы. Это открытые ворота для инфекции!

Уход за виноградом после обрезки

После того как вы обрезали куст, сделайте несколько важных вещей:

Подвяжите лозу к шпалере, направив плодовые стрелки горизонтально или под наклоном.
Проведите профилактическую обработку 3% раствором медного или железного купороса от болезней и вредителей.
Если стоит сухая погода, полейте виноград, чтобы он быстрее пошёл в рост.

Вот и всё! Как видите, ничего страшного нет. Если вы всё сделали правильно, ваш виноград отблагодарит вас вкусным и обильным урожаем. Удачи вам, друзья!