Виноград в первый год после посадки: как утеплять, уход. формирование и обрезка

Уход за однолетним виноградом

Виноград – это достаточно «капризное» растение, за которым требуется особый уход и постоянное внимание. Если виноградарь изначально не будет правильно ухаживать за растением, то уже спустя 2-3 года куст начнет бесконтрольно разрастаться. При этом побеги будут мешать друг другу. Слишком густые кусты винограда чаще поражают различные и вредители, что в итоге приводит к снижению урожайности и ухудшению вкусовых качеств ягод.
Содержание:

Основные правила ухода
Правила подвязывания
Особенности формирования куста
Полив
Чем удобрять виноград?
Профилактическая обработка и укрытие растения

Основные правила ухода

Чтобы недавно высаженные саженцы начали, как можно раньше плодоносить и лучше прижились на новом месте – за ними нужно бережно ухаживать. Причем уход этот должен быть постоянным.

В целом, уход во время выращивания включает в себя:

Взрыхление почвы вокруг растения и удаление сорняков. Проводить данные мероприятия рекомендуется в момент, когда почки оживают.
Формирование корневой системы. После появления на растении первых листьев, с его штамба снимается часть грунта. Затем вокруг куста делается лунка. Она необходима для закаливания корневой системы. Это также облегчит процесс удаления верхних корней, которые растут на стволе винограда, присыпанном землей.

Делать это нужно в июне-августе. Если в этот момент не уделить должное внимание корням растения, то они будут слишком долго созревать и в итоге станут уязвимыми перед морозами. После проведения данной процедуры, куст сразу же окучивают.
Формирование куста. В первый год после посадки куст винограда дает 3-4 молодых побега. Из них выбирают один – самый сильный, который в итоге станет основой куста. Проводится это мероприятие в июне.
Регулярный полив. Каждый куст винограда в первый год после посадки должен получать по 10 л воды в неделю. Однако данный объем может несколько меняться в зависимости от погодных условий.

Подкормку. Для ускорения роста растения можно использовать удобрения на основе азота или фосфата.

Правила подвязывания

Весной, после раскрытия куста от зимнего укрытия, уход начинается с обрезки и подвязки отдельных его частей. Делать это нужно до появления молодых побегов и листьев.

Подвязку плодоносящей части растения нужно осуществлять на специальной шпалере. Если это не сделать в первый год, то в дальнейшем куст будет очень сложно сформировать. Для подвязки следует выбирать куски мягкой, не режущей ткани.
Для подвязки винограда не рекомендуется использовать леску, веревку или какие-либо другие материалы, которые по мере роста растения будут врезаться в его лозу.

Лоза, на которой ожидается максимальный урожай, должна прикрепляться к нижней части шпалеры, в то время как молодые побеги следует размещать немного выше. В дальнейшем формирование куста должно осуществляться каждые 2 недели. Очень важно, чтобы во время налива ягод лоза не свисала концами вниз.

Особенности формирования куста

В первые несколько лет после посадки уход за виноградом заключается в придании ему формы. Выбор данной формы зависит от климатических условий региона, в котором произрастает растение, а также от сорта куста.

Так, бывают виды формирований, предназначенные для морозостойких растений, а есть формы, которые будут максимально удобными при укрытии винограда. В любом случае, виноградарь должен знать, что урожай в следующем году будет на вызревшей лозе, в то время как из ее зимующих глазков вырастут молодые побеги.

После этого каждую осень садовод должен производить обрезку растения. В это время он убирает весь летний прирост, а также часть многолетней лозы. Помимо этого стоит убрать все побеги уходящего года, а также те, которые слишком слабые и хрупкие.

Так как в большинстве регионов России виноград, даже если он растет не первый год, нуждается в укрытии, то опытные виноградари советуют выбирать бесштамбовое формирование куста.

При желании его можно комбинировать с веерным формированием. Кусты, сформированные таким образом, легко омолаживаются. Их также очень легко укрывать на зиму и проводить обрезку. Выращивание куста таким способом всегда приносит хороший урожай.

Полив

Выбор способа полива растения должен осуществляться исходя из того, на каком грунте происходит выращивание – укрытом или нет.

Если почва укрытая, то первая поливка проводится через 2 недели после посадки растения. В дальнейшем частота проведения процедуры зависит от того, в каком состоянии находится почва.

При открытой почве полив нужно осуществлять чаще. До середины лета он должен осуществляться 1 раз в неделю. Под каждый куст нужно выливать от 5 до 10 л воды. С конца июля полив проводится значительно реже или же прекращается вообще. Такой уход необходим для того, чтобы растение смогло подготовиться к холодам. При желании однолетний виноград можно поливать при помощи системы капельного полива.

Чем удобрять виноград?

В зависимости от периода развития растения его потребность в тех или иных веществах постоянно меняется, соответственно и уход тоже. Так весной и летом для подкормки используют азот. Он необходим для увеличения количества лозы и листьев.

Помимо этого стоит обратить внимание на калий и фосфор. Данные вещества помогут лозе достигнуть зрелости в самые короткие сроки, поспособствуют вызреванию качественных ягод и укрепят куст, делая его более устойчивым к морозам.

Уход за виноградом после посадки в первый год с весны до осени — советы садоводам

Если ростки винограда в открытом грунте хорошо принялись, это еще не повод надеяться, что со временем будет приличный урожай. Виноград относится к тем культурам, которые требуют постоянной заботы и ухода дачника. Ну а уж в первый после посадки год – непременно. Как грамотно организовать уход за саженцами винограда, на что обращать внимание в первую очередь, чем можно ускорить наступление периода плодоношения и повысить урожайность?

Мнений садоводов по всем этим пунктам довольно много, причем некоторые разительно отличаются. На основе своего и чужого опыта автор постарался объективно ответить на наиболее типичные вопросы, связанные с процессом выращивания «первогодков».

Особенности ухода за молодым виноградом

Оптимизация числа побегов

Именно на этом должен быть сделан основной акцент. Задача стоит простая – получить всего лишь два ростка, но таких, которые будут хорошо развиваться. Почему? Корневая система саженца является общей для всех побегов. Именно она поставляет винограду питательные вещества из почвы. Получается, образно говоря, один котелок с кашей на всю команду. Следовательно, чем меньше едоков, тем больше достанется каждому.

А так как основная цель ухода за культурой в первый год после посадки – выращивание крепких, сильных, здоровых побегов, то оптимизация их количества логически вполне объяснима. Практика разведения винограда показывает, что двух ростков из одного саженца достаточно, чтобы в дальнейшем растение хорошо развивалось и плодоносило.

В рост все побеги идут неодинаково, причем их может быть значительно больше – и 4, и 6. Все зависит от сорта и местных условий. Не стоит забывать, что виноград – один из представителей обширного семейства лиановых. Ростки тянутся в стороны, пытаясь освоить как можно большую площадь и занять свое место под солнцем. Поэтому одни получаются сильнее, другие – слабее, причем на разных уровнях.

Как определить те, которые необходимо оставить?

Если сильных побегов несколько, и выбор значительный, то оставляется пара расположенных ниже остальных (как можно ближе к грунту).
В случае, когда сильнее других лишь верхние глазки, то предпочтение отдается им. Все остальные подлежат удалению.

Виноград плохо переносит любые механические повреждения. Процесс заживления ран происходит тяжело, растение болеет, и о нормальном его развитии в течение долгого времени говорить не приходится. Поэтому рекомендуется удалять лишние отростки не методом обрезки, а их выламыванием. Виноград значительно легче переносит эту, пускай и несколько грубую, процедуру, чем «хирургическое вмешательство» с помощью ножа или секатора.

Орошение делянки

Здесь несколько проще, так как в первый год саженец еще не плодоносит. Следует ориентироваться на погоду, состав почвы, а также производилось ли ранее ее мульчирование или нет. Первый полив рекомендуется делать или в день посадки (если она весенняя), или при демонтаже укрывочного материала (для перезимовавших растений).

Что учесть при поливе:

Дело не в количестве ведер, вылитых под каждый саженец. Виноград любит обилие влаги, но ее переизбыток в грунте чреват загниванием корней. Следует проверить, насколько земля насыщена водой после схода снега. Делается это просто – достаточно погрузить палец в почву, чтобы понять, как глубоко она просохла. Самая лучшая методика орошения – полив из шланга, уложенного в виноградник. Опытные дачники специально делянку обносят небольшим земляным валом (бортиками), чтобы жидкость не растекалась по территории. И здесь дело не в напоре, а в количестве воды, впитавшейся в землю. Ею следует залить весь сегмент, на котором высажен виноград, причем оросить обильно, с расчетом, чтобы влага проникла как можно глубже.
Время для водной процедуры. Это один из наиболее типичных вопросов – когда лучше поливать? Оптимально – утром, пока солнце не вошло в силу. Во-первых, виноград проснулся и готов к «приему пищи». Во-вторых, испарение воды под солнечными лучами если и будет, то минимальное. Значит, практически вся вода уйдет в грунт.

Можно поливать и днем, но лишь при условии, что погода пасмурная. А вот вечером, хотя встречаются и такие рекомендации, вряд ли целесообразно. Виноград руководствуется своими, биологическими часами. Как только светило клонится к закату, растение начинает готовиться к отдыху. А если его полить, то ему предстоит еще впитать полезные вещества, усвоить их. Получается своеобразный сбой программы. В принципе, решать вам, читатель, но автор свое мнение высказал вполне однозначно.

Для винограда одного лишь увлажнения почвы явно недостаточно. Его молоденькие листики нуждаются в очищении от нанесенной пыли. Дождевание растения положительно сказывается на процессе фотосинтеза, что благотворно отражается на росте юных побегов. Вот здесь шланг – вряд ли хорошее решение, учитывая, что первогодок еще довольно нежный. Полив желательно делать из лейки, осторожно, но так, чтобы полностью обработать всю имеющуюся листву.

Если виноградник расположен в месте, где на растения постоянно попадает пыль (например, по периметру участка, вблизи дороги), то дождеванием нужно заниматься чаще, чем увлажнением грунта. Именно на первом году после посадки на это стоит обратить внимание, так как юному саженцу, кроме влаги, требуется как можно больше кислорода.

Чтобы удержать у корней винограда влагу, не дать ей интенсивно испаряться, следует провести мульчирование почвы (если ранее этого сделано не было). Первогодки еще не имеют густой листвы, прикрывающей землю, поэтому надобность такого мероприятия более чем очевидна и дополнительных пояснений не требует. Кстати, это избавит и от необходимости регулярного рыхления почвы в винограднике.

Внесение удобрений

Здесь как с младенцем – кормление ни чем попало, а с упором на отдельные питательные вещества. Молоденькому винограду в первую очередь требуются углерод, калий, азот. Поэтому в первый год нужно ориентироваться на подкормки, в которых они содержаться в максимальном количестве. Особенность еще и в том, что верхний слой – свежая мульча – пока еще не в состоянии дополнительно подпитывать виноград полезными химическими соединениями. Следовательно, расчет может быть только на состав почвы и вносимые удобрения.

Что рекомендуется из органики

Если нет опыта в самостоятельном приготовлении составов, то следует использовать покупные – «Гуми-плюс», «Риверм», «Вермистим», «Оптим-гумус», «Биовит»». На ведро – литр разведенного концентрата + 500 г золы древесной. Все это тщательно перемешивается и применяется как удобрение для винограда-первогодка. Вместо золы в качестве добавки можно взять такие препараты, как «Байкал», «Восток», «Сияние» (достаточно двух колпачков от бутыли).

Порядок подкормки винограда

Делается полив саженца. Хватит ведра воды, но выливать ее следует не сразу, а порционно, с расчетом, чтобы она полностью ушла в грунт.
Далее – ведро с приготовленным составом для подкормки. Техника внесения та же.
Предпоследний этап – еще одно ведерко, опять с водой.
Завершается процесс внесения удобрения частичным восстановлением мульчирующего слоя, так как в некоторых местах он при поливе раствором «просядет».

Следующая подкормка винограда проводится спустя месяц, не ранее. А вот последний раз удобрения вносятся примерно в середине августа. Причем в первый год полностью исключаются азотсодержащие вещества. Опытные дачники ограничиваются раствором золы – 0,5 кг на ведро.

Практические советы

На даче люди не только работают, но и отдыхают. Одно из любимых занятий, можно сказать, традиционных – приготовление шашлыков. Оставшуюся золу целесообразно раскидывать вокруг молоденьких саженцев винограда. Если чрезмерный полив нежелателен, то избыток удобрений растению не повредит, даже наоборот. Это же касается и той золы, которая выгребается из печи после сжигания мусора. Но при условии, что утилизировалась только органика, а не все подряд, включая пакеты пластиковые и тому подобное.
Для молодого винограда корневая подкормка – основной способ привнесения питательных веществ в почву в первый год жизни. Но по мере роста стебля и листиков нужно проводить и опрыскивание. Его, как правило, делают спустя 7 – 10 дней после удобрения по грунту.
Рекомендуемые компост и навоз в качестве подкормки для винограда-первогодка в «чистом» виде использовать не стоит. И это объяснимо, если понимать смысл происходящих в земле процессов. Сам по себе тот же навоз не является источником питательных веществ. Он лишь инициирует размножение особых бактерий, служащих своеобразной «закваской», на основе которой в почве появляются столь необходимые винограду химические соединения. Поэтому просто разбросать его по делянке еще не означает, что удобрение внесено своевременно и в нужном количестве. Как готовятся подкормочные составы на основе компоста, перегноя, навоза – отдельная тема. И если уж пользоваться народными технологиями, то следует правильно понимать специфику их применения, а не слепо следовать традициям и «советам бывалых». Иначе никакой пользы для винограда, особенно в первый год, от такого внесения удобрений не будет.

Удаление пасынков

Если коротко – это лишние едоки на общий котелок. Виноград желательно по первому году осматривать ежедневно, и сразу же избавляться от проклюнувшихся пасынков. Большинство дачников приезжает на участок лишь раз в несколько дней. В этом случае полностью удалять новые ростки, с уже образовавшимися листиками, не следует, иначе можно «разбудить» почки, которые должны развиваться на следующий год. А это чревато в дальнейшем снижением урожайности. Поэтому большие пасынки не удаляются полностью, а всего лишь обламываются так, чтобы осталось не более 2 листков.

Чеканка

Цель этого процесса – подготовить саженец-первогодок к зимовке. Задача состоит не в выращивании как можно более длинных побегов, а в том, чтобы добиться их вызревания. Другими словами, нужно принять меры, чтобы они одревеснели, то есть накопили достаточное количество «подкожного жира». Как перенаправить потоки питательных веществ?

Как только верхняя часть побега распрямляется (в период роста она, как правило, загнута к низу), ее нужно аккуратно обрезать секатором, до ближайшего листика, который уже огрубел. То есть удаляется порядка 35 см верхушки растения. Дачник в первый год сам должен внимательно следить за побегами, обращая внимание на то, как формируется их верхняя часть. Если выпрямилась – наступило время чеканки винограда.

Подготовка к зиме

Нужно ориентироваться по погоде. Но полностью опавшая листва – явный признак того, что виноград можно пригибать и увязывать. В это же время устанавливаются опоры (дуги), к которым привязываются рейки (шпалеры). При наступлении ночных заморозков саженцы можно и укрыть, но так, чтобы торцевые части «кокона» оставались открытыми. Иначе растение может задохнуться, так как осенью перепады температур день/ночь значительные.

В статье рассмотрены особенности ухода в первый год после посадки саженцев винограда. Но это не означает, что потом хлопот с этой культурой убавится. Молодые побеги минимум 3 – 4 года требуют особого внимания. Начинающему дачнику следует изучить еще массу информации. Например, что означает термин «катаровка», когда и как проводится это мероприятие. Что делать, если весной побег не «подает признаков жизни». Вопросов много, и не получив на них ответов, надеяться на высокую урожайность не стоит.

Уход за виноградом в первый год после посадки

Решив выращивать на своем участке виноград, садовод должен быть готов к тому, что этой культуре нужно будет уделять достаточно внимания. Этапы ухода за лозой в первый год после посадки несложные, но выполнять их нужно обязательно. Важно правильно формировать куст, чтобы он лучше развивался и в будущем принес хороший урожай.

Правильный уход – залог отличного роста

Высадив на своем участке саженцы, следует сразу же выполнять мероприятия по уходу, которые обеспечат их хорошее развитие. Виноград в первый год требует следующего ухода:

С момента посадки саженца в ямку, нужно регулярно хорошо рыхлить землю около растения. Не упустите момент, когда начнут появляться первые листочки. В этот период нужно сделать лунку вокруг ствола растения, освободив его от некоторого количества земли. Это необходимо сделать для закаливания растения и для облегчения удаления поверхностных корней;
С наступлением лета на здоровом кустике вырастает 4 ветки, из которых нужно выбрать одну самую крепкую, а остальные удалить. Этот сильный побег и станет основой лозы, так как все питание будет направлено на его развитие и рост;
В этот период винограду нужен обильный полив, который нужно производить каждую неделю, выливая ведро воды под каждое растение;
Для обеспечения развития корневой системы в конце лета нужно на 15-20 сантиметров освободить ствол от почвы и срезать верхние корни. Затем присыпать землю обратно.

Чтобы молодые растения не замерзли с наступлением холодов, их аккуратно и тщательно укрывают на зиму.

Основные этапы ухода летом

В первую очередь в летний период нужно обязательно заняться прищипыванием верхушки растения и плодовых ростков. Прищипывая верхушку, мы не даем ей вырасти более двух метров. А прищипывая ростки, мы оставляем по 5 листочков до места завязывания второй грозди. Эта процедура является очень важной, так как обеспечивается более обильное поступление полезных веществ в уже сформированные побеги и к кистям, которые уже созревают.

При хорошем уходе виноград в первый год показывает отличные показатели роста, формируя все новые побеги, в том числе и из пазух листа. Эти побеги называются пасынками, и их нужно обязательно удалять. Как и прищипывание, этот процесс направлен на то, чтобы обеспечить доставку питательных веществ для ветвей, на которых формируется будущий урожай.

Не лишним будет и проведение подкормки виноградных кустов. Они отлично реагируют на внесение как органических, так и минеральных удобрений. Помимо подкормки не забывайте тщательно рыхлить почву и удалять сорняки, которые могут отбирать необходимое для лозы питание. Удаляйте сорные растения не только непосредственно вокруг ствола, но и избавляйтесь от них между рядов.

Выращивая на своем участке виноград, каждый хочет получить обильный урожай. Всегда хочется, чтобы кисти были крупными, а ягоды сочными и сладкими. Для этого следует на нижней части растения оставлять на мощных побегах не более двух гроздей, а на менее сильных достаточно будет и одной. Образовавшиеся кисточки на верхушках лучше всего удалить. Это значительно снизит нагрузку на лозу и позволит питательным веществам из почвы легче и быстрее поступать в созревающие кисти. Но лучше всего в первый год, удалить все кисти, так как главная задача состоит в том чтобы вырастить крепкую лозу.

Ну и, конечно же, важно заниматься профилактикой болезней, которым подвержен виноград. Не ленитесь и регулярно проводите осмотр листочков. Едва заметив какие-либо следы, определите заболевание и проведите своевременную обработку эффективными препаратами. Для борьбы с наиболее часто встречающимися заболеваниями (оидиум, милдью) нужно проводить опрыскивание до начала цветения винограда.

Что необходимо делать с лозой осенью?

После сбора урожая, виноградную лозу нужно начинать подготавливать к зимнему сезону. Дождавшись опадания листвы, нужно удалить те участки лозы, которые были повреждены или не вызрели. Избавиться нужно и от слабых побегов, которые не будут использоваться для формирования куста на следующий год.

После этого ветви аккуратно отвязывают, складывают в пучки, обвязывают и укладывают в заранее выкопанные канавки. Молодой виноград присыпают землей, а затем выкладывают специальный утеплитель (это может быть и торф, лапник и т. д. ). Важно не затянуть с этим мероприятием, так как стволы потеряют эластичность, и их будет сложно пригнуть к земле.

Чтобы виноградная лоза была здоровой, хорошо росла и обильно плодоносила, нельзя оставлять все на самотек. Посадив виноград, в первый год важно следовать тем советам по уходу, которые проверены опытными виноградарями и приводят к отличным результатам. Но продолжать уход нужно и на второй, и на последующие годы. Например, если всего на год забыть про обрезку, это может привести к уменьшению урожайности, снижению вкусовых качеств плодов, развитию болезней.

Что нужно делать весной?

Когда пройдут холода и установится теплая весенняя погода, виноград нужно осторожно освободить от укрытия на зиму. Лозу важно бережно выпрямить и подвязать. Укреплять молодое растение на шпалере сначала нужно вертикально. Когда пройдет вероятность возникновения заморозков по ночам, ветви нужно расправить и снова закрепить. Используйте такой материал для подвязки, который не будет травмировать побеги и врезаться в лозу.

По прошествии нескольких недель с момента раскрытия всех почек нужно обрезать молодые побеги, которые растут из одного глазка. Новые побеги должны немного подрасти, и тогда их закрепляют на шпалере. Не забывайте про рыхление почвы и внесение удобрений.

Виноград в первый год выращивания – советы по правильной посадке и уходу

Добавление статьи в новую подборку

Выращивание винограда для начинающих садоводов порой кажется непростым делом. Эта многолетняя лиана любит, когда ей уделяют максимум внимания. Следуйте нашим советам, чтобы быть уверенными, что вы все сделали правильно.

Виноградные кусты часто встречаются на дачных участках, а все потому, что вырастить растение в средней полосе не так сложно. Несмотря на его прихотливость, дачники успешно высаживают кусты разнообразных сортов и получают хорошие урожаи. Если вы решили создать виноградник, конец весны – начало лета – самое время приобрести саженцы и приступить к посадке.

Правильная посадка винограда начинается с выбора места. Лозе нужно много света и тепла, поэтому выбирайте огороженный от ветра участок, например, около южной стены дома или сарая.

На виноград не должна стекать вода с крыши, иначе он погибнет.

Почва требуется максимально питательная, рыхлая. Отдавайте предпочтение черноземам с высоким содержанием гумуса. Также виноград успешно приживется на каменистой или песчаной земле, если предварительно добавить в яму гумус. Глинистый и торфяной грунты растению понравятся меньше, поэтому стоит положить на дно ямы керамзит, битые кирпичи, щебень или другой дренаж.

На легких песчаных почвах ягоды винограда созревают на 1-2 недели раньше, чем на тяжелых глинистых.

Посадка саженцев винограда для начинающих – подготовка к процедуре

О том, как купить хорошие саженцы винограда, мы уже рассказывали. Поэтому подробнее рассмотрим, что делать с растениями после покупки. В первую очередь молодую лозу нужно закалить. Даже если продавец убеждал вас, что самостоятельно провел все процедуры, лучше перестрахуйтесь. Ведь саженцы, которые не прошли закалку, хуже приживаются и больше болеют. От них можно дольше ждать урожая или они вовсе погибнут, даже не пойдя в рост.

Процедуру проводят так: около 2 недель ежедневно держите саженцы на свежем воздухе. Начинайте с четверти часа в первый день, а затем с каждым днем увеличивайте время на 30 минут. В первую неделю защищайте лозу от солнца. Последние 3-4 дня виноград должен постоянно находиться на свежем воздухе. Исключение: прогнозируемые заморозки, которые могут погубить саженцы.

Высаживать виноград стоит только после окончания возвратных заморозков. Самое благоприятное время: май – начало июня, когда почва уже хорошо прогрелась. Идеальное время для посадки – утро или вечер. День лучше выбирайте пасмурный, чтобы растение быстрее прижилось.

Виноград – посадка и уход в открытом грунте

Пока саженцы закаляются, выкопайте качественные посадочные ямы. Ширина, длина и глубина в среднем составляют по 80 см, но вы можете регулировать параметры в соответствии с размерами участка и составом грунта.

Если на участке легкая плодородная почва, посадочные ямы для винограда можно выкапывать совсем небольшие, а если тяжелая глинистая – их размер должен быть как можно больше.

Землю, выкопанную из ямы, разделите на три части. Самую плодородную почву из верхнего слоя, который составляет примерно 20-30 см, вы чуть позже положите на дно ямы, ближе к корням. Затем пойдет в ход средняя часть грунта. И сверху – наименее питательная почва из нижнего слоя, которая спустя время вновь станет плодородной после воздействия почвенных бактерий.

Выкапывая яму, тщательно осматривайте комья, убирайте личинок вредителей и корни растений, которые могут помешать развитию лозы. Затем насыпьте в яму:

2 ведра перепревшей органики: навоза, компоста;
1,5 кг древесной золы;
300 г комплексной подкормки, например, нитроаммофоски.

Все тщательно перемешайте длинной палкой, предварительно насыпав верхний слой плодородной почвы, и полейте 2 ведрами воды. Когда влага впитается, насыпьте землю из среднего слоя ямы.

Азотные подкормки в чистом виде лучше не применять, иначе лоза начнет жировать, у нее снизится вызревание и устойчивость к морозам.

Если погода была неблагоприятной или вы не успели подготовить ямы, саженцы винограда можно сохранить для осенней посадки. Просто пересадите их в емкости с дренажными отверстиями и вкопайте в землю до середины, регулярно поливайте. Так у вас будет больше времени, чтобы подготовиться к осенней посадке.

Как правильно сажать виноград

Когда яма готова, а растение закалилось, приступайте к посадке. Достаньте виноград из упаковки вместе с земляным комом. Разместите саженец в яме так, чтобы зона образования корней (пятка черенка) располагалась ниже уровня земли на 35-40 см. Условно это место можно принять за центр контейнера, где находился саженец. Также проследите за тем, чтобы “глазок”, из которого развивается самый нижний зеленый побег, располагался на 10 см ниже уровня земли – так впоследствии будет проще формировать куст и укрывать побеги на зиму.

Если саженец слишком длинный и его невозможно посадить вертикально на правильную глубину, расположите его наклонно, перед этим насыпав землю с одной стороны ямы.

В конце посадки засыпьте растение почвой на 5 см ниже “глазка”, хорошенько уплотните ее руками, чтобы не было пустот. Полейте саженец 1-2 ведрами теплой воды. Подождите, пока она впитается, и полностью заполните яму почвой, но уже не уплотняйте. Грунт должен оставаться рыхлым, чтобы шел хороший воздухообмен, поэтому не надо его притаптывать. А вот мульчирование провести стоит, т.к. оно не даст образоваться земляной корке и уменьшит испарение влаги.

Многие дачники задаются вопросом, на каком расстоянии сажать виноград в ряду. Отвечаем: правильнее всего соблюдать дистанцию в 1-1,5 м между растениями. Если саженцев много, можно выкапывать не ямы, а траншею глубиной 40-80 см. Необходима также опора для винограда, чтобы лоза развивалась правильно. В качестве временного средства используйте колышки, трубы и т.д. В дальнейшем стоит поставить шпалеру, которая позволит кусту идеально формироваться и облегчит уход за ним.

Уход за виноградом-первогодкой весной, летом и осенью

Весенний уход за виноградом состоит в борьбе с болезнями, вредителями и неблагоприятными внешними факторами. Для защиты опрыскайте растение 1%-ной бордоской жидкостью, которая предотвратит развитие грибковых заболеваний. От виноградной моли, блошки и паутинного клеща поможет обычное хозяйственное мыло (1 кусок на 10 л воды). Кроме того, сразу после посадки молодые растения пару недель нужно притенять от прямых солнечных лучей, например, с помощью спанбонда, фанеры, затеняющей сетки или других подручных материалов.

Уход за виноградом летом состоит в регулярных поливах и подкормках, рыхлении почвы и прополке сорняков.

Полив и подкормка виноград

После посадки лоза нуждается в регулярном и обильном поливе. Конечно, то, как часто поливать виноград, зависит в первую очередь от погоды. Но обычно растение поливают уже через 10-15 дней после посадки и повторяют процедуру каждые 2 недели. Если стоит жара и земля быстро пересыхает, полив учащают.

Для полива винограда используйте теплую отстоянную воду в объеме 5-10 л на один куст.

Удобрения, которые были внесены при посадке, на 2-3 года обеспечат лозу питательными веществами, поэтому острой необходимости в дополнительной подкормке нет. При желании в конце лета можно подкрепить растение с помощью такой смеси: 10 г сернокислого калия и 20 г суперфосфата на 1 кв.м. Тогда виноград лучше подготовится к зиме.

Обрезка винограда

Главная цель обрезки в первый год после посадки – задать кусту правильное “направление” роста, чтобы у него появились два новых сильных побега. Для этого сразу после посадки обрежьте его до 2 глазков, удалив все остальное.

В будущем обрезку винограда проводят ежегодно. Иначе загустевшие посадки станут источником болезней и вредителей, а урожай резко снизится.

Также можно проводить катаровку – удаление поверхностных корней растения. Это позволит другим корням уйти глубже в землю и успешно перезимовать. Очертите лунку до 25 см глубиной и аккуратно обрежьте верхние корешки и лишние побеги. Затем засыпьте лунку землей.

На зиму молодые кусты обязательно укрывают вне зависимости от того, зимостойкий у вас сорт или нет. Процедуру проводят, когда опадут все листья, после первых небольших заморозков. Для укрытия можно использовать солому, лапник, спанбонд и даже шифер.

Если вы будете соблюдать правильный полив винограда, регулярно подкармливать лозу и защищать ее от вредителей, то молодое растение разовьется так же успешно, как и саженцы, посаженные осенью прошлого года.

Вы хотите выращивать виноград? Уход для начинающих, собранный в этой статье, поможет создать роскошный виноградник, который будет ежегодно плодоносить сочными ягодами.

Попробуйте посадить виноградную лозу, возможно, это занятие настолько вас увлечет, что вы станете настоящим экспертом. А если вы уже выращиваете виноград, поделитесь своими секретами богатого урожая в комментариях.

Уход за виноградом в первый год после посадки – 8 главных этапов

Уход за виноградом в первый год имеет ряд особенностей, от которых во многом зависят будущие урожаи и правильное формирование растения. За годы выращивания я научился ухаживать за лозой с минимальными затратами времени и максимальной эффективностью.

Соблюдать основные правила

Ухаживать за однолетним молодым виноградом нужно с учетом нескольких простых советов:

Использовать качественный посадочный материал. Если изначально приобрести слабое растение или сорт, который не районирован в вашем регионе, то даже самый лучший уход не обеспечит нормального роста и развития. Можно использовать только проверенные варианты, при покупке проверять состояние стебля и корневой системы, никаких повреждений и следов болезней быть не должно.
Высаживать в подходящем месте. Независимо от сорта, требования у растений примерно одинаковы: хорошо освещаемый солнцем участок с южной или юго-западной стороны строений, если посадка производится около них. Грунтовые воды должны залегать не ближе, чем в полутора метрах от поверхности, желательно, чтобы место было защищено от ветра. Предпочтительна легкая плодородная почва с нормальным кислотно-щелочным балансом.
Выбирать оптимальный период посадки. Правильнее всего соблюдать рекомендацию по посадке весной, тогда у винограда будет целый сезон для адаптации и нормального развития. Сажать желательно в подготовленную яму, которая заполняется смесью из перегноя и плодородной почвы в равных пропорциях. Насыпьте землю с перегноем заранее, чтобы было 2-3 недели для усадки грунта.

Посадка растения в углублении обеспечивает более благоприятные условия для его роста и развития

Высаживать желательно ниже уровня земли на 15-20 см. Тогда при поливе влага будет скапливаться в нужном месте, а все полезные вещества при подкормке попадут к корневой системе. Для защиты от переувлажнения корней растений рекомендуется положить на дно ямы дренажный слой из щебня или битого кирпича толщиной 10 см. Многие садоводы при посадке вставляют в яму трубу, чтобы она упиралась в дренаж, тогда при поливе вода будет сразу приходить к корням.
Выращивание винограда в первый год предполагает защиту куста от повреждений. Если по участку бегают домашние животные, есть смысл на первых порах поставить сетку, свернутую в круг, чтобы исключить любые проблемы. По мере роста этот защитный элемент снимается, но для слабых растений он просто необходим.
Обеспечивать оптимальные условия роста и развития. Любые нарушения приводят к большим проблемам, поэтому правильный уход обязателен, он гарантирует нормальное формирование винограда и его стойкость против неблагоприятных погодных условий и болезней.

Если весна прохладная, то есть смысл соорудить небольшой парник для того, чтобы саженцы лучше приживались и росли

Обеспечивать правильный уход

Как ухаживать за растением:

	Этап 1. Правильно поливать виноград Сразу после посадки полить как минимум 2 ведрами воды. Еще одно можно вылить в лунку, если почва очень сухая. Поливать в первый месяц раз в неделю, если нет дождей. Выливать не меньше 10 л отстоянной теплой воды. Если при посадке поставили трубку, то лить жидкость в нее. Далее поливать примерно раз в 2 недели. Это нужно только при отсутствии осадков в течение данного периода времени
	Этап 2. Подвязывать растение по мере роста Сразу после посадки рядом ставится колышек, чтобы стебель не ложился на землю и стоял прямо. Он просто вбивается в грунт, лоза привязывается мягкой тканевой лентой. По мере наращивания зеленой массы требует подвязывание к другой конструкции. Лучше всего подходит горизонтальная шпалера на высоте 40-50 см от грунта. Крепить следует одеревеневшие части. Если горизонтально привязать не получается, то располагать под углом 45-60 градусов
	Этап 3. Проводить катаровку Чтобы стимулировать развитие корневой системы и ее углубление нужно периодически удалять поверхностные росяные корни. Выкапывать не больше 10 см вокруг ствола. Все мелкие корешки, которые при этом открылись, нужно аккуратно отрезать, а срезы дезинфицировать раствором медного купороса. Процедуру проводят 2-3 раза за сезон. Так в наружном слое почвы не останется корней, и они не замерзнут после наступления холодов
	Этап 4. Обрабатывать почву около ствола Примерно раз в месяц рыхлить грунт на глубину не более 10 см. Использовать небольшую мотыгу. Удалять все сорняки, которые выросли за это время. Мульчировать поверхность перегноем или торфом. Это позволяет избежать образования корки на поверхности земли и стабилизирует влажность грунта. Мульча периодически меняется на свежую
	Этап 5. Правильно формировать растение Обрезка винограда в классическом понимании не требуется, так как растение еще очень маленькое. После посадки обычно подрезается верхушка, чтобы стимулировать рост боковых побегов. Летом нужно осмотреть все выросшие ветки перед тем как обрезать их. Оставить нужно 2 самых сильных побега, остальные удалить. Лучше срезать секатором, а не ломать. Осенью делает последняя обрезка. Оставляется основная ветвь и замещающий сучок. Из них в следующем году будет формироваться растение
	Этап 6. Вносить питательные вещества раз в 2 месяца Лучше всего использовать комплексные составы в хелатной форме, как в примере на фото. Он усваиваются растением намного лучше и быстрее. Но можно применять и обычные гранулированные варианты. Вносить в приствольный круг или разбавлять водой при поливе. Можно применять и органику – перепревший компост или древесную золу, она заранее настаивается 3 суток. Добавляется стакан золы на ведро воды
	Этап 7. Укрывать виноград на зиму Растение аккуратно пригибается и укладывается на грунт. Советую подложить под стебель доску, а саму лозу лучше завернуть в мешковину. Сверху укладывается теплоизоляционный материал. Можно вначале прикрыть виноград досками, как на фото и потом утеплить, так защита будет еще лучше. Накрыть пленкой или брезентом для защит от влаги снаружи. Если зимой стоят морозы, можно насыпать сверху слой снега для дополнительного утепления
	Этап 8. Проводить профилактические обработки от болезней и вредителей Опрыскивать можно раствором бордоской жидкости или фунгицидами. Готовится раствор по инструкции и заливается в садовый распылитель. Обрабатывать нужно ранней весной, затем на стадии появления молодых листьев. Третий раз опрыскивание проводится вначале лета. Осенью растение также обрабатывается. Причем нужно покрыть не только стебли, но и грунт вокруг растения

В видео автор отмечает, что если растение высаживается ниже уровня земли, потом его очень удобно формировать и обрезать.

Отзывы садоводов

Григорий, Карловка

У меня на одном из участков, где растет виноград та же беда, на штык чернозем, а дальше глина. Грунт тяжелый поэтому при посадке приходится копать ямы побольше в идеале хотя бы 1х1х1 метр и завозить туда чернозем .

Сергей, Кировоград

Чтобы не морочиться с притенениями, саженцы высаживаю только после закалки, о которой также приходится позаботиться заранее. На это у меня уходит около двух недель. Сначала, после высадки черенков в контейнеры, саженцы стоят в гараже с открытыми дверями, потом в тени, потом на солнце, и если все нормально, то на ПМЖ.

Как ухаживать за виноградом в первый год посадки

Бытует мнение, что виноград — чрезвычайно капризная садовая культура. Однако это не совсем так. Хороший уход за виноградом, за год позволяет вырастить здоровую лозу. Существует несколько важных правил, которые должен знать каждый виноградарь.

Условия для роста винограда

Правильный выбор места для посадки виноградной лозы. Виноград — теплолюбивая культура, поэтому под виноградник следует выбирать солнечный, защищенный от ветра какой-нибудь постройкой участок. Кроме того, данная культура не любит избыточное увлажнение. Значит, сажать нужно на возвышенных участках, где вода застаиваться не будет. Также нельзя, чтобы поблизости был водосток.
Почва под виноградником должна быть одновременно легкой и питательной. Поэтому перед посадкой саженцев нужно подготовить грунт из песка, мелкого щебня, чернозема и садовой земли. Тяжелые глинистые почвы и суглинки брать в качестве основы не стоит. Они плохо проводят воду и воздух, что плохо сказывается на развитии растений.
Для выращивания на своем участке нужно выбирать только районированные столовые и винные сорта винограда. Например, для виноградарства в Подмосковье лучше всего подходят сорта Гелиос, Белый ранний, Коктейль, Лунный, Мускат московский и Нежность. Сибирские садоводы отдают предпочтение сортам Аметистовый, Альфа, Ландо нуар и кишмишному сорту Сомерсет сидлис.

Календарь виноградаря должен стать настольной книгой, он подскажет, как ухаживать за виноградом в первый год посадки и далее. Соблюдение сроков и выполнение всех необходимых работ позволит вырастить здоровую урожайную лозу.

Основные работы

Сначала нужно позаботиться о саженцах. Лучше вырастить их самостоятельно. Для этого придется найти садовода, который уже возделывает на своем участке определенный сорт винограда. Время заготовки чубуков — осень. Её совмещают с обрезкой лозы, поэтому сосед по участку будет рад поделиться заготовками любимого сорта.

Срезать черенок нужно со здоровых урожайных кустов. Лучше выбирать ветки, которые росли на солнечной стороне куста. Оптимальный диаметр поперечного среза — 5-8 мм. Старые ветви для этих целей не подходят.

На заметку! Проверить степень вызревания лозы поможет 1% раствор йода. Срез зрелого черенка должен окраситься в темно-фиолетовый цвет.

Для черенкования подойдет середина ветки. Срез делают чуть выше четвертой почки. На хранение обычно заготавливают чубуки на 7-9 почек.

Перед закладкой на хранение посадочный материал нужно тщательным образом продезинфицировать. Обработку проводят раствором медного купороса (10 г сульфата меди на 250 г воды). Просушенные после обработки чубуки нужно плотно обернуть в пленку и хранить при температуре +2+6°С. Проветривать не реже раза в месяц. При обнаружении плесени срочно промыть, обработать раствором марганцовки, просушить и отправить на хранение.

Саженец винограда Виктория

Весной чубуки нарезают длиной 35-45 см, вымачивают двое суток в воде при температуре +16+18°С. Затем ставят в сосуд с водой (3-3,5 см) и помещают на хорошо освещенный подоконник. Через 1,5-2 недели на чубуках появляются зеленые побеги, еще через неделю образуются придаточные корни. После этого черенки следует пересадить в емкости с почвенной смесью из грунта, песка и перегноя.

[alert color=»red» icon=»exclamation-triangle»]Внимание! Высадка в емкость производится только после обрезки слабых побегов. На черенке должен остаться только один, самый крепкий росток. Подсыпка грунтом производится до тех пор, пока сверху не останется побег длиной 2-16 см.[/alert]

Что делать, чтобы молодая лоза прижилась

Виноградные саженцы нужно закаливать, иначе молодые кустики будут долго болеть, плохо развиваться или вообще погибнут через несколько недель.

Закаливание нужно начинать за 2-3 недели до высадки в открытый грунт. Для этого ежедневно их выносят на свежий воздух на 15-40 минут. Причем первые дни молодые растения следует притенять от яркого солнца. Если в ночное время температуры остаются положительными, желательно,последние несколько суток перед посадкой в грунт саженцы в помещение не заносить.

Совет начинающим! Сажать саженцы в открытый грунт можно только после исчезновения угрозы заморозков. Лучше всего для этого подходит последняя декада мая, так как почва к этому времени уже достаточно прогрелась.

Чтобы растение легко прижилось, высаживать его нужно утренние или вечерние часы, желательно в пасмурную погоду.

Высадка в грунт

Виноградный кустик будет хорошо развиваться, если своевременно и правильно подготовить для него посадочную яму. Для этого на месте будущего виноградника нужно выкопать яму глубиной 0,6-0,8 м. На дно уложить слой плодородной земли. Туда же нужно добавить 15-20 кг перегноя, 1,7 кг древесной золы и 0,3 кг комплексного удобрения (нитрофоска, аммофос, огородная смесь и др.). Все тщательно перемешать мотыгой и полить водой.

Высадка винограда в грунт

После того, как влага впитается, необходимо уложить средний слой почвы. А сверху самый неплодородный — нижний.

При высадке молодые побеги извлекают вместе с земляным комом и размещают в посадочной яме так, чтобы корни находились на 33-37 см ниже уровня почвы, а нижний зеленый побег — на 9-12 см выше. Затем засыпают растение землей на 4-6 см ниже зоны развития, тщательно уплотняют ее руками. Поливают водой (15-20 л). После впитывания яму засыпают рыхлым грунтом.

Дополнительная информация! Уплотнять верхний слой грунты не следует. Почва должна быть рыхлой, чтобы обеспечить проникновение воздуха к корням.

Для предотвращения образования корки и сокращения испарения лучше использовать мульчирование. Хорошо для этого подходит свежее сено.

Оптимальная дистанция между кустами винограда — 1,3-1,7 м. Формирование лозы пойдет правильно, если вовремя поставить шпалеру. Такая опора облегчит уход за саженцами винограда в первый и последующие годы.

Как ухаживать за виноградом после посадки

Уход за саженцами винограда после посадки весной состоит в основном из мероприятий по борьбе с вредителями и грибковыми заболеваниями.

Уход за виноградом

Для защиты развивающихся растений от микоинфекций лучше всего подойдет 1% раствор бордоской жидкости. С виноградной молью и паутинным клещом можно бороться проверенным народным средством — мыльным раствором (200 г мыла на 8-10 л воды).

Важно беречь молодой виноградный куст от жаркого весеннего солнца. Для этого необходимо соорудить укрытие из любых подручных средств.

Полив и подкормка

Лето — время активной вегетации молодой лозы. Саженцы нуждаются в своевременном поливе и прополке сорняков.

Режим полива зависит от климатических особенностей местности. Средняя полоса России отличается засушливым летом, поэтому молодые посадки следует поливать каждые 12-16 дней. Если жаркая погода (+30+35°С) стоит больше двух недель, полив учащают до 1 раза в 7-8 дней. Поливать виноград лучше теплой отстоявшейся водой из расчета 7-12 л на корень.

Формирование куста

Виноград 1 года нуждается в уходе и обрезке. Именно обрезка позволяет сформировать и направить рост двух сильных побегов, которые впоследствии станут основой мощного урожайного куста.

Совет! У молодого саженца следует выбрать два самых развитых глазка, а остальные — удалить.

Обрезка — важнейший способ ухода за виноградом на втором году после посадки. Если молодые побеги вовремя не удалить, резко снизится питание основных ветвей. Кроме того, запущенность лозы может стать причиной размножения болезнетворных микроорганизмов и вредителей.

Подготовка к первой зимовке

Однолетний куст нуждается в катаровке. Этот агроприем заключается в удалении придаточных корней, которые развиваются у основания стебля. Нужно аккуратно срезать верхние корни и лишние побеги на глубине 0,25-0,35 и засыпать лунку землей.

Виноград Блек Гранд

Чтобы зима не принесла погибель молодому винограднику, кустики-первогодки нужно тщательно укрыть. Для этого подойдет ботва пасленовых культур, солома или опилки.

Уход за двухлетним виноградом

Работа на винограднике начинается ранней весной. Прежде всего нужно обследовать перезимовавшую лозу и вырезать все пострадавшие от мороза ветки. Это процедуру обязательно нужно выполнить еще до раскрытия почек.

Виноград на второй год жизни с большой вероятностью будет атакован вредителями и болезнетворными микроорганизмами, поэтому огромное значение имеет весенняя обработка. Для этой цели используют 3% раствор медного купороса.

На заметку! Рекомендуется распылять вещество на виноградную лозу и почву вокруг куста.

Весенний уход за побегами-второгодками включает подвязку растущего куста. Ветки винограда нужно подвязать к шпалере и таким образом обеспечить кусту хорошее проветривание и освещение. Благотворно на рост и развитие виноградника влияет глубокая культивация почвы. Она обеспечивает хорошую аэрацию и влагосбережение. Кроме этого, является отличной профилактикой развития сорных растений.

Если правильно посадить саженец, организовать своевременный полив, обрезку, регулярно подкармливать и защищать лозу от вредителей, всего через 2-3 года можно получить первый урожай сладких виноградных гроздей.

Формирование куста винограда: как правильно формировать виноградную лозу — схемы

Выращивание винограда на садовом участке считается увлекательным, но сложным занятием. Для того чтобы вырастить здоровую и плодоносную лозу нужно знать и выполнять многие приёмы агротехники. Одним из важнейших условий получения хорошего урожая является правильное формирование виноградного куста. Виноград относится к виду древовидных лиан, поэтому рост и развитие всех частей растения нужно грамотно контролировать. Существует несколько традиционных схем формирования виноградного куста, многие из которых, были разработаны ещё в 18-19 веках французскими виноградарями.

Необходимость формирования

Все растения, в основе жизнедеятельности которых лежит фотосинтез и выработка хлорофилла, всегда будут тянуться к солнцу. Лоза с помощью усиков стремиться подняться как можно выше. Кроме того на ветви образуется много отростков с листьями, которые так же активно развиваются при наличии солнца и тепла.

Плодоношение не является основной функцией растения, поэтому если виноград не формировать, то он превратится в раскидистый куст с длинными, вьющимися побегами и скудным урожаем. На большое количество побегов требуется много питательных веществ и на обильное плодоношение ничего не останется. Формирование позволяет не только придать растению удобную для развития форму, но и ограничить количество ненужных ветвей.

При помощи формировки винограда мы ограничиваем рост куста и даем ему одну и ту же нагрузку урожаем. Как делать обрезку винограда зимой расскажет данный материал.

Формирование виноградного куста следует начинать с первого года и проводить ежегодно. Бесконтрольное развитие растения может привести к его гибели.

Наименование лоз по Пузенко

Для того чтобы правильно выполнять все работы на виноградном кусте, используя готовые схемы и рекомендации, нужно знать как в виноградарстве называются отдельные части растения. Обычно виноградари используют следующие наименования:

плечо – многолетняя толстая часть куста;
рукав – многолетняя часть растения, растущая из плеча;
плодовая лоза (плодовое звено) – побег прошлого года, который используется для плодоношения;
побеги – элементы растения текущего года, на которых так же может образовываться урожай.

Плечо (а)

В первый год после посадки выращивается будущее плечо. Эта лоза должна быть здоровой и крепкой, так как на ней будут формироваться все необходимые элементы виноградного куста. Она должна сохраняться полностью и осенью укладывается на зимнее хранение. Многие начинающие садоводы обрезают её перед зимовкой. Это абсолютно неправильно. Лозу первого года обрезать не следует, поскольку по ней будут проходить все питательные вещества, необходимые для развития виноградного куста. Сильное плечо, при соблюдении всех правил ухода, может прослужить без замены не один год.

Три рукава (б)

При формировании виноградного куста, используются три рукава, растущие из плеча. Расстояние между ними должно быть около 80 сантиметров. На схеме рукава обозначаются номерами 1, 11, 21. В точке №1 рукав привязывается к проволоке шпалеры. Каждый год на рукаве будут образовываться плодовые лозы или звенья, которые по осени обрезаются. Вся дальнейшая обрезка виноградного куста сводится к обрезке плодовых звеньев.

Плодовые лозы (с)

На плодовых лозах формируется урожай винограда. Важной особенностью плодовой лозы является то, что самыми сильными на ней являются два-три узла. Поэтому опытные виноградари обрезают побег, оставляя на нём не более трёх почек. Из этих почек вырастают сильные побеги, на которых образуется большая ягодная гроздь. Обрезка слабых стрелок или старой позволяет получить на следующий год мощное плодоносное звено.

Правила формовки

Существуют следующие правила формовки виноградного куста, которые не следует нарушать:

нельзя наносить повреждения виноградной лозе с двух сторон;
все почки, находящиеся ниже горизонтальной проволоки, следует удалить;
нижняя проволока должна находиться на высоте 60-70 см от земли;
при подвязывании не следует изгибать лозу более чем на 30 0 ;
подвязку следует производить строго горизонтально.

Двухстороннее повреждение недопустимо, так как по нижней стороне плеча проходит ток полезных веществ, которые требуются для питания ягодных гроздьев, а из верхней стороны растут лозы. Для сохранности лозы рукава выращиваются из верхних, нечётных, почек, а чётные, нижние, выламываются. Формирование виноградного куста выполняется выше первой проволоки, поэтому все нижние почки просто не нужны, и они удаляются.

Сильный изгиб лозы может привести к тому, что она треснет при осенней укладке на зиму. Кроме того при сильном искривлении, ухудшается снабжение лозы питательными веществами.

Формирование по годам

Молодой виноградный куст вступает в период плодоношения на третий год после посадки. Для того чтобы получить хороший урожай нужно каждый год проводить свои агротехнические процедуры.

В первый

В первый год нужно вырастить только одну крепкую и сильную лозу. Это будет плечо, из которого будут расти рукава. Плечо является основой всей плодоносящей части виноградного куста. Второе плечо рекомендуется выращивать только на следующий год, так как у молодого куста может не хватить силы корневой системы, чтобы питать одновременно две сильные лозы. Про характеристики и описание сорта винограда Кодрянка расскажет эта статья.

Во второй

После того как лоза благополучно перезимовала, её можно подвязывать к нижней проволоке шпалеры. Это делается весной, когда положительная температура уже стабилизировалась. На подвязанном плече, на второй год, следует вырастить три рукава. Они должны расти из верхних почек плеча, а расстояние между ними должно быть порядка 80 см. Осенью каждую лозу нужно уложить на плечо, предварительно обрезав её на 80 см. Трёх рукавов будет вполне достаточно для дальнейшего развития куста.

На третий

На третий год виноградный куст вступает в период плодоношения. После цветения, на лозе, формируется ягодная гроздь и урожайность. Весенние почки, которые проклюнулись на плече, следует удалить, оставив их только на рукавах. На лозах может формироваться несколько соцветий, из которых следует оставить самое развитое, а все остальные нужно удалить. Обычно самым сильным соцветием является нижнее. На третий год осенью нужно обрезать лозы, на которых были ягодные гроздья. После этого рукав будет сформирован как бы из двух частей. Это часть рукава прошлого года и часть лозы текущего, третьего года, на котором были ягоды. После всех операций, на четвёртом году развития винограда, можно ожидать обильного урожая.

О том как правильно обрезать виноград осенью можно узнать здесь.

Схемы обрезки веток осенью или весной

Схем формирования виноградного куста существует достаточно много. Они могут зависеть от сорта винограда, особенностей региона, опыта садовника и некоторых других факторов. Поскольку выращивание винограда, на протяжении столетий, развивалось в средиземноморском регионе, многие схемы связаны с именами французских виноградарей. В отечественном виноградарстве чаще других применяются следующие схемы формирования:

гюйо;
веерное;
бесштамбовое;
на опорных конструкциях.

Гюйо: в какой срок и сколько обрезать сорт

Эта схема разработана во Франции в 19 веке, и хорошо подойдёт для мало опытных садоводов. Схема гарантирует получение хорошего урожая и достаточно проста в уходе. Формовка и обрезка выполняется по годам.

В первый год нужно получить два или три крепких отростка. Для того чтобы они активнее развивались, почву вокруг растения можно прикрыть прозрачной плёнкой. Лишние побеги следует обломать. Растущие лозы подвязывают к колышкам. В конце лета верхушки ветвей прищипывают.

Весной следующего года, сначала убеждаются в сохранности побегов. Здоровые побеги можно обрезать, оставив на кусте по две стрелки, имеющих по 3-4 глазка. На молодом винограде может быть до 4 отростков. На них следует сохранить по 3-4 глазка, обрезав остальное. После того как почки распустятся на сучке оставляют не более трёх отростков. Из глазка может развиться разное число ростков, но оставить следует только один, самый сильный. Вместе с удалением лишних веток нужно проводить пасынкование. В конце лета удаляют верхушки всех отростков выше 15 листа.

На третий год лозы крепнут и приобретают толщину 8-10 мм. Растение можно обрезать на плодоношение с двумя плечами. Для этого на сучке нужно удалить нижний отросток на 3-4 глазка, а верхний – на плодовое звено с 6-8 глазками. Все стрелки, находящиеся выше плодовой лозы следует удалить. Весной третьего года для растения нужно устанавливать опоры. Оптимальным вариантом для данной схемы будет шпалера с 3-4 горизонтальными проволоками. На ветках, которые выросли из сучков замещения, удаляют пасынки, усы и недозревшие части, после чего куст укрывают на зиму.

Веерное: вид, строение, урожайность

При веерном формировании применяется одностороннее или двухстороннее размещение ветвей. Веер может иметь ряд от трёх до восьми рукавов, которые размешаются на опорах. Рукава имеют различную длину, но главное, чтобы в средней части куста они были короткими, а на периферии – длинными. После первого года оставляют не более трёх отростков, которые должны хорошо развиваться. Для этого куст должен получать достаточно солнечного света, нужное количество влаги и подкормки органические и минеральные вещества.

На следующий год можно проводить первую весеннюю обрезку. На стрелке оставляют 2-3 глазка. Молодые рукава подвязывают к шпалере. Все слаборазвитые побеги подлежат удалению.

Если на третий год образовались две стрелки, то на них оставляют по 3-4 глазка. Если побегов три, то из двух формируют рукава, а третий используется для выращивания новых отростков (безрукавный). Для этого на нём оставляют 3-4 глазка. При четырёх побегах, все они подвязываются опоре и будут полноценными рукавами.

Веерное формирование винограда облегчает уход и омолаживание растения (омолодить старое). В случае необходимости можно добавлять рукава и плодовые лозы.

Бесштамбовое: обрезка куста, расстояние

Бесштамбовое формирование культуры используется в укрывном виноградарстве, для таких сортов как Руслан, Молдова и другие. Схема представляет собой короткие рукава, которые выходят из основания куста. Ветви располагаются в одной плоскости, но под разными углами (косая формовка). При посадке саженца важно чтобы два нижних глазка находились ниже уровня земли. За первый весенне-летний сезон нужно вырастить не менее трёх качественных побегов. Осенью растение укрывается без обрезки.

Весной второго года производится обрезка (форматировать, молодить дерево) молодых отростков на два глазка и прививка, перепрививка. В течение второго сезона нужно вырастить четыре побега до 8 мм в диаметре. Осенней обрезки на второй год не производится.

О том, как и когда сажать виноград черенками, можно узнать тут.

На третий год, все четыре побега обрезают на 5-6 глазков и фиксируют на нижней проволоке шпалеры для формирования веера из четырёх рукавов. С началом вегетации на рукавах оставляют по три стрелки. В течение лета третьего года собирается первый урожай. На каждом побеге оставляют сколько, только по одному нижнему соцветию (голове).

Как растить на беседках и других опорных конструкциях виноград

На беседках и арках (строении) обычно выращивают неприхотливые сорта, устойчивые к заболеваниям и нетребовательные к уходу. При разведении винограда на беседках и арках горизонтальная часть не должна быть выше 2-2,5 метров, чтобы не затруднять уход за лозой. При формировке куста нужно соблюдать следующие правила:

зелёные побеги штамба культуры должны расти в одном направлении и параллельно друг другу;
следует использовать усиленное плодовое звено с двойным количеством глазков;
лозы следует располагать на горизонтальных одноплоскостных ярусах;
плодовые лозы винограда (Кишмиш, Чернокрымский, Пламя, Кардон, Белый) располагаются на расстоянии не менее 1,5 метров друг от друга;
формировать ветви нужно так, чтобы их можно было разделить нагрузку, снять и укрыть на зиму (на какой-то срок);
перед вертикальной опорой из лозы следует сделать петлю около корня в черноземье.

Видео

В этом видео рассказывают о том как формировать посаженный куст и некоторые советы по уходу за саженцем винограда.

Выводы

Существуют достаточно много схем формовки виноградного куста.
При неукрывном виноградарстве применяются высокоштамбовые схемы.
В тех регионах, где взрослые лозы укрывают на зиму, применяют бесштамбовые и веерные схемы.

О посадке и уходе за виноградом в открытом грунте читайте по этой ссылке.

Источники:
http://my-fasenda.ru/garden/uxod-za-vinogradom-posle-posadki-v-pervyj-god/
http://provinograd.com/vyrashhivanie/uxod-za-vinogradom-v-pervyj-god-posle-posadki.html
http://www.ogorod.ru/ru/sad/grape/14177/Vinograd-v-pervyy-god-vyrashchivaniya-sovety-po-pravilnoy-posadke-i-ukhodu.htm
http://qlumba.com/sad/1311-uhod-za-vinogradom-v-pervyj-god-posle-posadki
http://7ogorod.ru/plodovye-kusty/kak-uhazivat-za-vinogradom.html
http://poferme.com/vinograd/kak-rastit/obrezka/formirovanie-kusta.html
http://provinograd.com/vyrashhivanie/vesna-razmnozhenie-vinograda-cherenkami.html