Укрытие винограда на зиму: как и когда укрывать, чтобы не вымерз
Здравствуйте! С вами Сергей Николаевич. В нашей полосе без правильного укрытия виноград не перезимует — это аксиома. Но и переусердствовать тоже вредно: под слишком теплым колпаком лоза может выпреть. Расскажу, как найти золотую середину, чтобы весной кусты проснулись здоровыми.
Какие сорта нужно укрывать?
Начнем с того, что не все сорта требуют укрытия. Некоторые, так называемые неукрывные, выдерживают морозы до -25...-28 градусов. Например, Альфа, Зилга, Амурский. Но если зима бесснежная, и их лучше пригнуть к земле и присыпать. А вот большинство столовых сортов (Кодрянка, Юбилей Новочеркасска, Восторг) без укрытия погибнут при -15...-18 градусах.
Когда нужно укрывать виноград?
Тут главное — не торопиться. Если укрыть слишком рано, в тепле под укрытием начнут просыпаться почки, и они вымерзнут при первых же морозах. Ориентируюсь по погоде: когда температура воздуха несколько дней держится на отметке -5...-8 градусов, и по прогнозу дальше только холоднее — пора. Обычно это конец октября — первая половина ноября.
Как правильно подготовить лозу к укрытию
- Снимаю лозу со шпалеры.
- Обрезаю — удаляю все невызревшие, больные, поломанные побеги. Оставляю вызревшие рукава.
- Опрыскиваю куст железным купоросом (300 граммов на ведро воды) — это и от болезней, и от мышей.
- Связываю плети в пучки, но не туго.
Способы укрытия
Прикапывание землей
Самый надежный способ для небольших виноградников. Укладываю связанные лозы в канавку глубиной 10-15 сантиметров и засыпаю землей слоем 20-30 сантиметров. Сверху еще можно положить лапник или рубероид, чтобы не размывало дождями.
Воздушно-сухое укрытие
Этот способ использую для сортов с хрупкой лозой, которую трудно пригнуть к земле. Ставлю дуги, на них натягиваю спанбонд или мешковину в 2-3 слоя. Важно, чтобы под укрытием оставался воздух — тогда лоза не запреет. При сильных морозах сверху еще накидываю пленку, но с боков оставляю отдушины.
Укрытие лапником или камышом
Если есть возможность нарезать лапник (ветки сосны или ели), это отличный материал. Он создает воздушную прослойку и отпугивает мышей. Укладываю лозу на землю, сверху накрываю лапником слоем 20-30 см, затем можно добавить спанбонд или мешковину.
Чего нельзя делать при укрытии
- Не используйте свежий навоз или опилки — они гниют и греют, лоза под ними выпревает.
- Не укрывайте мокрую лозу — сначала дайте ей просохнуть. Сырость под укрытием ведет к развитию плесени.
- Не используйте полиэтилен в плотную — без воздуха лоза задохнется. Если используете пленку, обязательно оставляйте продухи.
- Не укрывайте виноград сразу после листопада — нужны небольшие заморозки для закалки лозы.
Защита от мышей
Мыши очень любят лозу винограда и могут сильно повредить ее за зиму. Раскладываю под укрытием отравленные приманки (специальные для грызунов, продаются в садовых магазинах) или использую отпугиватели. Лапник тоже помогает — колючие ветки мыши не любят.
Когда раскрывать весной?
Снимаю укрытие постепенно, когда минует угроза сильных заморозков (обычно в апреле). Сначала открываю торцы для проветривания, через несколько дней снимаю верхний слой, а через неделю — полностью. Не затягивайте с раскрытием, иначе лоза может выпреть. Как только снег сошел и земля оттаяла, пора проветривать. Подробнее об открытии винограда весной.
Правильное укрытие — залог здоровья винограда и богатого урожая в следующем году. Надеюсь, мои советы помогут вам сохранить любимые кусты!
С уважением, Сергей Николаевич.