Султани

Султани – это столово-изюмный среднеазиатский сорт винограда. Виноград относится к среднепозднему периоду созревания. Время от начала распускания самих почек и до окончательной зрелости ягод при условии, что виноград посажен в Ташкенте составляет 148 дней. Кусты среднерослые.

Сами листья округлые, средние, сетчато-морщинистые, пятилопастые с приподнятыми к верху краями лопастей, внизу с войлочным густым опушением. Цветок обоеполый. Черешковая выемка закрытая, глубокая со щелевидным просветом. Грозди цилиндроконические, крупные, средней плотности, иногда крылатые. Ягоды овальные, крупные, зеленовато-желтые, а при полном созревании янтарные, с коричневато-бурым загаром с солнечной стороны.

Кожица просвечивается, но есть присутствие бурых точек. Вызревание побегов отличное. Мякоть хрустящая. Сорт подвержен болезни оидиум и считается неустойчивым к морозам. Виноград Султани, прежде всего, характеризуется повышенной засухоустойчивостью.

Кусты винограда достаточно мощные. А вызревшие однолетние побеги светло-коричневые с немножко розоватым оттенком и восковидным обильным налетом.

Главные характеристики сорта:

• Цветки обладают отличным самооплодотворением.
• Верхние вырезки листа средней и мелкой глубины, зачастую открытые. Черешковая выемка практически всегда закрытая с веретенообразным узким просветом. Нижние вырезки открытые, мелкие, широко-треугольной формы. Лист окаймлен куполовидными зубчиками разнообразной величины. Черешки листа короткие.
• Грозди достаточно крупные, зачастую цилиндрично-конической формы, иногда с умеренно плотным, как говорится, сложением ягод, крылатые.
• Семян в ягоде несколько (2-3).
• Кожица ягоды средней толщины, которая просвечивается с редко находящимися бурыми точками.
• Сорт характеризуется высокой устойчивостью при перевозках и при хранении.
• Мякоть хрустящая, приятного вкуса, сочная и плотная.

Посадочный материал такого сорта винограда как «Султани» вывозится сегодня из Средней Азии. По сроку созревания его относят к категории среднепозднего созревания. Начало распускания почек зачастую приходится приблизительно на двадцатые числа апреля. В июне, то есть его первой декаде начинается цветение, а началом созревания считается время третьей декады августа. К концу сентября ягоды уже полностью должны быть спелыми.

Как уже говорилось, урожайность этого сорта достаточно высокая. Например, в средней Азии с одного гектара можно собрать до 25 тонн винограда. Виноград не отличается устойчивостью к вредителям и болезням, также малоустойчив к зимним морозам. Отлично растет на суглинистых мягких почвах.

Непосредственно к агротехническим особенностям винограда «Султани» относятся:

• Присутствие профилактического опрыскивания бордоской жидкостью и опыление сорта против оидиума.
• Отличные урожаи - при мощной формировке куста, средней обрезки лоз.
• Необходимость в тщательном укрытии куста на зиму.