Выращивание винограда в квартире
Комнатная культура винограда представляет большой интерес для любителей комнатного плодоводства. Только вот ухаживать за виноградом в комнатных условиях сложнее, чем когда он растёт на улице, но, не смотря на все сложности это занятие очень увлекательное.
Сначала виноградные кусты растят в горшках, а потом пересаживают в кадки. Для посадки можно использовать одноглазковые черенки и укоренённые глазки, которые получились путём китайской отводки. Если для размножения винограда будет использоваться неукоренённый глазок, то высадку нужно производить в горшки диаметром десять сантиметров. Черенки нарезают обычным способом. Дно горшка устилают битой черепицей или древесным углём. Почва в горшках складывается из компоста, дерновой земли и лёгкого песка, которые смешаны в разных объёмах. На поверхность почвы насыпают чистый песок, его слой должен составлять один сантиметр.
Черенки сажают в песок в январе или феврале. После высадки и полива, горшки следует поместить в тёплое помещение. Чтобы черенки быстро окоренились, температура на поверхности почвы должна составлять около двадцати семи градусов. После того, как корни черенка достанут до дна горшка, виноград нужно пересадить с комом земли в большие горшки, эту процедуру повторяют четыре или пять раз. Последняя пересадка делается в июле, при этом растения сажают в кадки и ставят их в светлое и тёплое помещение. Можно расположить их на застеклённой веранде или балконе. Также можно выставить кадки на улицу, только это место нужно хорошо защитить от ветра. На поверхность почвы укладывают слой перегноя, при этом добавляют к нему костяную муку. Почву нужно постоянно взрыхлять и поддерживать во влажном состоянии. Кусты нужно два раза в день опрыскивать водой, вода должна быть подогрета на солнце. Вместе с поливами нужно вносить минеральные удобрения.
На одну кадку имеющую объём до двадцати литров, в котором содержится около пятидесяти килограммов земли, в процессе первой подкормки( делается она в марте) добавляют пятьдесят пять граммов сернистого аммония, тридцать граммов суперфосфата и пятнадцать граммов калийной соли. При второй подкормке, в апреле, перед тем, как виноград начинает цвести добавляют на одну кадку пятьдесят пять граммов сернистого аммония, восемьдесят пять граммов суперфосфата и пятнадцать граммов калийной соли.
Дозу второй подкормки лучше будет разделить на два полива. Во время третьей и четвёртой подкормок, которые делают в мае и июне, вносят только фосфорные и калийные удобрения, которые способствуют накоплению сахара в ягодах и хорошему вызреванию побегов. В процессе каждой из этих подкормок на одну кадку добавляют восемьдесят пять граммов суперфосфата и по пятнадцать граммов калийной соли.
Побег подвязывают к палке, по мер появления пасынков, их нужно прищипывать над первым листом и удалять полностью усики. Прищипывать побег нужно, когда его длина достигнет двух метров. Осенью поливы прекращают, это будет способствовать лучшему вызреванию побега. Зимой виноград переносят в помещение и содержат до весны при температуре плюс пять градусов. Для этого можно использовать подвал. В следующем году на побегах нужно оставить по два или три глазка, а остальное обрезают. Горшки ставят в хорошо освещённой комнате. В процессе заполнения корнями всего объёма земли в горшке делают пересадки. В течение второго года жизни виноград пересаживают три раза. Если в горшки сажают укоренённые глазки, которые получились как следствие китайской отводки побега, то последние, как правило, нужно отделить от материнского куста в июле, но это делают при условии, что отводка будет укладываться ранней весной. Растение сажают в горшки и располагают в комнате. Первые восемь дней нужно ставить растения дальше от солнца. А когда начнёт функционировать корневая система, горшки с растениями ставят на освещённые места. Ухаживать за виноградом далее следует так же, как и при размножении одноглазковыми черенками.
Не следует размножать виноград в комнате семенами. Это займёт много времени и сил и принесёт малый результат. Для того, чтобы виноград нормально развивался и плодоносил в комнатах, должна производиться двухкратная или четырёхкратная замена земли. Если растения выращивают в больших ёмкостях, то можно полностью менять почву раз в два года, но при этом следует менять поверхностный слой каждый год. При наличие в доме ледника, можно получать урожай дважды в год. При этом можно заставить виноград плодоносить в любое время года. Для этого растения помещают в ледник( температура в леднике должна быть около пяти градусов) и виноград проходит период покоя в течение сорока пяти дней. Лучше всего для периода покоя выбирать декабрь или январь, так как в эти месяца мало света и тепла.
Если вызвать вегетацию растений в феврале, для этого ёмкости с кустами переносят в тёплое и светлое место, то в мае и июне можно собрать приличный урожай ранних сортов винограда. Для скорейшего приближения вегетации, после перемещения растений в помещение, их поливают тёплой водой( температура воды должна быть около тридцати пяти градусов). В тоже время побеги тоже опрыскиваются водой. В течение лета побеги с урожаем нужно прищипывать перед началом цветения, в гроздях нужно прореживать ягоды. Для профилактики оидиума, листья и ягоды три раза в течение лета опыляют молотой серой или опрыскивают тиофосом.